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阴阳型日光温室开出“财富花”

2015-07-27

农村百事通 2015年10期
关键词:孙先生日光温室蘑菇

阴阳型日光温室是在传统日光温室的北侧,借用(或共用)后墙,增加一个同长度但采光面朝北的一面坡温室(附属温室),两者共同形成阴阳型日光温室。采光面向阳的温室称为阳棚,采光面背阳的温室称为阴棚。一般阳棚种植喜阳蔬菜、瓜果,阴棚种植喜阴作物,如蘑菇等菌类植物。阴阳型日光温室是一种能够提高土地利用率,增强阳棚保温性能,综合造价不高,可以大量推广的实用性新型日光温室。

山东省枣庄市市中区某生态种养合作社社长孙先生在2008年流转土地100多亩,立体种植了桃树、草莓、绿豆、蘑菇等作物。由于是露天耕作,效益不是很好。

2010年,孙先生改用大棚种植的方式,他在经营管理中发现,每到冬天低温季节,草莓和蘑菇的价格均很高,但当地零下十几度的气温,普通塑料大棚基本都结冰,不管是草莓还是蘑菇都不能正常生长。他曾试过用热风炉或蒸气炉加温生产蘑菇,但是这存在成本偏高、不易操作等问题。为了能够在大棚内同时栽种草莓和蘑菇,他费尽心思,刻苦钻研,2012年12月他去山东省的寿光市、济南市、泰安市等地参观学习,一番考察下来,他发现这些地方的温室,大部分是通过往地下挖1米多深的地基,然后在北面砌6米多厚的土墙来保温。这种模式虽然能保温,但是通气方面不太理想,不仅浪费了6米宽的土地空间,而且对生长中需要大量氧气的蘑菇来说也不好。

后来,在山东省农业厅相关专家的指导下,孙先生查阅了大量有关阴阳型日光温室的资料,相关研究表明,阴阳型日光温室的阴棚正好利用了传统日光温室中为保证后边日光温室采光必须留出的空地,使日光温室的土地利用率得到提高。此外,阴棚使得后墙不再直接面对风雪侵害,减少了阳棚后墙的热量散失,有利于提高阳棚温度。这样既能够满足瓜果正常生长需要大量阳光照射的要求,又符合蘑菇在生长过程中不需要太强阳光照射的条件,充分发挥了一棚两用的优势。

孙先生认为在这种新型日光温室内同时种植蘑菇和草莓是可行的,于是他决定试一试。

2013年2月,孙先生新建了一座占地面积约2亩的阴阳型日光温室,在里面种上了蘑菇和草莓——阴棚种蘑菇、阳棚种草莓,实现了菇果双丰收的目标。该模式中每亩蘑菇投放纯麦草1.5万公斤,每亩种植草莓约8000株。由于孙先生利用阴阳型日光温室种植的草莓香甜味美、水分多,蘑菇新鲜脆嫩、个头大,到了收获季节,每天都有很多人前来采摘草莓和蘑菇,且有很多大的食品公司和水果经销商上门收购,产品销路很好,供不应求。

据孙先生介绍,仅2014年这一年,孙先生的阴阳型日光温室就已经收获蘑菇2万公斤、草莓4500公斤(春节前后他家的奶油味草莓价格高达60元/公斤),除去温室建设费、人工费、水费等,纯收入10余万元,效益十分可观。据悉,该地有关部门已经把阴阳型日光温室内种植草莓和蘑菇的模式立项推广。

(广西博白县英桥镇飞翔菌场 钟飞翔 邮编:537612)

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