皖南烟区烟叶生产机械化体系建设探索

林硕

摘 要：为了实现皖南烟区烟叶生产机械化的可持续发展，该文对烟叶生产机械化体系建设进行了探索，提出了烟叶生产机械化体系，包括技术体系和服务体系；构建了烟叶生产机械化技术体系與服务体系框架；明确了烟叶生产机械类别及其机械化技术的控制因素与目标参数；明晰了烟叶生产机械服务体系构建方法。该研究为现代烟草农业烟叶生产农艺与农机的深度融合及农机服务提供了理论基础。

关键词：皖南；烟叶；机械化；技术体系；服务体系

中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）14-147-04

Exploration on the Constructing of Mechanization System for Tobacco Production in the South of Anhui

Lin Shuo

（Anhui Wannan Tobacoo Co.，LTD，Xuancheng 24200，China）

Abstract：In order to improve sustainable development of tobacco produce mechanization in the south of anhui. In this paper，the constructing of tobacco produce mechanization system was explored. The tobacco produce mechanization system includes technology system and service system. It was constructed that framework of the tobacco produce mechanization technology system and service system. It was determined that mechanical category and mechanization technology controlling factor and target parameter of the tobacco produce. It was determined that construction method of the tobacco produce mechanization service system. It was provided that development foundation of the deep integration of machinery and agronomy and agricultural machinery service.

Key words：The south of Anhui；Tobacco；Mechanization；Technology system；Service system

当前，现代烟草农业发展已经开始进入了一个新的阶段，需要积极探索与创新，进一步转变生产方式，提高烟草农业生产力水平，持续提升烟叶生产现代化发展水平。而烟草生产机械化是烟叶生产现代化一个重要载体，是先进生产力的重要标志[1]。近几年来，烟叶生产的总体水平有了较大提高，规模化生产的优势也日益凸显。但是，机械化烟叶生产的发展却明显落后于规模化推进的速度，特别是山地丘陵地区的宜烟田块，大多为自然河流冲田，耕作层浅，底层砂石多，田块面积小而形状不规则，田块分布立体布局落差大，短期内缺乏适宜的烟叶生产机械，严重影响了烟叶机械化生产的发展，一定程度上阻碍了现代烟草农业的发展。因此，寻找山区烟叶机械化生产发展的新模式，不断提高山区烟叶生产的机械化水平，发展烟叶生产机械化为现代烟草农业服务是当前现代烟草农业建设、实现的首要任务[2-3]。而如何针对性选择好途径，是摆在当前现代烟草农业建设面前的重大课题[4]。烟叶生产机械主要包括育种机械、耕整地机械、起垄移栽机械、田间管理机械与田间清理机械等，烟叶生产机械化体系包括技术体系和服务体系。在有限的可用农机资源的基础上，加强烟叶生产机械化体系建设是发展烟叶生产机械化的基础，可使烟叶生产机械的配套更加科学合理，使烟叶生产机械的运行更加规范有序，从而实现烟叶生产机械化的可持续发展。本文依据皖南烟区近年机械化发展的实践，对烟叶生产机械化技术体系建设和服务体系建设进行探索，构建烟叶生产机械化技术体系与服务体系框架，并明确烟叶生产机械类别及机械化技术控制因素与指标，明晰烟叶生产机械服务体系构建方法，为皖南烟区烟叶生产机械化的发展提供基础。

1 烟叶生产机械化技术体系建设

烟叶生产机械化技术体系是指机械化作业和烟叶生产技术相互适应及配套的体系，是体现农机与农艺之间

深度融合的体系。如图1所示，烟叶生产机械化技术体系是各类机械及其机械化作业的控制因素、机械化目标参数、烟叶标准化生产技术指标之间的关系链条。机械化目标参数与烟叶标准化生产技术指标的达成是相互依托、相互影响，各类机械之间在实现机械化目标参数的过程中也是相互依托、相互影响。建立烟叶生产机械化技术体系的核心是结合当地实际与烟叶标准化生产技术指标与要求，科学合理的确定烟叶生产机械化的控制因素和机械化目标参数。图1 皖南烟区烟叶生产机械化技术体系

1.1 育种机械

1.1.1 播种机械 播种的生产技术指标与要求为：每穴播种1～2粒，播种精度可达95%以上，穴内中央落种，播种深度适宜，基质松紧度适宜。播种机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：苗盘尺寸均匀一致、材质较硬，基质含水量以手捏成团，松开即散为宜，种子提前筛选，保证直径均匀一致且干燥。确定的播种机械的机械化目标参数为：苗盘四周每穴播2粒，长行各靠边间隔1行播2粒，其余播1粒，共计播200粒，播种精度达98%以上，穴内中央呈弧形凹槽，播种深度0.3～0.4cm，基质松紧度适宜。

1.1.2 剪叶机械 剪叶的生产技术指标与要求为：修剪高度掌握在高出生长点3～4cm处，不能剪生长点，每次修剪面积不超过烟苗单片面积的50%，苗池不留残叶，并及时消毒。剪叶机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：苗池规则，通道平整，合理选择剪叶时机，即一是当烟苗长至5cm高、烟苗竖膀时开始第一次少许剪叶，后期当叶片伸展高度超过苗心6cm后开始剪叶；二是每次剪叶在烟叶表面无明水时进行。确定的剪叶机械的机械化目标参数为：修剪高度高出生长点4cm处，叶片剪切彻底，切线整齐，并收集残叶，边剪叶边消毒。

1.2 耕整地机械

1.2.1 翻耕机械 翻耕的生产技术指标与要求为：翻耕深度达到20cm以上，打破犁底层，加深耕作层，翻耕要均匀，不漏耕，做到田面平整，到头到边。翻耕机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：土壤含水率≥15%，田块无直径≥3cm的石块。确定的翻耕机械的机械化目标参数为：翻耕深度20cm以上，漏耕率≤2.5%，重耕率≤5.0%，植被与残茬覆盖率≥85%。

1.2.2 整地机械 整地的生产技术指标与要求为：一次作业达到耙平耙碎、耕深达15～20cm，且均匀，不漏耕，做到田面平整，到头到边。整地机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：土壤含水率为15%～25%，田块无直径≥3cm的石块。确定的整地机械的机械化目标参数为：耕深15～20cm，地表平整度≤5cm，壤土碎土率≥60%，粘土碎土率≥50%；砂土碎土率≥80%。

1.3 起垄移栽机械

1.3.1 施肥机械 施肥的生产技术指标与要求为：施肥带宽12～15cm，施肥位置距垄顶高度为15～20cm。施肥机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：达到整地标准，肥料含水率≤15%，肥料颗粒均匀一致。确定的施肥机械的机械化目标参数为：施肥带宽12～15cm，施肥位置距垄顶高度为15～20cm，施肥均匀度变异系数<40%，断条率≤2%。

1.3.2 起垄机械 起垄的生产技术指标与要求为：直线起垄，垄型呈弧形，垄体土壤细碎、疏松饱满，在保证施肥高度的同时起垄垄高为30～35cm，垄基宽60～70cm，垄中心距为120cm，垄沟土壤清理彻底，保证清沟沥水。起垄机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：达到整地与施肥要求，土壤含水率为15%～25%，田块无直径≥3cm的石块。确定的起垄机械的机械化目标参数为：垄高为32～35cm，垄基宽60～70cm，垄中心距为115～125cm，直線起垄，垄型呈弧形，墒面宽<12cm，墒体饱满、土细。

1.3.3 覆膜机械 覆膜的生产技术指标与要求为：膜后透光面宽70～80cm，且要压膜严实，紧贴垄面，无破损、褶皱。覆膜机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：达到起垄要求，膜宽100～120cm，土壤含水率为15%～25%，田块无直径≥3cm的石块。确定的覆膜机械的机械化目标参数为：膜后垄高为30～35cm，膜后垄基宽65～75cm，膜后透光面宽70～80cm，覆土宽度5～15cm。垄沟线形圆滑。

1.3.4 移栽机械 移栽的生产技术指标与要求为：株距45cm，立苗率达98%以上，穴深12～15cm，移栽后苗心以上有高5cm、宽或直径10cm的蹲伏空间（“小温室”环境），不泥苗心。移栽机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：烟苗茎高5～10cm、茎粗≥0.4cm，土壤含水率为15%～25%，田块无直径≥3cm的石块。确定的移栽机械的机械化目标参数为：株距42～48cm，穴深12～15cm，漏栽率≤2%，移栽不合格率≤4%，移栽后苗心以上有高5cm、宽或直径10cm的蹲伏空间，不泥苗心。

1.4 田间管理机械

1.4.1 中耕机械 中耕的生产技术指标与要求为：翻起杂草，不破坏烟叶，疏松土壤。中耕机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：达到起垄要求，土壤含水率为15%～25%，田块无直径≥3cm的石块。确定的中耕机械的机械化目标参数为：耕深≥15cm，叶片损伤率≤4%，碎土程度中及以上，除草程度中及以上。

1.4.2 培土机械 培土的生产技术指标与要求为：不破坏烟叶，土培到苗窝，培土后增加垄高，垄体饱满。培土机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：达到起垄要求，土壤含水率为15%～25%，田块无直径≥3cm的石块。确定的培土机械的机械化目标参数为：培土后垄高32±5cm、垄基宽60～70cm，碎土程度中及以上，叶片损伤率≤4%，垄沟线形圆滑。

1.4.3 植保机械 喷雾机械的生产技术指标与要求为：雾化液滴均匀浮于叶片表面，不流淌。喷雾机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：达到起垄要求，合理选择喷洒时间，田间无明水。确定的喷雾机械的机械化目标参数为：叶片损伤率≤4%，喷洒均匀度≥90%，地头无滴漏现象。

1.5 田间清理机械 田间清理机械目前主要是拔杆机械。拔杆的生产技术指标与要求为：烟秆连根拔除，带离烟田，不留残茬。拔杆机械在达成生产技术指标与要求的过程中，确定的控制因素为：烟杆未枯萎，土壤含水率为15%～25%，田块无直径≥3cm的石块。确定的拔杆机械的机械化目标参数为：漏拔率≤5%，残茬率≤5%。

2 烟叶生产机械化服务体系建设

机械化服务体系是指满足烟叶生产的产前、产中、产后的机械培训、维修、保养、管护等服务保障体系。如图2所示，机械化服务体系的建立包括系架构的建立和相应的体系职能的建立，即通过组建烟草农机服务中心来统辖全区农机服务工作，烟草农机服务中心下设管理部和服务部2个部门。

2.1 管理部 管理部由皖南烟叶公司派驻人员协助进行烟草农机服务中心内机构建设、人事管理及相关行政事务与日常事务等综合类管理工作。

2 服务部 服务部由烟草农机服务中心全权委托一家实力较强的服务单位全权组织辖区的具体服务工作，受托服务单位接收管理部的监督和管理。各生产厂家将所售农机的服务工作全权托付给受托服务单位，缴纳销售额的一定比例作为服务费，并有偿向受托服务单位提供充足的零配件和备用机械。受托服务单位将服务人员统一送往各生产企业进行培训，确保每个服务人员要全面熟悉并会维修所有的机械。在按照“一社一员”的标准，在各烟叶种植合作社安排一名服务人员协配件进行定期驻点服务。同时，服务中心对所有合作社的服务工作进行统一调配和统筹，并做好驻站服务人员的后勤保障和相关物资和技术支持。