探讨广西茶园机械耕作的发展前景与困难

粱月超 刘初生 黄敏周

（广西桂林茶叶科学研究所，广西 桂林 541004）

探讨广西茶园机械耕作的发展前景与困难

粱月超 刘初生 黄敏周

（广西桂林茶叶科学研究所，广西 桂林 541004）

文章探讨广西茶业劳动力的短缺和日趋成熟机械化耕作的现状，提出在今后迎合生产力发展要求，机械逐步替代人工作业时面临的问题及解决对策。

茶园；机械耕作；前景；困难

茶园在生长采摘期间，每年都需要进行1到2次的行间除草、松土、翻垡施肥等中耕作业，而大部分作业相对比较繁重，人工劳作体力消耗非常之大，并且由于广西的茶园种植面积不断扩大，所需劳动力供给却日益减少，已严重困扰着茶业的发展。因此，为提高生产效率，减轻劳动强度，寻找合适的茶园耕作机械替代人工劳作是广西今后继续健康推动茶产业发展之路必须解决的问题，是当今社会生产发展的一种必然趋势。

1 不断发展壮大的广西茶业与劳动力短缺的矛盾日渐明显

俗话说“靠山吃山”，广西地处云贵高原东南边缘，山多地少，土壤PH值多在4.5～5.5之间，早在秦汉时期，广西就有茶叶的栽培痕迹，是茶树原产地中心的组成部分。而高产优质茶园大都出现在土壤PH值4～4.5左右的园地上，因此近年来各级政府重视发展广西茶叶，积极扶持茶叶生产，通过采取垦复荒地、因地制宜综合治理低产茶园等措施，使广西的种茶面积从2010年的78.00万亩到2014年预计达112.01万亩，茶园面积增长率为51%，从表1可以看出，5年来广西茶叶种植面积的持续、高速发展。[1]

表1 广西茶园面积变化情况表

另一面，则是随着我国城镇化进程及社会老龄化加快，山区劳动力紧缺已是不争事实，茶园建设管理与地方人力资源劳动力短缺的矛盾已成为制约茶业发展的关键。针对广西茶园生产现状，开展茶园机械耕作应用技术研究，推行茶园管理现代化，应用茶园机械耕作技术，提高茶园管理效率，降低生产成本，提高茶农收益，促进茶产业可持续发展具有重要的意义。

2 茶园耕作机械化是发展趋势

20世纪70年代以前，茶园管理一直是手工作业，功效低，技术含量低，经济效益差。70年代以后，我国在一些国营茶场开始了茶园管理机械的试验、示范、推广工作，80年代后期到90年代是茶园管理机械处于快速发展阶段。机械管理水平的提高，大大促进了茶叶生产的发展，降低了生产成本，提高了经济效益。而随着现代科技的不断进步，我区茶园管理中的植保、灌溉、修剪等作业环节已基本实现机械化，但在茶园耕作专用机械方面的研究目前广西依然是一片空白。[2]究其原因，主要与缺少市场引导及缺乏相应的机械化管理作业所配套的茶树栽培技术等诸多因素有关。查看报道，可以看出，茶园耕作机械的研究与运用技术在江浙等产茶大县一带已是非常成熟，且已有专为适应山区梯田耕作要求而定制的微型耕作机，其具有小巧灵活，安装拆卸方便，使用收益高的特点。对此，我们应主攻调研茶园耕作机械市场，挖掘适合广西茶园耕作的机械，并对一些茶园进行茶园升级换代，以创造适应茶园耕作机械化管理的硬性条件，迎合生产力发展要求，机械逐步替代人工作业将是生产发展的必然趋势。

3 机械与人工的对比试验

笔者进行的机械与人工劳力的茶园耕作对比试验，因在广西机械市场找不到专门针对茶园的耕作机，选用的是一般通用的农用微耕机：

表2 赛易牌微耕机1WG4.05-95FC-ZC作业性能实测状况

表3 同等条件人工作业耕作茶园情况表

从以上表2表3的对比可以看出，机械耕作的成本比之人工劳作成本可降低2.85倍每亩，且机械耕作的地块泥块粉碎较均匀，效率高，效果显著。不过该机械操作要求较高，在山地换行作业时需要2人抬机械，对于初次进行机械耕作的茶园，由于地块硬度较大，初步耕作深度结果并不理想，需要进行2次深耕，但在进行过机械耕作的茶园次年再次耕作时，土质松软度明显提高，耕作速度与效果更佳，据此理，可以确定，长期使用机械耕作的茶园，对茶园生产条件的影响是深远而有利的。

4 茶园耕作机械化的困难

4.1 适合茶园耕作的机械缺乏

广西作为全国的产茶大县之一，生产设备却远远落后于生产需要，这是经作者亲身走访机械市场后得出的结论，在广西机械市场上目前竟没有专门用于茶园耕作的机械售卖，也没有见关于茶园机械耕作的任何试验在文章中的报道，但在对茶农及茶企业的调查中，机械的需要却是迫切的。造成有需求而无市场的原因主要是：（1）机械的价格不菲，在没有经过任何试验的情况下，茶农不肯轻易购买；（2）可用于试验的机械缺乏；（3）目前广西的茶园极大部分为80、90年代的老茶园，种植规格可能与机械耕作的条件不符。

4.2 农技推广人员缺乏

在一种新产品或新技术的推广中，技术推广人员承担着负责宣传、指导、实验总结、培训的职责，在广大茶叶生产厂家和茶农不熟悉机械的性能和操作要领等的情况下，希望得到完整的技术指导时，却缺乏农技推广人员的引导。

5 针对上述困难提出的一些建议

5.1 配合国家政策购买机械

配合政府的农具补贴政策加以引导购买机械，减少茶农的经济负担和后顾之忧。

5.2 实地考察，引入合适机械试验、推广

可以以科研院所和大型企业为领头人，到茶园机械耕作已成熟的地区实地参观考察，了解当前机械的实用性能，针对广西山地茶园及平地茶园的实际情况，选择符合条件的茶园耕作机进行反复试验后确定推广。包括平地幼龄茶园、平地成龄茶园、山坡幼龄茶园、山坡成龄茶园的机械耕作试验。

5.3 进行相应的机械化耕作作业所配套的茶树栽培技术试验

包括进行适宜机械耕作的茶园种植技术试验、适宜茶园机械耕作的茶园修剪技术试验、适宜茶园机械耕作的栽培试验和茶园机械耕作运用试验等配套条件的试验。在茶园建园条件达不到机械耕作的要求时引导他们将茶园进行整园升级，新建茶园时就应引导茶农考虑到茶园以后的机械化作业，选择平地、15度以下缓坡或等高梯地陡坡阶梯茶园，梯面宽应不少于250cm，距内侧150cm处单垄种植；每加植一垄，梯面增宽160cm，平地茶园种植行距应在1.8到2米的标准来建园。[3]

5.4 加强农技人员的宣传和茶农培训

广大茶叶生产厂家和茶农不熟悉机械的性能和操作要领也是影响机械推广的问题之一，由于农民不了解，亟待宣传，普及和应用,所以我们应加强技术队伍建设，广泛开展对农技推广人员、龙头企业技术骨干、茶叶生产大户和茶农的培训活动，及时为茶农提供可靠的技术指导。

6 结论与总结

在劳动力短缺日益加重的情况下，茶园耕作机械化是发展趋势，而每项新设备、新技术、新产品的引进推广，都历经反复试验、论证、示范过程，今后在调研茶园耕作机械市场，挖掘适合广西茶园耕作机械的同时，加快建设茶园机械耕作示范园，实施茶园机械化耕作工程，培育专业的农技推广人员，积极开展培训班让茶农参加，为加快推动茶园耕作机械化，早日解决因劳动力不足而困扰茶业发展的难题。

[1] 徐楚生.茶园土壤PH近年来研究的一些进展[J].茶叶通报,1993,(3):1-4.

[2] 高峰,徐四清.茶园管理机械的发展现状[J].茶叶机械杂志,2001,(4):13-14.

[3] 彭欣.关于《茶园机械化生产技术规程》的思考[J].农机科技推广,2011,(6):41.

Discussion of Guangxi tea development prospects and difficulties of farming machinery

The article discusses the tea industry in Guangxi labor shortages and increasingly sophisticated mechanized farming situation, put forward in the future to meet the requirements of the development of productive forces, mechanical gradually replace manual operations when faced with the problem and its solutions.

Tea; mechanical tillage; prospects; difficulties

S571

A

1008-1151(2015)01-0117-02

2014-12-15

茶园机械耕作应用技术研究。

粱月超（1983－），女，供职于广西桂林茶叶科学研究所，从事茶叶科研、品种选育等工作。