厨房就是实验室

科豆老师

创意亲子生活，怎能少了好玩的科普小实验？尤其是不需要另外购买材料，只用家里常见的食物、杯碗等就可以完成的科普小实验，您和孩子更不能错过。

现在就把厨房变成实验室吧！5个易做好玩的小实验，融合物理和化学的常见原理，现象神奇有趣，即使对自认为完全没有科学思维的妈妈来说，也是零难度。

一张纸能承受多大的重量

需要准备的东西：剪刀、胶带、卡纸、一次性纸杯、胡萝卜块若干

实验玩法：

1.准备好普通、两头折叠和波浪状的卡纸。

2.分别把这些卡纸架在两个一次性纸杯之间，然后往上面放胡萝卜块，看看分别能承受多少块胡萝卜。

实验结果：普通的纸条只能放一小块胡萝卜;粘贴并折了两头的纸条可以放的数量多一点，不过还是不够多;中空扁平状的可以放很多块;波浪状的卡纸上放的胡萝卜最多。

原理：物体能承受的重量不仅与物体的材质、重量有关，还和形状有关。波浪型的纸桥能承受比较大的重量，是因为波浪型可以看作是由很多三角形组成，而三角形是最能承受重量的结构。

软吸管变身超级力士

需要准备的东西：一根胡萝卜、一根软吸管

实验玩法：

1.试试直接将吸管插进胡萝卜，能提起来吗？吸管十分柔软，插不进，无法提起来。

2 用食指堵住吸管的一头，然后把另一头迅速往胡萝卜上插。

实验结果：奇迹发生了，吸管插进去了，而且可以将一整根胡萝卜提起来！

原理：用指头堵住吸管的时候，相当于把空气封在吸管中，使得柔软的吸管变得坚硬起来，因此可以插进去并提起大大超过自身重量的胡萝卜。

切不断的纸

需要准备的东西：一把菜刀、一张白纸、一根红萝卜

实验玩法（此游戏步骤最好由大人完成）：

1.把白纸对折，包住刀刃。

2.用包着纸的刀切红萝卜。

实验结果：厚厚的红萝卜切开了，而看起来很单薄的纸却没有破。

原理：当纸随着刀刃切入红萝卜时，刀刃对纸纤维的力得到了红萝卜的反作用力。而纸纤维比红萝卜硬，所以能够经受得住而保持不被切断。

白米醋大变色

需要准备的东西：白米醋、玻璃杯、紫甘蓝、盐、纱布

实验玩法：

1.将紫甘蓝切碎，加点盐，放置片刻。

2.在玻璃杯中倒入白米醋。

3.待紫甘蓝出汁后，用纱布滤出紫甘蓝汁液滴入玻璃杯中。

实验结果：白米醋变成了粉红色。

原理：紫甘蓝汁里含有一种在酸碱影响下会改变颜色的染料，当滴入酸性液体时，呈现粉红色;当滴入碱性液体时，呈现绿色。

橘子的浮沉

需要准备的东西：一个橘子、一杯水

实验玩法：

1.把橘子放进水中，橘子浮了起来。

2.把橘子取出，剥去橘子的外皮，再放进水中，橘子沉了下去。

实验结果：你可能以为剥掉皮的橘子变轻，更应该浮起来，但结果是反而沉下去了。

原理：柑橘类水果的表皮分布着很多微小的气孔，这些气孔使得柑橘有了浮力，所以带皮的能在水中漂浮起来。