用十指缔造经典

时间是一种总让人敬畏甚至惧怕的东西，它公平又无情，带走美貌、华丽和荣耀。然而这世上，总有能与之相抗衡的，如你今日所见——工匠的传世技艺。

2014年12月，成都远洋太古里。天气晴朗的时候，你能听见在工作时段本该沉寂的广东会馆里，不时传来阵阵爽朗笑语。循声望去，是7位远道而来的外国人。此刻他们脸上的神情如闲云野鹤般惬意，而在几分钟后便转化为一丝不苟的全情和专注。他们便是爱马仕视若瑰宝的手工艺匠。

继上海、北京、沈阳和杭州之后，“爱马仕手工艺盛典” （Festival des Métiers）辗转蓉城，向成都公众全情奉献六种专属工艺。作为拥有177年历史的法国手工艺品牌，自1837年在巴黎开设第一间马鞍及马具工坊起，马鞍制作工艺之于爱马仕便有着深远的寓意和独特的属性，用心选料和精良制作是保证顶级品质的关键秘诀。此次爱马仕携七位工匠，将特有手工技艺分列在广东会馆庭院的南北两侧，观者仿佛置身于中西文化交错的时空轨道，探索经典工艺。

未开始采访前，皮具师 Roselyne Guiol女士已经在她的专属台前缝制皮革了，她手法熟练精密，细密针脚来回嵌入，各式工具、皮革有序地陈列摆放着。专访中每回答一个问题，她都会贴心地进行演示解说，还邀请GRACE体验了爱马仕享誉全球的一线双针技艺——“马鞍针法”。

Grace：您做这行有多少年了？

“我担任爱马仕皮具工匠已经5年半了。”

Grace：我们知道要成为爱马仕的手工艺匠非常不容易，你是如何看待这个身份的？有什么故事可以分享吗？

“在成为手工艺匠之前，每个工匠都要接受为期两年的培训，由之前的资深工匠来教授，之后基本可以独立制作爱马仕的包款。其实工匠在整个职业生涯里都是处于不断学习的状态，前两年是基础技艺的培训，而后由于在工厂的每个工匠都有自己独特技艺，使用的工具不同，我们会相互沟通和学习，共同探索。我们的产品之所以昂贵，是因为对手工艺的品质要求非常严苛，因此质量是我们工作的首要标准。”

Grace：在你的理解里，成为一个合格乃至优秀的手工匠人，需要什么特质？

“最为重要的一点就是要精细。在制作皮包的过程中，哪怕一个动作稍不注意，都可能导致整个皮包不能出厂。除此以外，就是一颗活到老学到老的心，总有能从其他工匠身上获得的灵感和新技法。虽然基本培训期是两年，但要成为一个真正娴熟的皮包制作工匠至少需要花费五年时间。”

Grace：一只Kelly（凯莉）包的制作时间需要多久？

“制作时间并不固定。通常来说从原材料皮质的选择，经历鞣革、剪切、缝制、翻转、抛光、钉珠等200多道复杂的加工工艺，到最后包装送到专卖店，这是个漫长的时间，大概平均需要两年左右。我负责包的制作的部分，需要大约12个小时来完成，其中原材料的选择、包的大小及款式都对时间长短产生影响。”

Grace：您平时制作所用到的一些工具是什么？能否给我们演示一下？

“那就先说爱马仕最著名的“马鞍针法”吧，一针两线非常牢固。用天然材质的亚麻线，在缝制前先上蜡，针和穿针引线的方式也有所不同。有专门的工具来在皮具上打孔，之后双针会先左后右一上一下地穿过皮革并进行锁针，一个孔有两股线，注意线的左右需要是同等长度。确保在包里放重物也会非常结实，就算一边的线断了也没关系。

接下来是爱马仕另一种独特的工艺，我们叫它‘珠圆玉润’。用一个小钉子将金属铭牌和皮包固定在一起，然后钉子会被截去多余的一节，但需要保证钉子的两端同样圆润，犹如珍珠的样子。工匠需要有一个铁制小砧板、一把榔头和一支特殊的笔，以手工均匀熟练地打磨。”

Grace：在您的印象里，爱马仕是怎样一个品牌？

“毋庸置疑，爱马仕的手工艺是遥遥领先的。因为制作精良，所以对工匠技艺的要求也很高。”

“爱马仕手工艺盛典”现场，手套制作师正将几平方厘米的超软皮革抻在木框上巧妙拉升。每年冬季爱马仕会设计25款手套，夏天又会增加15款，每款都有8-10种颜色，并配以不同皮质和材料加以修饰。从皮革印染、甄选，到剪裁、缝合、旋压和熨烫，需要经过22道不同的生产程序。

当站在时间大师的身旁，耳畔若有似无的嘀嗒声如梦似幻。在制表工艺上锐意进取，爱马仕除了将各类机芯予以汇集用以表款核心部件的制作外，还在不断尝试采用先进技术。

一方爱马仕丝巾从选题开始，经由设计、配色、制版、着色、手工卷边等工序，前后需时超过24个月。图案确定后，工匠们需要把丝巾图案中的每一颜色都打上模板，把每个细节都转画到透明纸上，保证所有颜色都能够正确叠加在规定位置组成预定图案。仅制版时间大约就需要600小时。

丝巾印染师需要从7500种色彩中选择30到45种色彩，使用筛子在已经制定好的丝巾底板上进行上色。每上一种颜色需要1小时至1个月不等的时间来晾干，之后才能再印染第二种颜色。