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普洱市认定四款茶叶为首届普洱名牌产品

人民政协报报道，近日，普洱市人民政府第十五次常务会议讨论通过了首届普洱名牌产品名单，7家企业生产的7个产品被认定为首届普洱名牌产品，其中四个产品为茶叶。

被认定为普洱名牌产品的7个产品分别是：云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司生产的帝泊洱牌即溶普洱茶珍、普洱祖祥高山茶园有限公司生产的祖祥牌绿茶、普洱景谷李记谷庄茶业有限公司生产的李记谷庄牌普洱茶、景谷白龙茶业有限公司生产的白龙牌普洱茶、普洱漫崖咖啡实业有限公司生产的漫崖牌焙炒咖啡、云南力奥天然饮品有限公司生产的郝思嘉牌核桃乳、云南佳浩茧丝绸集团有限公司生产的佳浩牌生丝。

自2014年4月以来，普洱市名牌战略推进委员会依据《普洱名牌产品管理办法》的规定，按照“企业自愿、总量控制、优中择优”的原则组织开展了首届普洱名牌产品评价工作。在企业自愿申报的基础上，普洱市名牌战略推进委员会办公室邀请市工信、财政、环保、安监、农业、国税、地税、工商、质监等部门及茶业、咖啡等领域的专家，按照《普洱名牌产品评审准则》，从市场评价、质量评价、效益评价和发展评价四大块指标对申报企业的申报材料进行了材料初审、专家复审、现场核实、名推委集体研究等程序，最终确定了首届普洱名牌产品名单。

普洱市南屏镇大力发展茶产业茶园面积近4万亩

普洱日报报道，随着普洱市茶产业的不断发展，思茅区南屏镇从2010年开始进行生态茶园改造工作，并进行了普洱茶地理标志产品茶园保护登记，全镇茶园面积达39342.9亩。

南屏镇完成了茶园遮荫树种植39342.9亩，实现了生态茶园建设全覆盖，茶叶品种以云抗10号、云抗14号、长叶白毫、雪芽白毫、紫鹃茶等为主，亩产干茶97.1公斤。南屏镇充分发挥茶叶专业合作社的优势，利用“公司+合作社+农户”的模式，带动周边的农户创建有机茶园。南屏镇刀光寨村民麻亚萍种植了7亩茶叶，并在茶叶园里套种了咖啡树。据她介绍，她家以前以种田为生，种田的收入只够解决一家人的温饱，由于修建高速公路，她家的田地被政府征收，于是，她从2008年开始种植茶叶，每年的收入大幅增加。2011年，她又在茶园里套种了7亩咖啡树，现在每年的收入跃上一个新台阶，家里正在建盖一栋4层的楼房。

美国纽约掀起喝抹茶热潮衍生抹茶鸡尾酒等饮品

中国茶叶流通协会报道，引领时尚潮流的美国纽约人最近迷上了一样饮品：抹茶，一种研磨成粉末状的绿茶。《纽约杂志》周刊的一篇文章写道，“抹茶显然不是新鲜事物”，但纽约越来越多的咖啡馆开始采购并向顾客销售抹茶。

抹茶的做法很简单，将绿茶粉放入热水或牛奶中搅拌即可。不过，抹茶也可以有多种组合和衍生品，比如在牛奶抹茶拿铁中加上果仁巧克力，就是眼下流行的一种。一些咖啡馆的饮料单上还出现了抹茶鸡尾酒。喜爱抹茶的人认为其独特之处在于所含的茶精和茶氨酸，前者激发灵感，后者使人平静，是一种健康饮品。

马来西亚艺术家用2万个茶包做巨幅人物画像

据美国《赫芬顿邮报》2月5日报道，近日，马来西亚艺术家弘毅（Red Hong Yi）用2万个茶包制作出一幅名为“送茶男子”的画像，不但技艺高超，令人惊叹，其背后所体现的文化内涵也同样使人着迷。

据弘毅介绍，这幅画像是为在瑞士举行的世界经济论坛而制作的。在制作过程中，她必须通过调整浸泡时间的长短将茶包做成10种不同的颜色，来制造画面的层次感。弘毅用了两个月时间，才完成了这幅长10英尺（约3米）、宽7英尺（约2米）、重达440磅（约200千克）的巨型画像。

弘毅解释道，画像中的这种茶是马来西亚的特产，味道甘甜，有奶香，泡沫丰富。人们往往会聚集在一起，边喝这种茶边谈论交通、政治、天气和足球等话题。“这种茶把人们聚集在了一起。我希望通过这幅作品展现我的祖国的一个方面。

云南农大专家对德宏州古茶树资源品种进行鉴定

云南经济日报消息，近日，云南农业大学茶学院资深专家蔡新教授、高峻副教授应德宏州茶办邀请，对德宏州古茶树资源品种进行鉴定。

德宏州茶办以及各县市茶办、茶技站技术人员从2013年12月6日开始开展德宏州古茶树资源品种的普查工作，到2015年1月23日，完成了第一、二、三阶段的普查工作，先后完成了德宏州古茶树普查登记在册91份标本。

在鉴定会上，蔡新、高峻和德宏州茶办、茶技站的专业技术人员认真对每一株古茶树标本进行比对分析、查对资料。在专家的鉴定下，91份标本主要有大理种、普洱种和德宏州特有的德宏种。专家完成古茶树标本鉴定后，还到芒市江东乡花拉厂村实地考察了一株生长1000年的古茶树，到江东乡红米厂村一碗水实地查看了成片生长的野生古茶树的生长情况。

通过鉴定、实地查看，专家们就德宏州古茶树资源开发利用方向进行了认真分析、讨论，一致认为，德宏州古茶树、野生茶树分布非常广泛，主要集中在海拔1400-2200米的广大山区；品种丰富，有德宏州特有种“德宏茶”。根据最早提出的“茶马古道”干线，其中有两条经过德宏，充分证明早在2000年前德宏就有茶树群落的分布。

19世纪俄国用伊万茶“山寨”中国茶因中国茶叶昂贵

环球网历史报道，近日，“重走中俄万里茶道”代表团参观了伊尔库茨克地方志博物馆。采访中记者得知，因早年中国茶叶价格昂贵，俄国人盛行一种名为“伊万茶”的植物作为茶叶代用。

“伊万茶”看起来像晒干的花茶，与传统中国茶叶完全不同。经俄罗斯茶炊泡制后，记者品尝发现，其味道微甜，口感类似于中国的凉茶，有点像俄国人在中国砖茶中加糖块、柠檬的口感。

当地茶文化社团成员阿列克谢介绍， “伊万茶”叶子含有大量维生素C，俄罗斯人常用它做沙拉作料。它的根可用来治感冒，是俄国人日常生活中常用的野生植物。关于“伊万茶”的饮用传播，阿列克谢说，早年由于茶叶在俄罗斯价格高，只在上流社会流行。普通民众为能喝到茶，便采集这种植物，仿照普洱茶的制作工艺做成饮料，因其也有清新解腻的功能，便在俄罗斯流传开来。

伊尔库茨克大学历史系教授瓦吉姆·彼得诺维奇证实了这种说法。 “走私茶叶出现之前，普通民众喝不起中国茶。”彼得诺维奇说，19世纪中叶，茶叶已经成为俄罗斯人的生活必需品。买不起中国茶的俄国人，用“伊万茶”作为替代品。

中俄蒙旅游代表团赴俄罗斯推介考察“茶路旅游”

中国新闻网消息，2月4日，内蒙古江满洲里市旅游局对外发布称，中俄蒙三国旅游代表团齐聚俄罗斯联邦布里亚特共和国首都乌兰乌德市参加“茶路”旅游推介考察活动，共话“茶路旅游”。此间，中俄、俄蒙部分旅游企业签署了合作意向书。

十八世纪到二十世纪初，中国北方草原有一条通向蒙古高原和西伯利亚腹地的驼道——茶叶之路，这条活跃了两个半世纪的国际商道横跨欧亚大陆，延绵万里，距今已有300余年。2009年，中国内蒙古茶叶之路研究会成立，传承“茶路”政治文化遗产，重走茶叶之路得到中蒙俄三国政府及企业的高度关注。

此次活动期间，中国对俄最大陆路口岸满洲里、中国对蒙最大陆路口岸二连浩特、蒙古国乌兰巴托市、布里亚特共和国乌兰乌德市等地的旅游代表团共同参加了“茶路上的乌兰乌德”旅游推介会，乌兰乌德市副市长依林切耶夫表示，满洲里、乌兰乌德都是茶叶之路、丝绸之路上的重要枢纽城市，旅游资源差异性、互补性很强，相信通过此次活动会进一步推动两地旅游企业间的交流合作和共同发展。

满洲里市市长杨博表示，通过旅游推介和实地考察，不仅加强了三地区间旅游部门的交往，更为中俄蒙旅游企业对接洽谈搭建了平台，让中俄蒙旅游企业亲眼目睹了布里亚特共和国和乌兰乌德市丰富多彩的旅游资源和近年来不断建设完善的旅游基础设施巨大变化，给三国旅游企业增添了合作信心，为进一步发展友好关系、深化旅游领域双边合作奠定了基础。同时为传承“敢为天下先”的茶叶之路精神，努力在政治、经济、文化商贸等多领域与世界接轨。

据悉，本次活动中俄蒙旅游代表团考察了布里亚特民族历史博物馆、贝加尔湖北部的斯列坚斯克女修道院、贝加尔国家天然生物圈保护区、巴尔古津自然保护区、恩哈卢克区不同特色的多家度假村等地，还欣赏了湖上冰钓、芭蕾舞剧等旅游项目。