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新鲜健康的牛奶 真诚永远的服务

2015-08-05郭宪勇张文学

新农村 2015年11期
关键词:鲜奶冷藏新鲜

郭宪勇++张文学

一鸣奶牛养殖场,坐落于哈尔滨市双城区朝阳乡胜丰村。总经理杜清库从1990年开始做养殖,通过多年的摸爬滚打,目前场区占地面积已达20000多平方米,拥有养殖厂房5栋,其中建筑面积4500平方米,养殖场包括养殖区、活动场地、牛舍、挤奶车间、饲料间、加工间、鲜奶冷冻间、母牛产仔间、办公室、药品间等,所有设施一应俱全。

近年来,一鸣奶牛养殖场由于养殖规模的不断扩大,以成为该区域奶牛养殖基地,目前基地以建立起融牧草种植、饲料加工、奶牛养殖、粪污处理、蔬菜种植等为一体的资源节约型、环境友好和生态型的标准体系。

在工作人员的带领下,记者来到挤奶车间观看,总经理杜清库向记者介绍说:“每个奶牛在挤奶前,都要排队先经过消毒车间进行消毒,然后套上挤奶机器,白花花的牛奶就会自动被挤出来,我们全部采用机器挤奶,挤出的鲜奶会经过运输管道直接进入冷藏灌进行冷藏,不但保证了奶品卫生、更保证了质量安全。”

通过发展,养殖场围绕“新鲜健康的奶品,真诚永远的服务”品牌理念,坚持“质量第一、科学管理、信誉为本、争创名牌”的经营思路,积极提升产品、服务质量,在同行业中,以“生产新鲜健康牛奶”为使命,成为一家致力于满足客户营养健康、和服务的卓越企业。

为了达到国家要求和卫生标准,杜清库采取科学而先进的饲养方式,全自动流水线饲养,主要依靠全稞青贮饲料饲养,机械挤奶、厂房阳光和透气性非常好,排水排污设施完备。主要饲养的奶牛品种选用生活习性和抗病强的荷兰品种,荷斯坦。该品种奶牛每头每天产鲜奶量约为50斤左右,每头每年可创收5000元。现在存栏共计1500头,可年创产值750万元。

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