洛阳传统婚俗与现代婚礼的文化思考
2015-08-06贾柯刘百灵
贾柯 刘百灵
婚礼是一个人一生中的大事,无论从古至今,人们都非常重视。婚姻又是关系到人类自身繁衍和社会发展的重要而又最基本的礼仪活动。婚姻礼仪向周围的人宣告了一个新家庭的诞生。此外还意味着这个家庭所属的家族的兴旺发达,它不仅是一对新人的“终身大事”,也是双方家庭家族及其成员的一件大事。人类在经历了群聚相处,血族婚、对偶婚后,出现了以婚礼来规范异性结合的一夫一妻制的婚姻方式,这是人类从蒙昧走向文明的标志。古代婚礼起源于西周时期,对其后各朝代的婚姻礼仪产生了重要的影响。现代婚礼,比之古代和近代婚礼虽然有了很大程度的简化,但是由于相互攀比之风盛行,使得婚事大操大办,费用逐年上升,而婚礼中的传统文化元素却越来越少,盲目追求西方文化 ,使得婚礼雷同、庸俗、缺少真情,有的甚至演變成一场闹剧。本文将洛阳传统婚俗与现代婚礼做一对比,探索现代婚礼的发展方向。
一、传统婚俗
在中国古代,男女双方必须符合一定的条件与形式才是合法的婚姻。据《周礼》的记载,要使婚姻关系成立,必须同时具备“一夫一妻”、“同姓不婚”、“父母之命、媒妁之言”这三个条件。此外,婚礼还必须符合一定的形式,即遵循“六礼”的程序才能完成合法婚姻的仪式过程。六礼即纳采,问名,纳吉,纳征,请期,亲迎六个礼仪阶段。随着时代的发展,洛阳民间传统婚礼虽有变异,但自始至终,“六礼”的内容无一缺少,仍遵循着议亲,订婚,到结婚的礼仪程序进行
(一)说亲 (“六礼”之“纳采”)
洛阳民间也称作“提亲,说媒”等。自古以来,洛阳民间说媳妇,寻女婿讲究“门当户对”。民国时期,城市主要看对方家庭的社会地位及经济文化状况;乡村主要看房产土地数量。上世纪50 年代后,年轻人找对象在各个年代有不同的标准。
旧时男婚女嫁属包办性质,婚姻大事全凭“父母之命,媒妁之言”,但主要由媒人从中说合。结婚前男女不能见面,俗称“隔布袋买猫”。因媒人大多数是能说好会道的中老年妇女,俗称“媒婆”,建国后又叫“介绍人”,“红娘”等。媒人介绍后,如双方基本满意,就通过各种关系深入了解对方真实情况。
(二)合婚 (“六礼”之“问名”)
洛阳民间俗称“合八字”。所谓“八字”即一个人出生的年、月、日(农历)时,用天干地支相配标出的八个字。旧时提亲男女交换“八字”,俗称“换帖”。然后请算命先生合八字,八字相合,始可议亲,否则,就不再相亲。过去有属相相合,相冲,相克的说法。八字相合,方能相亲。但是,男女双方不能亲自见面,要由双方父母或家中女性近亲长辈替看,俗称“相媳妇”或“相女婿”。除相相貌外,双方还通过交谈了解智力,性格等。民国以后,出现了在一方不知情的情况下,由男女一方偷偷相看另一方。上世纪50年代后“相亲”俗称“介绍对象”或者“说朋友”。
(三)定亲(“六礼”之“纳吉”)
洛阳民间俗称“订婚”,相亲后男女双方同意结亲,则选吉日通过媒人换“允帖”,男帖曰:“不揣鄙陋,妄攀高门,倘蒙金詻,曷胜雀跃。”女帖曰:“敬接冰语,幸蒙俯允,曷胜忻舞。”双方语言十分谦逊客气。偃师民间女方要用面条招待传送允帖的媒人,男方则以酒招待。两方还要互送压帖礼物,男方为绸缎、头绳、粉花、戒指、耳坠等,女方为笔墨、折扇等物。
(四)下聘(“六礼”之“纳征”)
定亲后,要选定日期换“龙凤贴”,洛阳民间俗称“换书,换启,通启。”换启时要用八面龙凤柬,为大红色,封面金字。上写“龙凤大启”。内文男女双方皆先书谦词,继以籍贯,三代及年庚姓氏和媒人姓名。
启书作为联姻的婚约凭证,对男女双方是准法律依据。交换启书时男方要向女方送衣料、首饰等物作为聘礼,也有送一定数量金钱的,称之为财礼(现在俗称彩礼)。嵩县山区女方收下彩礼后,要回送男方以亲手做的鞋子,意为初具夫妻名分。换启后要设宴席,答谢媒人和女方家人。
纳征是六礼中的第四礼,也是六礼中保存下来较完整的,受人重视的传统礼节,它主要是为了答谢女方家长苦心把女儿培养成人,结婚后变成了婆家人,是对女方精神上的安慰。他代表了男方对女方的尊敬和爱护,也显示了男方的报答之情。
(五)送好(“六礼”之“请期”)
男方确定结婚日期,洛阳民间俗称“看好”;请求女方同意,俗称“送好”。旧时洛阳民间婚期大约都定在农历腊月下旬,而且选定三、六、九之日,俗称“三六九,娶媳妇、嫁闺女”。
女方接纳婚期后,其同宗近门亲戚、邻居便来送礼添箱,礼品有衣料、床单、装饰梳妆用品等,这些礼品都要随嫁妆送到婆家,俗称“添箱”。
旧俗结婚前,男方必须向女方再次行礼,洛阳老城和郊县农村行礼日期不一。送的礼物多为食品、礼酒,、礼肉等,但必不可少的是新娘的嫁衣。旧时嫁衣中最重要的是红棉袄,结婚之日必须穿上它,因为穿红棉袄寓意着结婚后婆家的日子厚实富裕,红红火火。女方收礼后,要回赠一些表示求吉辟邪意义的物品,如回送米面、艾枝,表示生活富裕,夫妻恩爱。
在婚日前一天,要由男方派到女方家拉嫁妆。偃师拉嫁妆者在半路可将箱子打开,取出压箱钱和果品,俗称“偷箱子”。但在嫁妆拉回家后,男方长辈要拿礼钱(俗称“封分”)与女方压箱的人交换钥匙。
在这一天,栾川、嵩县的新郎要头戴礼帽,身穿袍服,在唢呐伴奏下祭坟请祖,入夜新郎要在祖先供桌前跪拜,告知准备迎亲。新娘也要在祖先供桌前跪拜告辞。
当夜,男方需布置好新房,让新郎住于房中,并要有弟、侄辈陪伴压床,俗称“暖床”。暖床之夜,新郎的嫂子或其她女性长辈(多是儿女双全者)要到新房去行“铺床”礼,铺床时要举行撒床仪式,这是古代撒帐仪式的演变,唐宋时就有此俗。铺床人要边铺边诵铺床歌谣。如“撒罢床,分檀香,你俩成就好鸳鸯。一对闺女一对小,闺女小子满院跑,戴帽多,别花少,爷爷奶奶哈哈笑。”同时把花生、糖果、红枣撒给看热闹的人。洛阳民间认为当晚若被小男孩子撒上尿最好,预示将来新娘会生男孩。
这是从古至今婚姻礼仪中必不可少的一个环节,是人们希望结婚时一切顺利和结婚后生活美满的美好愿望。
(六)迎娶(“六礼”之“亲迎”)
结婚,洛阳民间男方俗称“娶媳妇”,女方俗称“嫁闺女”,或“闺女出门”。 它是“六礼”中的最后一礼,即新郎迎娶新娘回家的礼仪,是六礼中的核心。结婚当天,男方门前张灯结彩,红色的对联、红双喜字、鸳鸯剪纸分别贴于大门、厅堂和门窗、器具、树木之上。是日清晨,男方起早就去迎亲,相传新娘要在同路娶亲者之前接回,俗称“抢轿”。
旧时洛阳民间迎亲多用花轿,轿数则由男方的经济状况而不同。迎亲队伍中以“夹毡”者为全权代表,处理途中所有事物。偃师迎亲带的礼品除了离娘肉、并根葱、烟酒,和其他地方不同的是,要带上木雕鸳鸯。迎亲忌走回头路,中途花轿不能落地。到了女方门外,放三响花炮报信。女方派人迎至家中,讲究之家要让新郎行祭祖礼,并设宴招待迎亲人。饭毕,梳妆后的新娘身穿大红嫁衣,头蒙红布,辞别父母及家人,被男方嫂子搀扶上轿,花轿在鞭炮礼乐中起程,。途中遇拦轿贺喜之人,由夹毡者散发烟糖表示谢谢,俗称“挡喜”。若有两家迎亲队伍相遇,伊川、栾川的新娘要互相交换手巾,夹毡人互换插花的馍,皆为互相贺喜之意。
花轿回到男方家门,洛阳老城新郎家要鸣炮奏乐迎接,同时有一个人端盆,内放一个烧红的秤砣,向上浇醋,使之冒烟,俗称“打醋弹”,意为辟邪祝福。而郊县农村都是用点燃的谷草“燎轿”,并向新娘头上撒碎谷草、花生糖果。随后红毡铺地,新娘下轿进门,先从门里放的马鞍和织布木上迈过去,俗称“骑马过柽”,意为平安。
新郎家院中设有天地桌,一对新人要在桌前举行拜天地仪式。天地桌上放一个装满五谷的斗,斗内四角放若干铜钱,斗内插一杆秤,布杼一个,尺子一把,铜镜一面,小擀杖一根。秤钩上挂一块肉,以防天狗下来吃新娘。天地桌上还放三个盅,分别盛有盐(寓意缘分),艾(表示夫妻恩爱),绿豆(禄寿双全),皆为吉祥之意。时近中午,在“喝礼人”(洛阳民间俗称,古代称之为“傧相”,多由村里面或者家族中德高望重的长辈担任)主持下,一拜天地,二拜高堂,夫妻对拜后,由男方嫂子将新娘送入洞房。然后由新郎用尺子挑去新娘头上的红盖头,让梳头人给新娘梳发髻,俗称“上头”。梳头人这时边梳头边唱梳头歌,祝福新娘。再由新郎的晚辈女孩给新娘端洗脸水,新娘回赠“封分”钱酬谢。
拜天地后,男方设宴招待宾客。席间女方长辈来宾要给厨师“封分”,俗称“谢厨”,男方父母在婚宴开始时,要到各桌向亲朋好友敬酒、劝菜、俗称“看菜”。宴席结束后,女方宾客进洞房叮嘱新娘后,向男方父母告辞。
晚饭后,开始行“入洞房礼”。偃师称为“送房”。送房由新郎的嫂子主持,也要唱送房歌,多为吉祥祝福之语。送房结束后,开始闹洞房,俗称“耍新媳妇”。是夜,新房内的灯长明不熄,否者被视为不吉利。
经过复杂漫长的“六礼”过程,男女双方的婚姻关系才正式成立。在古代,有一定地位的家庭子女结婚时,往往严格遵循“六礼”的程式进行,但是普通家庭的子女则从简。新娘被新郎“亲迎”回家,虽然六礼到此结束,但是婚礼还没有结束。清乾隆四十四年《河南府志》记载:“即设对席,行同牢合卺礼”。新郎新娘要进食新婚的第一餐,还要喝新婚的第一杯酒,这就是“共牢而食,合卺而饮”,它是为了体现夫妻一体,彼此恩爱的意思。具体的议程是:因为古人饭桌上的食物是一人一份,不共用,但婚礼的第一餐却例外,在一对新人中间摆放三个盛肉食的俎,一个放着几条鱼,另一个放一只风干的兔子,还有一个放一份乳猪。这些肉食是新婚夫妇共同享用,就叫“共牢而食”。(牢是指俎或者俎里面的食物)可以看出来,新婚第一餐菜肴非常简朴。不仅如此,吃饭的过程也十分简单。佣人将俎中的食物夹给新人,他们先吃一口饭,再喝一口肉汤,然后再用手指蘸一点酱吃。如此过程重复三次,即“三饭|”,对此的说法是“三饭告饱,食礼完毕”。吃完饭后,要用酒漱口,叫“酳”。在婚礼中“酳”有三次。前两次用爵,第三次用卺,就是一剖两半的葫芦瓢,夫妻各用一半来喝酒, 叫做“合卺而饮”,这就是今天喝交杯酒的来历。古代婚礼没有庆贺和举乐的礼节。乐是古代礼仪中的重要组成部分,婚礼中不奏乐是因为女方的女儿出嫁离别,父母思念而无心举乐,男方则因为娶新妇而取代年老母亲在家中的地位,因哀伤也无心举乐。所以古代的婚礼是在一种简朴而宁静的氛围中渡过,这更能使新婚夫妇以一种恭谨、庄严的心态来面对未来生活的巨大变化。
古代新郎的父母要第二天才见新娘,所以“拜见舅姑”是新娘完成成妇之礼的重要环节,只有这样,才能得到男方家的真正认可。舅姑是古代对公公婆婆的称呼,“拜见舅姑”就是拜见公婆。这一仪式是在“迎亲”的第二天早上进行,梳妆整齐的新娘手里捧着装有枣栗的竹篮,先拜见公公,行拜见礼后将竹篮放在席上,公公抚摸表示收下。然后又手捧着装有干肉的竹篮向婆婆行拜见之礼,并将竹篮放在席上,婆婆举起表示收下。接着主持人代表公婆用甜酒向新娘致礼,表示接受新娘为新家的一员。然后新娘向公婆进献食物,表示新娘开始以媳妇的礼节孝敬公婆,最后公公婆婆安排酒席款待新娘,同时赠送礼物。至此,一场旷日持久的婚礼终告结束,新娘也终于完成了成妻成妇礼,开始承担一个家庭的责任。
二、现代婚礼
目前,我们的社会处在一个新旧交替、激烈变革的时期,传统习俗面临着挑战,有的习俗消失了,有的淡化了,有的虽然还保留着形式但是实质已经发生了变化,也增添了一些新的习俗形式和内容。随着改革开放,受西方文化的影响,一些外国习俗被一些青年人盲目接受和模仿,并逐渐流行,传统文化和西方文化的交流中产生了碰撞,使得我们很多传统习俗文化受到了严重冲击,这一特点也反映在当前中国人的婚礼,特别在城市尤为明顯。近些年来本人参加了很多场城市乡村不同阶层家庭的婚礼,看到现代婚礼中存在的一些问题,引发了自己的思考,就此谈一些个人的观点:
(一)中西方婚礼的文化差异
1.时间
中国人结婚日期的选定在“六礼”中是一项虽经千年,但变化不大的礼节,那就是“请期”,其根本目的是择吉。因为求吉避凶是中国人追求美好生活的生理需求。所以当选定缔结良缘的结婚日期时,就要选一个吉祥的日子,古代就用占卜的方式决定。确定后就到女方家征求意见,这也表达了对女方的尊重。经过双方协商,定下时间。后来人们发现这不仅是一项礼节要求,而是一种实际需要,并有着朴素的科学保健作用,因为古人往往深信“坐床喜”,希望新娘在新婚之夜就能怀孕,所以就要避开女子的“例假期”,这就需要通过“请期”的方式来征求意见。
洛阳民间结婚日期多数选定农历腊月也有一定的道理,因为儿女结婚是家庭大事,需要有充分的时间,精力和财力做准备。秋收以后进入了农闲季节,就用一年的积蓄来整修新房,置办结婚用品。邀请亲友邻居参与帮助,最终使婚礼圆满结束。
而西方国家盛行宗教仪式的婚礼,是因为欧美国家多数人信奉基督教,上教堂结婚是他们宗教信仰制约下形成的。所以这些基督教徒或者天主教徒习惯在做礼拜,做弥撒活动时举行婚礼,就要按照教会活动规定时间进行。
2.地点
中国人举行婚礼的地点选择在家里,是因为中国传统文化中最重要的人际关系就是血缘家庭关系。家庭是享受天伦之乐的根本之地,也是情感交流和密切之地,更是延续血缘关系的重要之地。所以,婚礼这一家庭重要礼仪活动就要在家里举行,只有这样显得婚礼的庄严而又温馨。而西方国家举行婚礼的地点选择在教堂,是因为基督教中的东方正教和天主教热内认为婚礼是耶稣亲自定下的七件圣事之一,因而教徒结婚应在教堂内由神父主持,经过教会规定的一系列礼仪才能正式结为夫妻。
3.色彩
中国人传统婚礼的基本色彩是红色,因为红色代表喜庆,吉祥,寓意婚后的生活红红火火,幸福美满,是最能体现中国人传统婚礼特点的色彩(与婚礼相反,丧礼的基本色彩是白色)。婚礼中常看到的红对联,红喜字,红窗花,红色鞭炮,红色的桌布,红色的地毯,红色的蜡烛,红色的嫁妆和盖头,以及红色的被褥。除了春节和乔迁新居,平常只要看到邻居家门上贴了红对联和大红的双喜字,不用打听,肯定是办喜事。特别是大红的双喜字是人们喜悦心情的表达,是对新人的祝福,它那鲜红的色彩和吉祥喜庆的象征意义为婚礼增添了欢乐,热烈的气氛。
而在西方国家,自罗马时代开始,白色象征着爱情,也象征着富裕。国外人们举行婚礼时穿白色的婚纱,因为白色代表纯洁,这都是中外不同文化理念形成的审美观。
(二)现代婚礼中出现的文化误区
目前中国城市婚礼呈现的整体状态:既保留有中国传统婚礼中的一些文化元素,同時又盲目吸收引进了一些西方婚礼的元素,并将不同场境的仪式拼凑到一起,破坏了中国婚礼的特色。最后造成现代婚礼中杂乱无章、不土不洋现象的出现,整场婚礼自始自终具有明显的表演性质。其根本原因是由于婚庆行业的商业炒作造成的。从上个世纪九十年代开始,洛阳逐渐出现了一些个体性质的婚礼司仪,他们多数是企事业单位里业余文艺骨干,头脑灵活,能说会唱,开始受周围亲友之邀,做一些简单的婚礼主持活动。随着时间的推移和影响的扩大,一些人开始做一些有偿的婚礼主持工作。后来他们联合起来成立专业的婚庆服务组织,最后形成了颇具规模的婚礼行业。1996年,洛阳市成立了隶属于市民间文艺家的服务部。2004年,更名为“洛阳市司仪协会”,成为经市民政局批准、由市文化局主管的社会团体。2009年,正式更名为洛阳市婚庆服务行业协会,成为具有独立法人资格的社会团体,并且建立了协会的网站。目前中国各个城市(包括县城)和洛阳一样,都成立了许多婚庆公司。婚庆服务行业已经从“散兵游勇”的起步阶段进入到“正规军”的快速发展阶段。庞大的产业链也逐步形成,主要有婚纱影楼、婚宴酒店、鲜花装饰、婚纱出租定制、司仪主持、录像、照相、乐队、婚车等一条龙服务项目。打开报纸和电视,就能看到婚庆公司打出的种种诱人广告。婚庆公司主办的婚礼,经过静心编排,看似热闹周密,实际由他们操办的所有婚礼,大都形式不中不西、内容雷同,主持者语言庸俗,角色错位,有的甚至变成了一场闹剧。其存在的主要问题是:
1.角色错位,语言庸俗
婚礼本身的主要角色是新郎、新娘,司仪只是一个配角。而现在的婚礼中司仪成为了主角,将婚礼变成了展示自己才艺的“秀场”。把新郎,新娘当成自己手中的木偶去操纵,并随心所遇去摆布。司仪给一对新人安排了许多节目,出了许多难题。让他们做了许多违背个人意愿的事,说了许多违心的话。如什么“工资全交,家务活全干,剩饭全吃”,看似无伤大雅,却玷污两人神圣的爱情。还有的司仪说什么“昔日同窗,今日同床”,并让新郎新娘当着双方父母及其他前辈的面拥抱,接吻,虽然现在社会比较开放,但仍然是对新婚夫妇个人隐私的暴露,同时也是对父母长辈的不尊重,把庄重的婚礼导演成了一场闹剧。
2.错误引导,自相矛盾
比如婚礼开始出现穿着婚纱的新娘和穿着西服的新郎,婚礼中间司仪一会让新郎穿上中方式服装,新娘盖上红盖头;一会又让新娘穿上小洋裙,却让新郎戴上瓜皮帽。短时间内出现了不同服饰,就象演出电视穿越剧,令人莫名其妙,。婚礼主持词大同小异,夸大其词,新郎全都英俊潇洒,新娘个个貌美如花。有的新娘长相非常一般,司仪却说她有“闭月羞花之貌,沉鱼落雁之容”,让台下来宾议论纷纷,令台上的新人和双方亲友十分尴尬。
3.程式复杂,不合人情
婚礼本身应该是一个简单而又庄严的仪式,但婚庆公司和司仪不顾宾客的感受,设计了一套复杂而又不合情理的程序。台上的司仪不厌其烦,喋喋不休。台下的宾客无可奈何,只好各干各的,马拉松式的主持让客人如坐针毡(长达40分钟)。另外在婚礼中让双方父母掏红包,说是改口费,把新郎新娘刚刚成为新的家庭成员时就留下了不合人情的感觉。
4.追求排场,铺张浪费
据媒体报道,上海婚礼费用全国排名第一,平均每对新人花费高达18.7万元。而洛阳市每对新人的房子、家具、电器排除之外,婚礼费用也要在5万元左右。因为现代婚礼就象一场筹备已久的盛大演出,要让节目更精彩,就需要金钱来铺垫:巨型海报、充气拱门、鲜花装饰、星光大道、干冰机、泡泡机、冷焰火、心形烛台、香槟塔等婚礼道具,还有司仪、录像、乐队、婚车等,婚庆公司都会在婚礼筹备过程中向新人推荐,这些诱人的项目难免让他们头脑发热。但在热闹的背后则是不菲的费用,再加上婚宴的开支。如此高昂的结婚费用,大部分要靠父母从前半生的积蓄中支出。这种追求排场的婚礼,满足了年轻人的虚荣心,却给老人增加了沉重的负担。
(三)倡导健康的婚礼文化
1.高雅庄重的婚礼文化
现在许多年轻人都追求自己的婚礼“个性化”,认为结婚是终身大事,要办得既风光又排场,给人留下深刻的印象。可大多数婚礼没有创意,而且盲目赶潮流,反而落入俗套。现代婚礼虽然不能拘泥于传统婚俗礼仪,但也要根据双方家庭的社会背景和个人的文化素养,体现高雅庄重的特点。比如在一场婚礼现场,邀请沙画师在表演中,将一对新人“相遇、相爱、相知、相守”的过程,呈现在亲友来宾面前,给大家留下了美好的印象。也可以在城市婚礼中,加入农村传统婚礼的“认亲”程序,借此融洽双方家族的亲情。还可以向双方父母赠送礼品,体现报答老人养育之恩的孝道情感。
2.绿色环保的婚礼形式
现代婚礼形式应体现绿色低碳的环保特色,如组织浩浩荡荡的豪华婚车队伍大可不必,既虚荣好笑(没有一台自家车),又浪费金钱,还加大交通压力。而洛阳市多次由自行车组成的迎亲队伍,则是近年来现代婚礼中的一大亮点。不但花费少,而且隆重浪漫。还有身为公交车司机的新郎,用公交车做婚车,迎娶同为公交车司机的新娘,举行了一场与众不同的婚礼。这些婚礼既实现了个性化的要求,又达到低碳环保、节约能源的目的,一举几得,值得大力提倡。
3.节俭务实的婚礼消费
现在年轻人举行婚礼时,大多数自己没有积蓄,主要依靠支付费用。所以应该根据个人家庭的经济状况,量力而行。而不要盲目攀比,追求虚荣的排场。年轻人结婚时可以根据个人的消费能力,量身打造属于自己的婚礼。创意婚礼并不是豪华排场,也不是花多就能实现。只要能够突出新人自身特色,即使花钱很少,也可以让新人举办一场别具一格的婚礼。