微量元素对扁核酸枣果吊比的影响研究

马俊青，宋宏伟，卢绍辉，袁国军，梅象信



微量元素对扁核酸枣果吊比的影响研究

马俊青，宋宏伟，卢绍辉，袁国军，梅象信

（河南省林业科学研究院，河南 郑州 450008）

为调查扁核酸的果吊比与微量元素之间的关系，在濮阳选取了21棵扁核酸枣树的枝条做了喷施钾、锌、氮、铁、镁、磷、钙等元素的试验，并调查了枣树的果吊比，通过设定的正交试验进行了微量元素与果吊比的关系分析，得出：钾、铁、磷、钙与果吊比呈负相关；锌、氮、镁与果吊比呈正相关且影响程度为镁﹥锌﹥氮。

微量元素；果吊比；营养元素

钾、锌、氮、铁、镁、磷、钙等元素是枣正常生长发育不可缺少的营养物质。果农为了追求经济价值施用一些肥料来提高果树的产量，其中果吊比就是测产的一个重要指标。果吊比越高，枣产量相对越高。施用哪种元素对果吊比有影响，需要试验去探讨。我们选取了钾、锌、氮、铁、镁、磷、钙其中微量元素设置了7因素3水平来探讨哪些元素对枣果的果吊比影响显著。

1 材料与方法

1.1 试验时间与地点

2014年3月~8月；濮阳市皇浦潘庄村。

1.2 材料

在濮阳选取扁核酸21株，18株做处理，3株喷清水做对照。

1.3 方法

试验采用7因素（不同元素）3水平（不同浓度）正交设计，共18个处理。每株树可选用3种处理，每株树在上中下各选1根枝条进行喷施，叶面喷施每种处理重复3次。喷施次数为在阶段时期内每15 d喷施1次。喷施时需要叶正面和背面全部喷到，并且在早晨和傍晚喷施效果最好。

果实进入完熟期时调查处理和对照每个枝条的吊果比，并进行记录。7元素分别设置了3个喷施浓度， 7因素3水平正交试验详情见表1，在18株树上选取3个枝条做排列，每种处理重复3次。

2 结果与分析

由表1可以看出：锌与镁对果吊比的影响在a=0.05水平内显著差异，且微肥对果吊比的影响为镁﹥锌﹥磷﹥氮﹥钾﹥钙。

由表2可以看出，钾、铁、磷、钙与果吊比呈负相关；锌、氮、镁与果吊比呈正相关且影响程度为镁﹥锌﹥氮。

表1 各微肥与果吊比正交试验主体间效应的检验

表2 各元素与果吊比的相关性分析

3 讨论

锌对果吊比影响显著，这就表明枣树叶片锌含量较高时可促使枣果发育。锌在作物的光合、呼吸、氮代谢、激素合成和植物生长方面都发挥着重要的作用[1]。锌参与叶绿素的合成，促进光合作用，缺锌时光合作用效率降低；锌能促进生长素（吲哚乙酸）的合成，促进幼叶、茎端、根系的生长。锌含量充足时促进生长素产生，对植物的生长有促进作用[2]。

镁对果吊比影响显著，这就表明枣树叶片镁含量较高时可促使枣果发育。镁是叶绿素的重要组成成分之一，是植物合成叶绿素必不可少的。叶片中镁的含量充足可以使植物叶绿素含量提高，光合作用效率增强。镁还是植物体内酶的重要活化剂，还对植物体内多种代谢活动有促进作用。镁还能影响线粒体的发育，影响能量的产生[2]。

氮是植物的主要营养元素，氮是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分，它们都是原生质的重要成分。氮还是植物激素及叶绿素等的成分，氮在植物的生命活动中占有重要的地位，被称为植物的生命元素。充足的氮为植物的生长发育提供了重要的蛋白质、氨基酸的合成。

[1] 王五一. 微量元素肥料对苹果树生长、产量、品质的影响研究[J]. 山西化工，2005，25（1）：44-47.

[2]樊卫国，向显衡，罗充. 刺梨果实生长发育期间Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu元素含量变化研究[J]. 贵州农学院学报，1994，13（3）：50-55.

（责任编辑：王团荣）

Study the Effect of Trace Element on the Flat Core Jujube Fruithanging

MA Jun-qing ,SONG Hong-Wei, LU Shao-hui, YUAN Guo-jun ,MEI Xiang-xin

（Forestry Institute of Henan,Zhengzhou 450008,China）

To investigate the relationship between jujube fruit hanging ratioand traceelements, we selected 21 branches of jujube trees inPuyang did the spraying of potassium,nitrogen,iron,zinc,magnesium, phosphorus, calcium andotherelementofthe test,andsurvey the jujube fruit hanging. Orthogonal test analysis of traceelementsand fruit set of hanging ratio,weobtain: potassium, iron,phosphorus, calcium and negatively correlated withthe fruithanging; zinc, nitrogen, magnesium and fruit hanging ratios werepositively related and influence of magnesium﹥zinc﹥nitrogen.

trace elements; in fruit than hanging; nutrition

S 665.1

A

1003-2630（2015）03-0001-02

2015-08-15

南方区鲜食枣和干制枣高效生产关键技术研究与示范/2013BAD14B03

马俊青（1979－），女。回族，河南郑州人，工程师，主要从事林木森林生态与病虫害研究。