公园型农业园景观设计研究

李洋

（福建山水城市规划设计研究院有限公司）

公园型农业园景观设计研究

李洋

（福建山水城市规划设计研究院有限公司）

农业，在我国的历史发展中一直占有举足轻重的地位。但随着我国城市化进程的不断加快，传统农业的景象在逐渐消失。人们的生活逐渐被现代化及钢筋混凝土包围，从而促使了对返璞归真的田园生活的向往。因此，在这样的大环境下，催生了将“休闲公园”理念与“田园生活”氛围相结合的“农业主题公园”。此类公园，一方面能够给人们普及农业知识，增强人们对农业的重视程度；另一方面，能够带动乡村的旅游观光产业发展，拉动经济。本文以尤溪县洋中镇农业主题公园景观设计为例子，对公园型农业园的景观设计进行探讨。

公园型；农业园；景观设计

作为一个农业大国，我国的农业现状已经决定了我国未来的发展走向。现代农业的发展趋势是将农业生产与农业观光相结合，在促进农业收入与农业综合生产力提高的同时实现经济、生态以及景观方面的可持续发展。观光农业能够促进我国经济与社会发展，同时还能够改善我国城市的环境。公园型农业园的设计不仅能够创造出具有观赏价值的田园景观，还能够使乡土的文化环境变得更加浓郁。

1 公园型农业园的概念

公园型农业园的特别之处在于具有自然观赏区与公众游玩区，与一般的观光农业园有很大的差异。公园型农业园是根据现代人们的生活方式进行设计的，包含农业生产、休闲、娱乐、休憩的功能[1]。公园型农业园具有很强的公共性，它具有的景观营造功能可以成为完善城市公园的因素。

2 公园型农业园景观的设计思想

2.1 公园型农业园景观设计的思路分析

公园型农业园景观设计的主要思路是注重与公园的结合，这种农业园的设计将各个功能进行了明显的分区，游客在里玩乐观光时既能实现城市的休闲功能，又能体会真实的乡村生活，具有独特的乐趣。在对公园型农业园景观进行设计时要以传统的农家风貌为主，同时加入当地传统的施工材料与施工工艺，将现代的创意与设计主题相结合。

2.2 公园型农业园景观设计的理念

公园型农业园的设计理念是对整个农业园的整体设计理念与整体景观的效果进行控制。公园型农业园的景观设计是以公园为主，农业生产为辅，该园的设计理念需要与当地的文化特色相结合，充分的发挥当地的人文特色与资源，将其用景观的形式呈现出来[2]。在设计时不仅要考虑该地的发展趋势，还要将公园型农业园给该地带来的经济效益进行深入的探究，近而使整个景区将经营与景观相结合，实现景观设计的精致化与多元化。

3 公园型农业园景观设计实例分析

3.1 项目背景分析

洋中镇位于尤溪县东北部，与南平、闽清毗邻。全镇人口2.8万，土地面积363km2。主要为高山丘陵地，属中亚热带季风性气候，无霜期295d。洋中镇交通发达，福银高速公路国境35.6km，并在集镇中心设立交互口，镇人民政府驻地洋中村县城48km，距福州93km，三明116km。使洋中镇成为了福州进入三明的第一站，三明市的东大门是对接省会、闽东南乃至整个华东大市场的最前沿，是三明市县域中心建设试点镇。工业经商重点镇、新农村建设示范镇。

3.2 项目场地分析

项目位于规划建设中的洋中镇梅峰新城西北方，东至梅峰溪，与王坑山仅一溪之隔，西至梅支七路，紧挨居民区，南至中心东街，与梅峰广场相对，北至梅支二路，毗邻农林大科研基地。项目占地约54亩，地块现状成西南高东北低之分，最大高差12m，现状大部分为农田，西南角有一座旧屋，地块南部有大量弃土。依据水文数据，地块现状大部分在防洪标高以下。

3.3 资源条件分析

在农业方面，注重发展特色产业，形成了以茶果、食用菌、烟叶、畜牧、蔬菜、林业六大产业为主导的产业化经营巩固模式。

在文化上，处于朱子理学的氛围下，古色古香的古村落文化游，是洋中镇千年古文明流风余韵的厚厚积淀。国家级历史文化名村桂峰村拥有明末清初古建筑群及八大景观与后楼枕头山省级森林公园。构成深厚的文化底蕴与自然风光交融互补的洋中游，每年吸引六万多名游客。

3.4 设计理念

以生态、生产、生活为主题的公园型农业园景观。集休闲、自助生产、垂钓、采摘为一体。

3.5 设计构思

项目设计构思融合了“八山一水一分田”的福建地域特性，提炼中国农耕文化、尤溪朱子文化、农业科普知识等文化元素，用以小见大的设计手法，以及用蔬菜瓜果等农业作物、竹木结构、毛石土墙等乡土材质精心造园。意在展现一个极具观赏性、文化性、教育性的农业实践基地。

3.6 设计原则

3.6.1 以人为本的原则

景观设计的原则必须强调以人为本。在现代社会，景观设计需要满足人们使用的需求，不光是成人，对老人、小孩的使用需求更加需要注意，现代景观设计在满足人们个性的同时，需要与人们休息的时间相结合，了解不同人群在休闲方面的需求，从而保证景观设计的经济性与实用性，营造出一个美观、和谐的生活环境[3]。

3.6.2 功能设计原则

公园的设计必须要体现出公园的品牌功能与科普功能。

公园需要建立绿色食品的供应系统，生产绿色食品。供应系统的建立首先需要满足当地的供应需求，在此基础上在加大农产品的供应范围[4]。在食品供应的过程中要加强对食品质量的管理，保证实物的绿色、安全，实现整个产区的品牌效应，促进当地经济的快速发展。

公园在建设上需要在各种瓜果、蔬菜旁对每种瓜果进行介绍，将瓜果的营养成分、品种、食用方法以及生长特性进行详细的讲解，让人们在进行采摘的过程中对其进行详细的了解，在保护植物的基础上满足人们的生活要求。

3.6.3 生态原则

对园区进行科学的规划能够将当地的生态资源进行合理的利用，保证农副产品得到大力发展。通过减少对水资源以及土壤的污染，为整个园区提供优质的水资源。同时加强对整个园区的防护林进行建设，能够有效的避免水土流失，加强园区抵抗自然灾害的能力，实现对当地资源的良性循环[5]。

3.7 园区平面布置

总平面图具体如图1。

图1 总平面图

各个节点的命名以“农业”为主题，节点之间动静结合，互为景致。

3.8 景观结构

整个项目秉承因地制宜的原则，将园区分为：

“一心”——科研展示核心；

“两袖”——景观视线轴与景观空间轴；

“五片区”——田园景观区、百竹园区、生态岛区、滨水景观区，中心景观区。

其中，“五片区”分别如图2。

图2 结构分析

3.8.1 田园景观区

该区位于整个园区的主轴线右端、做为整个园区的主入口处，是整个园区对外展示的窗口。借鉴传统梯田的建设方式，既解决了场地落差大的问题，又可种植各类蔬菜，让人们在入园之初就体会浓厚的田园气息，给人一种步入“世外桃园”的感受。

3.8.2 百竹园区

百竹园区处于景观次轴线的下方，也处于整个景区的次入口处。百竹园区以种植各类竹为主，其中穿插观景休闲长廊，并使游客产生一种闲适之感。竹子作为“四君子”之一，有着其独特的精神。在园区中种植竹子，能够让人们感受到生活除了竞争之外自身所具有的其它品质，对人们的思想起着一定的熏陶作用。

3.8.3 生态岛区

生态岛区处于景区主轴线与次轴线的交接点，也是整个园区的中心位置。生态岛区作为当地特色柑橘类品种种植区，是连接整个园区其它四个功能区的纽带。人们在这里散步娱乐不仅能够将四个园区的环境一览无余，而且还能赏景色，闻果香，品果味，获得不一样的体验。

3.8.4 滨水景观区

滨水景观区位于整个园区的次轴上，位于整个园区的左上方，将园区首尾紧密衔接。该区作为园区的一道绿色屏障，以多种形式的通道贯穿始终。有瓜果长廊，坡地汀步，亲水木栈等，提供了多趣的步行体验。

3.8.5 中心景观区

中心景观区作为园区景观主轴的左边，同时也是出于整个景区的次入口处。中心景观区的建设是以“兰花馆”、“科研馆”、“蝴蝶馆”为核心，周边配以水生植物园、蜜源花卉品种园、农耕场景展示区等。作为后方的实验田的过渡区起到承上启下的作用。

3.9 园区配套设施

该项目在确定了整体的设计元素之后对园区的配套设施也进行了明确的设计，在原有农耕氛围上锦上添花，具体如图3～5。

4 结束语

公园型农业园的建设，不仅可以让人们体会到都市生活以外的闲适及农家生活乐趣的同时，还能让人们增长更多的科普知识。公园型农业园的建设在为人们提供良好观光的条件下，还能促进当地经济的发展，是完善城市功能的重要条件。

图3 配套设施意向坐凳

图4 雕塑意向

图5 小品意见二

[1]任 立.公园型农业园景观设计研究[J].湖南农业大学，2013，12（23）：112～114.

[2]陈 炫.福建休闲观光茶园景观设计研究[J].福建农林大学，2014，9（25）：145～147.

[3]刘 闪.湖南丘陵型观光农业园水系景观设计研究[J].湖南农业大学，2014，10（30）：163～165.

[4]熊辉，周晨.同乐湖生态农业园功能定位及景观设计的启示[J].湖南农业大学学报（自然科学版），2013，8（19）：111～114.

[5]魏家星.江苏省旅游农业园区规划规范初步研究[J].南京农业大学，2012，12（26）：158～160.

TU986

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1005-7897（2015）10-0075-03

2015-10-1