黄芪泡茶补气血

吕斌

用黄芪泡茶喝，是前几天我与妻子逛街时，遇到妻子一位高中同学而学来的美容秘籍。记得那天刚与同学相遇，妻子起初都不敢相认自己的老同学了，因为她根本就不像是年近四十岁的人，不夸张地说，她的皮肤、气色一点都不比二十七八岁的年轻女性差。“黄芪是个宝，泡茶葆青春”就是这老同学的美颜秘诀。

妻子的同学进一步介绍说，其实自制黄芪茶非常简单，与日常泡茶没啥区别——把切片的黄芪放进茶杯，用开水冲泡后饮用就可以了。为充分发挥黄芪补气补血的功效，水一定要用沸水，茶杯最好使用有焖烧功能的，目的是确保黄芪的有效成分能尽可能融入水中。如果条件允许，用大火烧开后，再小火继续煮上3～5分钟，那样效果更好。

一般来说，黄芪泡水代茶喝，至少要坚持半个月以上，才能有增强免疫力、补脾肺、增强体质的养生效果。但在饮用的过程中，有三点需要特别注意。

首先，不同体质的人在使用黄芪时要区别对待：阴虚体质，在煮黄芪水时最好加入麦冬、沙参、熟地等一块儿服用；湿热体质的人最好要有清热的东西来搭配，如黄连、黄芩等。

其次，黄芪又分生黄芪和炙黄芪，炙黄芪补气升阳的效果更好。

再者，用黄芪泡茶煮水时要循序渐进，量和频率要由少逐渐增加。一般来说，第一次使用时，干药材以每天3～5克为宜，边服边观察有无上火的表现，或身上原有疾病有无加重、是否出现不适的感觉，一旦有，应停用或咨询医师后才能继续使用。如果饮用后，身体的乏力、多汗或气喘等症状有所减轻，精神和体力改善而又无其他副作用时，可酌情增加用量和频率，但一天的使用量不要超过12～15克。

黄芪是一种多年生草本植物，现代医学研究已证明，黄芪不仅有增强细胞活力、延缓细胞衰老进程的作用，而且还有增强心肌收缩力、调节血糖、扩张冠状动脉、改善心肌供血、提高免疫力等功能。黄芪除了能用来泡茶之外，日常饮食中，煲汤、浸酒、炒菜时，都可作为原料。

当然，任何药物都有其适应证和禁忌证。黄芪既属于药物，则必然有其适应证和禁忌证。所以在选择服用黄芪茶时，需注意以下几点。

1.确实属于虚弱症候，必要时应请教中医师。

2.感染性疾病急性期不宜（如同时伴有典型虚弱症状者除外）。

3.无实热证象，表现为面红目赤、渴喜冷饮、胸痛痰黄、腹痛拒按、大便秘结、小便短赤、舌红苔黄等。如有，则需在黄芪茶中加入适量菊花、金银花等性清凉的药物。