至尊牛肉比萨出炉记

袁孟祺

我家楼下的商业街新开了一家比萨店，周末，妈妈带我去尝鲜。

一进比萨店，香味儿就扑鼻而来。我使劲吸了两下鼻子，偷偷地擦了擦口水。服务员阿姨笑盈盈地走过来，给我们介绍比萨的种类，还说我们可以自己动手制作。我一听这话，高兴极了，决定亲自动手，吃自己制作的比萨。要知道，我吃过很多次比萨，还从来没有自己动手做过呢！妈妈听了，也支持我的决定。

说做就做。我和妈妈真是心有灵犀，同时选中了名为“至尊牛肉”的9寸比萨。这种比萨的配料有牛肉粒、菠萝粒、蘑菇片、青椒、红椒等。图片煞是诱人，想象着它的味道，我的口水又忍不住流了下来。

选好要制作的比萨后，服务员阿姨招呼我到操作间动手制作。我洗完手，服务员阿姨从冰箱里拿出一团面，递给我说：“先制作面饼，慢慢揉吧。”这是我第一次揉面，根本不知道如何下手。妈妈告诉我，用手心压住面团，前后左右推就行了。我按照妈妈说的方法去做，可是因为我的力气太小，怎么也揉不动面团。妈妈在一旁为我加油鼓劲：“宝贝，加油！你一定能行！”我使出浑身的力气揉着面团，渐渐地，我越揉越熟练，面团在我手里一点儿一点儿变大、变薄、变圆，最后变成了一张大大的面饼。这时，服务员阿姨拿出一个类似卷发棒的模具，让我给面饼的正反面“梳头”。我用它轻轻一梳，面饼上立刻出现了许多小孔。梳完后，服务员阿姨挖了一勺番茄酱，让我均匀地涂抹在面饼上。接下来，我又按照服务员阿姨的指导，依次把奶酪条、牛肉粒、蘑菇片和菠萝粒均匀地撒在面饼上。最后，我用青椒和红椒在撒满食材的面饼上精心制作了一朵小花，“至尊牛肉比萨”就制作完成啦！

接下来就是烤制的过程了。服务员阿姨把我做好的至尊牛肉比萨放进了烤箱里，说要烤十分钟。我的眼睛一直盯着墙上的挂钟，一分钟，两分钟，三分钟……我第一次觉得十分钟是如此漫长。终于，十分钟过去了，至尊牛肉比萨出炉啦！我迫不及待地凑上去，深吸了一口气，哇，好香啊！我用刀把比萨切成八块，将最大的一块送给妈妈吃。妈妈咬了一口，笑眯眯地说：“这是我吃过的最好吃的比萨！”我也赶紧拿起一块咬了一口，哇，外焦里嫩，鲜香无比，真是人间美味啊！

原来，每一种食物都需要付出辛苦的劳动，都需要等待，因为只有这样，才能收获美味。