芜湖市青少年肥胖的原因及其对策

计杨 徐微

【摘要】随着生活水平的提高，青少年肥胖的现象也越来越严重。笔者通过问卷调查法和文献资料分析了芜湖市青少年肥胖的原因，发现青少年缺乏合理的体育锻炼、饮食不合理等一些不良的生活习惯，是造成青少年肥胖的最主要因素。

【关键词】青少年肥胖原因预防

现在独生子女家庭多，家长对子女宠爱，对孩子的饮食没有节制，加上孩子学业重，缺少体育锻炼，因此出现了很多的肥胖儿。通过问卷调查法和文献资料调查发现：青少年缺乏合理的体育锻炼、饮食不合理等一些不良的生活习惯是造成青少年肥胖的重要因素。本文主要分析了青少年肥胖的原因，以及预防肥胖的对策。

一、研究对象与方法

1、研究对象

芜湖市被医学界定为肥胖的青少年（年龄段在8岁至16岁）。

2、研究方法

（1）文献资料法：通过查阅《肥胖对高血压病人胰岛素抵抗的影响》、《健康评估》、《对中学生单纯性肥胖的分析》、《中国临床康复》等相关专著，充分借鉴相关的研究成果，为本文的研究提供理论参考。

（2）访谈法：根据本文研究的目的和内容，访问了有关专业人员和肥胖者。了解他们的生活习惯和运动方式及运动时间。

（3）问卷调查法：调查共发放问卷600份，回收有效问卷543份，回收率为90.5%。通过对调查资料的初步分析，得出青少年肥胖率高达约20%，几乎五个孩子中就有一个肥胖者。

二、结果与分析

1、概念界定

医学专家将肥胖定义为一种常见的、明显的、复杂的代谢失调症，是一个可以影响整个机体正常功能的生理过程。肥胖可分为单纯性肥胖和继发性肥胖，单纯性肥胖与生活方式密切相关，以过度营养、运动不足、心理行为偏差为特征的慢性疾病。目前的青少年绝大多数都属于单纯性肥胖，男性的正常范围为21～25（㎏/㎡），女性则为20～25（㎏/㎡），超过27（㎏/㎡）为肥胖。

2、肥胖的原因

（1）遗传因素。体型受遗传因素的影响也较大，儿童未来体型和父母的体型有较大的关系。据调查结果显示青少年的肥胖与其父母也有一定的关系。如果父母双方均为肥胖者，他们的子女肥胖的可能性为70%-80%；如果父母双方中有一方是肥胖者，其子女肥胖的可能性为40%-50%；父母都不胖，其子女肥胖的可能性只有20%左右。

（2）营养因素。随着人们生活水平的不断提高，人们对高蛋白、高脂肪的食物的消费量大增，对谷物、蔬菜和水果的摄入量较低。再加上缺少合理的体育运动是造成青少年肥胖的最重要因素。家长也随意让孩子挑食并买各种补药给孩子补，其实这些都是不科学、不合理的，据有关文献资料资料显示：挑食严重和大量食用补药的孩子肥胖占17.17%。

（3）缺乏一定的体育运动。随着科技的进步和社会的发展，高强度的运动越来越少，平时家长也给这些学生报了各种各样的辅导班而导致没有时间去顾及体育运动。由于缺乏体育运动，能量消耗也随之减少，增加了脂肪在体内的储存，导致了青少年肥胖。

（4）个体因素。现在的学生学习生活压力大，易受环境影响造成精神紧张，这也是诱发肥胖的另一重要因素。有的学生可能因为自己天生肥胖，而被同学起外号。有的学生可能因为自己的学习而封闭自己，如此等等。像这些学生因自己的形象和学习等因素而引发的失眠、压抑、焦虑、自卑、心理不安、退缩等情绪问题时常常会以暴饮暴食、蜗居在家不运动等方式填补自己的心理感受，导致进食过量又不能及时消耗这些能量，诱发肥胖。

（5）环境因素。随着人类进工业社会，自动化水平提高，去哪都是坐车，即使楼层不是很高，也要坐着电梯。在体育课上，随处可见同学们带着耳机听歌，手上拿着手机或者书本，或是在一旁闲聊。在家里，同学们也是看电视或者上网。很少有人主动去参加运动。

家庭经济状况、父母文化程度、食物购买等方面等优越，孩子选择食物的品种更加丰富。加上没有节制，导致食物的摄入量远远大于体内所消耗的能量，且父母对孩子的放纵和过分关心都是导致青少年肥胖率高的重要原因。

3、肥胖的危害

（1）对心理的影响。肥胖的低龄化趋势和流行使得广大学者关注这个危害青少年身心健康的问题。肥胖对青少年的危害首先表现在心理上，在校园里这些肥胖孩子会因肥胖而被同学起绰号嘲笑。虽然在访谈过程中他们都表示不在乎，但长此以往，会给他们带来不健康的心态，产生自卑，不爱交际。这会对他们的今后成长带来不利影响。

（2）对生理的影响。脂肪堆积的部位会影响人体患病的危险程度，总脂肪量相当的肥胖者，若脂肪堆积在腰腹部（腹部皮下脂肪、网膜和系膜脂肪及腹膜后脂肪），其患心血管疾病、高血脂、高血压、II型糖尿病和中风的危险高于脂肪堆积在臀部和大腿部、腰腹部肥胖的人，若脂肪堆积在内脏周围，其患病率又高于脂肪堆积在皮下。肥胖不仅易造成脂肪肝，还会使患胆囊炎和胆石症以及结肠癌的几率增高，此外也容易引起脑卒中、关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍等多种疾病。青少年肥胖患者通常患有限制性通气功能障碍，稍一活动就感到通气不良，同时耗氧量增加使二氧化碳滞留，引起呼吸性酸中毒。另一方面，青少年肥胖患者也比常人较容易患呼吸道疾病。长期缺氧也易导致红细胞增多，血液粘稠度加大，引起肺心病。青少年肥胖还会对关节部位造成持久的伤害。体重增加，关节部位的承受力也就随着增加，这一阶段的青少年的骨组织还在发育，在大强度的体重负荷下，会对下肢产生不良的影响，引起关节病变等。

（3）对日常生活的影响。在日常生活中，过于肥胖的人在行动上的反应会慢于常人，容易遭受外界的各种伤害，行动不便。此外也不能进行过于高强度的劳动等，这些都极大的影响了他们的日常生活，有些严重的人甚至丧失了劳动力，正常的生活都难以自理，在就业中也受到一定的歧视。

三、对策

1、自我预防

在对肥胖的认识上，首先要充分认识肥胖对人体的危害，不同年龄阶段发胖知识及预防方法。加强体育锻炼，每天坚持做健美操，体操等，以减少腹部脂肪的堆积，适当的锻炼可以消耗体内过多的脂肪和糖份。运动时心率一般控制在每分110-150次，每次锻炼的时间最好在20分钟以上。饮食适度，一日三餐按时进行，形成习惯，食物的构成应以高蛋白、高维生素、低脂肪、低糖为原则，精细搭配，合理配膳。科学睡眠，睡眠过剩是造成肥胖的原因之一，遵循按时睡眠的原则，讲究睡眠的环境、姿势等要素，以提高睡眠的质量，对预防肥胖能起到一定作用。

2、家庭监督

家长应该积极引导学生健康的生活方式，监督孩子饮食等各种生活习惯。同时家长也应该以身作则，改变自己的生活观念和生活方式，掌握科学的膳食和烹饪技能。对孩子的爱要有度，不要孩子要什么就买什么，喜欢做什么就让他们做什么，要给他们制定一个规则，如规定一天、一周、一月应该吃几个汉堡，参加多长时间的体育锻炼，和孩子沟通时应该采取正面、积极引导的方式。经常陪同孩子一起参与体育运动，提高他们的积极性，培养他们终身运动的良好习惯。

3、学校干预

学校是学生获取健康知识和培养正确行为的场所。将饮食、运动、健康和各个学科有机的结合起来。首先要增加学校体育工作的经费投入，以完善学校各项体育活动的开展，把加强体育师资建设作为当前学校体育建设的重点；要求体育教师严格按照《国家学生体质健康标准》及时对学生进行体质测试并上报分析，上级部门要将学校体育工作状况作为评价学校综合教育质量和办学水平的重要指标。认真落实国家对体育课程的规定；广泛开展群体性体育活动，加强对学生体育社团、课余体育训练、课余体育竞赛的指导和支持等。要在校内外积极开展适合于学生年龄特点、丰富多彩的体育活动，充分保证每天阳光1小时的体育活动及课余活动的运动时间和运动强度，并在活动中培养他们自觉、主动进行体育锻炼的意识和运动兴趣，逐渐养成终生体育的理念。

4、社区监测

要牢固树立“以人为本，健康第一”的思想，要高度重视青少年的身体健康。以社区为主的预防就是在公共场所建立健康活动中心，增加家庭间的友好活动，完善各种活动的设施，创造良好的运动环境。加强与当地卫生部门的合作，定期对他们进行体质监测。在节假日可以举行社区体育节，让人们参与到运动中来。定期请专家进社区进行健康讲座，进行健康教育，帮助他们制定合理的体育运动处方，推广有利于健康的膳食方案。请医生和心理学家来开展肥胖监测治疗和健康教育，把医学治疗和心理辅导相互结合起来，使青少年肥胖儿童认识肥胖的危害，积极参加体育运动，形成良好习惯。

结语

科技进步，社会发展，高强度的运动越来越少；应试教育导致的学习压力等都造成了青少年缺乏一定量的运动促进能力消耗，加上不正确的生活作息习惯，使当前青少年儿童的肥胖率处于上升趋势，这一影响公众健康的慢性疾病已经引起了社会、学校和许多家庭关注的焦点。

因此，今后要从提高全民健康素质出发，积极采取综合性干预措施，建立自我——社区—家庭—学校共同参与的防治模式。如：社区和学生可以建立青少年个人健康档案，普及科学营养知识和帮助制定营养计划，家长在饮食上做到膳食平衡，引导青少年养成良好的饮食习惯，在学习上不要给予孩子过大的压力，鼓励青少年参加体育运动，要德智体美劳全面发展。不仅仅是控制青少年肥胖率，更是培养孩子的全面发展。□

参考文献

①邓树勋：《运动生理学》[M].高等教育出版社，2009

②丁丽、石学宁，《肥胖对高血压病人胰岛素抵抗的影响》[J].《宁夏医学杂志》，2001（6）

③张淑爱：《健康评估》[M].人民出版社，2006

④郭泽如，《从肥胖儿的产生谈少儿运动减肥》[J].《才智》，2008（1）

⑤姚鸿恩：《体育保健学》[M].高等教育出版社，2002

⑥朱金官、马巧云：《健身健美锻炼》[M].上海科学技术出版社，1999

⑦顾兴成，《邹城市城区青少年肥胖因素分析》[J].《中国初级卫生保健》，2006（11）

（作者单位：计杨，安徽师范大学体育学院；徐微，滁州学院）

责编：周蕾