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用售后服务征服你

2015-09-02苇杭

恋爱婚姻家庭 2015年17期
关键词:水煮鱼花生米蛋清

◎文/苇杭

用售后服务征服你

◎文/苇杭

这个时代,我们通常不是被产品打败,而是被售后服务打败的。

女儿买了一个多肉植物小花盆。老板声称,如果你外出的时间比较长,可以免费寄养,如果你是生手不幸把它养蔫了,可以送来补救,直到状态好转你再拿走。好吧,还有什么可说的,你所担心的,人家全部替你想到了。

而事实上,你真的会为一个小花盆不辞辛苦跑去申请寄养吗?如果你真的养得不好,你还会带着这盆植物求医问药吗?我觉得八成不会。店里给你的,只是一种权利,当时你是愿意为这种权利埋单的,至于会不会使用那是另一回事。再回到当时,如果这个产品没有这种延伸服务,你也未必会爽快买下。

想起几年前自己买的一口锅。这口锅长相一般,最大的特点就是厚重皮实。如果不是看现场销售人员手脚利落地用它做了个蛋糕,如果不是了解到它贴心的售后服务,我一定不会把它买回家。商场里的销售人员说,这是一款享受终身服务的锅,你想吃什么菜,只要打售后服务电话,就有人负责上门“手把手”,对厨房缺乏想象力的我立刻动了心。

买回家后,我确实申请过售后服务。

专程赶来的售后服务人员提议:“我给你做花生糖吧。”她把煤气灶打开,把火力调到最小,开始准备材料。因为这锅受热极慢,所以她在厨房有条不紊地工作着:用刀把花生米压碎,轻轻放在锅里干烤,几分钟后把烤好的花生米取出;然后开始熬糖,白色的砂糖在银色的锅里一会儿就变成了细腻的金黄;接着再把烤好的花生米与糖融合,放在菜板上冷却;最后用冷水冲过的刀把花生糖切成方块。整个过程行云流水,养眼极了,我当即体会到了这口锅的后续价值。

后来我又约过一次水煮鱼。接线生回答:一会儿有售后服务人员给你电话,告诉你需要准备的材料。很快,我就接到电话,还是同一个售后服务人员,三下五除二就完成了一份水煮鱼。

闺蜜惊呼:“这不等于你们家请了厨子吗?想吃什么就叫她来!”

你当然不会一次又一次地叫她来,你的厨艺也不会因为一两次的学习就突飞猛进。

只是我一直好奇:当初买锅看现场做蛋糕的时候,那姑娘是怎么徒手把蛋清打成摩丝状的?后来试过一次,让力道大的老公打蛋清,没有成功。闺蜜也试过一次,生生摊成了一张鸡蛋饼。还有那个上门的售后服务人员,她的职业技能一定不是销售,而是做菜。你给她任何一口锅,她都能给你做出满桌的美味。

好吧,你一定猜到我要说什么:这是一口售后服务很牛、实质上乏善可陈的锅。在这里面,锅已经不再是主角。这口锅被赋予了特别的“售后”,以至于你觉得有了它就可以改变你的厨房。实际上,它只是一口普通的锅而已。

之后有一次,我和闺蜜逛街,看中一把夏威夷四弦琴,难点是都不会弹。老板说,如果你800元把这把琴买走,五个月之内随便来我这儿学,天天来都可以。我们又看到了这把琴诱人的“售后”。

那这把琴单卖多少钱?老板倒也十分干脆,260元吧。

在要不要“售后”的问题上,我们又犯难了:不要“售后”,我们买了琴干嘛,难道要自学吗?可如果要了“售后”,我们到底能花多少时间去店里学习?结局会不会变成这样:我们多花了几乎两倍的钱,只是买了一把闲置的琴回来?

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