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创收道路上的女人们——记五师九○团职工走多元增收之路

2015-08-15冯艳泽秦桂莲

兵团工运 2015年9期
关键词:沙枣凉皮鱼池

□冯艳泽 秦桂莲

她们和城里女人一样:爱生活、爱俏媚、爱家庭、爱世上一切美好的事物,但她们更知道要获得这些,不是等靠要,而是需要创业增收。于是,在五师九○团的多元增收路上,一群女人,凭借智慧、胆识与辛勤的劳动,与家人一起收获着幸福与财富。

学艺只三天的凉皮店老板

嘉星凉皮店,不起眼的小门面房,大小不过30平方米,客人却络绎不绝。开店一年来,小店女主人彭玉苹忙得不亦乐乎。

聊起一年前,她说,自己是轧花厂职工收入太低,每次看到同龄人穿着鲜亮,还常带着孩子进城吃西餐、去郊游;再看看自己家的两个孩子,土不说,还没有见过世面。一想到这些,彭玉苹就觉得难受,应该干点什么,改变自己的生活窘境。彭玉苹再三与家人商量,结合自身经济状况与团场实际,她决定开个凉皮店。

开店第一步是拜师学艺,经朋友介绍,彭玉苹到八十一团一个凉皮店学艺。上班第一天,干活勤快、有眼力的彭玉苹就给店老板留下良好印象。因此店老板给彭玉苹传授经验,教她炒辣子油秘诀。吃凉皮主要吃的是辣味。彭玉苹很用心,三天之内基本取到做凉皮的“经”。回到家,她反复炒辣子油制作料汤,还请人品尝,直到够味儿。

万事开头难。凉皮店开张的第一天,彭玉苹以为有了手艺,就有客源,闷头从博乐市一下进了十几公斤的凉皮,结果从早到晚才卖出去4公斤。事后,彭玉苹向师傅请教,又认真反思,最后找到顾客少的原因,头绪一下子明朗。

九○团凉皮好吃,在博乐地区是有名气的,彭玉苹想在这个行业成为龙中凤,难!难上难!首先她家的店铺没有占据好的地理位置,其次店面太小,也不够气派,门口还有很多流动摊卖凉皮。面对挑战,彭玉苹只有在服务上下功夫,只要顾客来小店吃一次凉皮,她就熟记其信息:吃蒜?香菜?要不要面筋、中辣还是微辣……下次顾客再光顾小店,她能一脸微笑地调好凉皮,端到他面前。

人都喜欢被尊重。彭玉苹一年的苦心经营,凉皮小店生意很火爆。尤其是周一赶集或者团场单位下班时,来店吃凉皮的人爆满,来晚的就得排队。生意再好,彭玉苹在凉皮分量上,依然保持“多”。同样是6元钱一份凉皮,她的就比别家的多,“冒尖儿一碗”。彭玉苹说,吃凉皮的人多因各种原因不做饭,“多”就能让顾客吃饱了。现在,彭玉苹的凉皮店还增加了烧烤服务。夏天的夜晚,坐在小店门口的树下,享受着晚风轻抚,听着音乐,喝着啤酒,吃一串烧烤,团场人生活得更惬意。

马爱玲:不惑之年二次创业

要不是因为政策的变化,马爱玲可能和其他人一样,在连队一直安心踏实地种棉花直到退休。然而,世事无常,让人没法预测未来的走向。当时已过不惑之年的马爱玲,未曾想到自己竟然还要重新创业。

2007年,九○团按国家要求实施退耕还林还草政策。就这样,马爱玲的100多亩合同地全部栽树。可一大家子人还要吃饭,经过认真考虑,马爱玲决定向连队申请承包200亩荒地,并于当年开荒。2008年种的棉花,因为是处女地,土地肥力差,亩产还不到200公斤,辛苦一年的马爱玲没挣到钱。

四连位于阿拉山口风口前沿的60公里处,常年刮8级以上的西北风。而马爱玲承包的荒地处于四连北部,更是首当其冲。2009年,连队逐步推广使用滴灌的第四年,马爱玲及所在的6号井开始采用滴灌。这年春天,由于没来得及滴水,棉花播种结束的那天晚上7点多,一场出乎人意的11级大风袭来,打了马爱玲一个措手不及,200亩地里的地膜、滴灌带顷刻间被全部刮起。狂风刮了一夜,屋外呼啸不止的风声搅得马爱玲心急如焚,一晚上没有合眼。第二天,看着大风留下的烂摊子,马爱玲欲哭无泪。再怎么样,生活都得继续。于是,马爱玲四处打欠条筹款购置种子、滴灌带,重新播种。

这场风灾让马爱玲心有余悸,她下定决心多种树种好树。于是,在家里已经欠账的情况下,马爱玲又继续求人借钱买树苗,雇车在地北边开沟。2010年,马爱玲把200亩地分成几个块,在地块之间栽树,后又发展到每6个薄膜就栽一行树。时至今日,碗口粗壮的条田林蔚然壮观,有效抵御了大风对棉田的侵袭。风小了,棉苗长得顺,加上土地肥力好转,这几年棉花年均收入达10余万元。

腰包渐渐鼓起来,马爱玲却又琢磨别的增收法子。2014年初,马爱玲承包了连队闲置不用的羊圈、鱼池及周围上千亩的沙枣林。后投资翻新羊圈,购进150只绵羊发展养殖;在沙枣林里拦网散养鸡鸭鹅。当年,禽畜养殖创收近1万元。

谈起未来打算,马爱玲说要利用好鱼池、沙枣林紧挨博精公路这条省道的地位优势,向银行申请低息贷款打井灌满鱼池养鱼,浇沙枣林套种草、苜蓿,再开办牧家乐,吸引人们来这有水有草有蒙古包的地方游玩。

汗水滴过的地方,长出了用不完的金子。九○团像彭玉苹、马爱玲一样的女人,还有很多很多,她们在通向幸福生活的路上,一路挥洒汗水,浇开一路芬芳。□

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