创业基础课程中模拟创业过程的教学设计与实践

高广刚　刘红　周淑晶　白术杰

随着社会经济水平的不断提高，中国的高等教育的普及，每年都有大量的大学毕业生涌向社会。根据教育部统计，2007年全国高校毕业生为495万，2013年毕业生人数达到699万人，2014年毕业生人数继续走高，达到727万。而据预测，2015届毕业生预计将达到750万。然而就业市场对大学毕业生的需求远小于毕业生的数量，逐年累积的结果导致大学毕业生就业问题成为一个重大的社会问题。为安排好大学生就业，教育部要求，鼓励和引导更多的毕业生到基层就业，同时，积极协调有关部门尽快制定简化创业手续、降低创业门槛。而且，2012年教育部进一步制定了《普通本科学校创业教育教学基本要求（试行）》，要求在普通高等学校开展创业教育，这是国家加快转变经济发展方式、建设创新型国家和人力资源强国的战略举措，是深化高等教育教学改革、提高人才培养质量、促进大学生全面发展的重要途径，是落实以创业带动就业、促进高校毕业生充分就业的重要措施。地处边陲的普通高校，如何面对我国高等教育的新形势，适应社会对人才培养的新要求，提升就业、创业竞争力是在人才培养过程中需要解决的关键问题。

一 创业教育概述

高等学校创业教育起源于 20 世纪 40 年代的美国。经过 60 多年的发展，创业教育已成为美国大学教育的重要组成部分，并推动着美国创业经济的兴起与发展。我國的创业教育起步较晚，首次获批的创业教育改革试点是在2002年4月以清华大学为首的全国9所重点高校进行的，并且取得了骄人的成绩。从2012年开始，创业基础课程已经成为普通本科高校培养方案中的重要课程之一。在我国高校创业教育十三年的发展历程中，参与创业教育的高校从少到多，实施规模从小到大，所涉及课程由单纯借鉴到自主开发，创业教育逐渐从一项解决大学生就业难题的政策性举措转变为一个涉及高校创新人才培养理念的更新与人才培养质量提升的有效路径。目前，创业教育作为一个新兴领域，已经培养了一大批创业教育师资，越来越多的大学生从中受益，但是创业教育在教学组织形式、教学内容、教学方法、教学评估等方面与具有悠久创业教育历史的欧美相比还存在很大差距。因此，高校的创业教育依然任重道远。

二 我校学生创新创业概况

佳木斯大学作为普通本科院校，学校始建于1947年，经过67年的发展建设，现已成为融汇研究生教育、普通高等教育、继续教育和留学生教育于一体的黑龙江省重点建设的高水平大学之一。近五年来年均本科毕业生人数都在5千人以上。学校领导十分重视对学生创新能力的培养，鼓励学生自主创业。在2011年设立了大学生科技创新项目；2012年又设立了大学生创新创业训练计划项目，给予专项经费支持，鼓励学生积极申报，学生创新创业训练项目可折算成相应学分，项目成果可作为申请学位的条件；2014年，为进一步激发学生的创新创业热情，学校首次设立了佳木斯大学校长创新创业基金，制定下发了《佳木斯大学校长创新创业基金管理办法》，并组织开展了首批校长创新创业基金项目评审。全校共申报创业项目114项，研发项目145项。经过专家评审，学校最后确立资助创新创业项目资金总额达53万5千元；举办大学生创业大赛；举办毕业生SYB创业培训，对毕业生进行创业意识培训、创业计划培训、模拟实训、创业指导、典型经验介绍，并就大学生创业优惠政策进行解读，提高毕业生在创业、就业的意识和能力，同时要求将大学生创新创业训练计划纳入人才培养方案和教学计划。为此，在2013年全校75个本科专业重新修订了培养方案，将创业基础课程列入到培养计划中，同时组织教师参加各类培训，以利于教师按照创业基础课程教学大纲的要求，完成好教学内容。笔者参加了黑龙江省高校师资培训中心组织的创业基础课程培训，通过对创业教育的学习，对本校化学工程与工艺专业创业基础课程的教学进行了认真研究，设计了模拟创业过程的教学模式并进行实践，取得了很好的效果。

三 模拟创业过程的教学设计

根据一般企业创业的基本程序，结合目前学生的学业基础、能力水平、教学时间、环境等客观实际情况，对创业过程进行模拟，整体教学过程设计以下四个环节。

1 组合创业团队

将班级同学分组，组合成若干创业团队，要求5～6人一组，每组相当于一个小的 “企业”。组合原则是自由组合，彼此欣赏，性格互补，男女搭配。每一团队选出一个“总经理”，主要负责企业的管理、协调及利益分配。团队成员集体合作进行创业，各负其责。本环节旨在提高学生的创业兴趣，发挥团队精神，培养学生团队合作能力，提高团队凝聚力。

2 获取创业基金

（1）创业启动基金的获取

给学生一个经典的成功创业案例（命题案例），让学生课后查阅文献资料，并自学创业基础课程中与命题要求相关的专业基础知识。各企业“总经理”利用课外时间按照命题案例分析的要求，组织本团队人员共同对案例进行分析，然后，教师根据学生案例分析的结果进行评价，给出获得的启动基金。

在命题案例分析环节，虽然各团队分析的案例是同一个，但是由于学生的视角和思维方式完全不同，因此，会得出不同的分析结论。命题案例分析具有可比性和可操作性，给同学们很大的发挥空间。既可以培养学生的自学能力，分析能力和归纳总结能力，也有助于发挥自己的优势，发现自己的不足。

（2）创业启动基金的追加

由于大部分学生第一次登上讲台，面对同学和老师进行演讲，难免紧张，影响命题案例分析的成绩，为此，设计了补充环节，鼓励同学通过自己的努力为“企业”追加更多的创业启动基金。基金追加过程设计两个小的环节：第一，自选成功案例分析。每个“企业”可以找寻自己最感兴趣的经典成功案例。分析创业中的相关因素（创业精神、创业者基本素质、团队精神），形成文字材料（word）上交，教师根据文字材料进行评分，给出追加启动基金。第二，个人演讲。给学生设计一个展现自我的演讲机会，学生可自行选择演讲话题，只要话题真实，感人，有意义就可以为“本公司”争取到更多的追加创业启动基金。

3 创业过程模拟

创业过程需要模拟的内容很多，本次模拟创业主要设计五个方面的实践环节，包括创业机会的寻找、创业风险的评估及防范、企业特色及企业标识、产品特点及商业模式设计、创业计划书的撰写等。每个实践环节学生需要制作成详细的PPT材料逐一进行汇报和展示，教师和非汇报团队对汇报团队进行评审打分（百分制），并换算成相应的收益。此外，在创业设计模拟环节过程中均允许团队成员跳巢，允许团队破产解体。

4 成绩考评

学生成绩主要根据每位同学的创业收入按照优、良、中、及格四个等级评价。各团队的总经理要先进行组内收入的合理分配，原则是根据员工在企业创业过程中的表现和对企业收入的贡献。另外，收入最高的团队所有成员的成绩均为优。跳巢“员工”超过半数的“企业”最高成绩为中。

四 模拟创业过程的教学实践

以我校2013级化学工程与工艺专业创业基础课程的教学为例，按照上述教学设计模式，开展了模拟创业过程的教学实践。

1 组合创业团队

2013级化学工程与工艺专业学生共30人，将学生分成5个团队，组成5个“小企业”，每队选出1个 “总经理”。明确总经理在企业中的作用和地位，组织企业员工学习创业基础知识；组织协调创业过程中员工之间的分工与合作；合理分配企业创业过程中获得的基金；在创业过程中有决策权。

2 获取创业基金

（1）命题案例分析

选择江苏大学周尚飞的创业案例作为本学期的命题案例，由于所选案例也是大学生创业成功的案例，因此可以让学生感觉创业并不是遥不可及。各团队成员可以阅读教材提供的创业故事，还可以利用网络资源搜索周尚飞及其企业现状。根据对创业基础知识的学习，分析周尚飞创业小组在创业过程中体现出来的创业精神和创业者的基本素质。分析创业环节中体现出的团队精神，说明团队精神的重要性。总结成功的创业其他关键要素，指出该案例带给当代大学生（包括自己）的思考等。五个团队将本队分析结果制成演示文稿在课堂上汇报，教师和非汇报团队的四组学生代表为汇报小组打分（百分制），按每分1000元折合成虚拟创业启动基金。

（2）创业启动基金的追加

第一，自选成功案例分析。要求每个学生选择自己最感兴趣的成功案例，分析创业成功的相关因素，形成word文档上交。教师根据分析结果给学生打分（百分制），每组平均分乘以100元做为各组追加的“启动基金”。第二，“企業员工”演讲。各团队以抓阄的方式确定演讲的顺序，要求团队所有成员均需参加，时间限制在3分钟以内，题目自拟，教师和其他团队的成员当场为演讲团队的成员打分（100分制），取团队成员平均分乘以100元为各组追加“启动基金”。本环节中学生演讲最多的题材是对创业的认识、对人生的迷茫、对未来的向往和对不珍惜时间的悔恨等。本环节设计给每个学生一个展示自己的机会、增强了学生的参与意识，锻炼了学生的表达能力，激发了就业和创业的信心。

3 创业过程的实践模拟

（1）创业目标的确定

结合学生的专业特点，由于聚丙烯是世界上增长最快的通用热塑性树脂，聚丙烯材料由于具有耐水蒸汽、无毒、高强度、高耐热性、优异的耐腐蚀性和电绝缘性而得到广泛应用。为此，要求学生根据相关专业知识的学习及市场调查，寻求以通用塑料聚丙烯为主要生产原料的相关产品，确定适合自己的创业目标。通过如下五项内容完成演示文稿进行课堂汇报。每项汇报得分（百分制）乘以200元为该项内容获得的收益。第一，创业团队的介绍及本团队的优势特点；第二，分析“本企业”所生产产品供给消费者的市场需求特征，因为消费者对产品的需求和态度是创业能否成功的决定因素；第三，团队创办的企业在现有同类企业中的地位、优势，是否具有竞争力；第四，本企业的创建是否符合国家的法律并顺应宏观政策导向；第五，公司产品除了有足够大的原始市场外，其销售市场是否可创造、可扩展，即是否具有良好的成长性。

（2）企业名称的确定及企业商标的设计

五个团队选择的创业目标有板材、无纺布、电缆、玩具和电器部件。企业名称分别为“腾飞环保装饰板材有限公司”“鹏程无纺布加工有限公司”“睿特电缆材料有限公司”“萌萌哒玩具有限公司”和“环保家居实业有限公司”，从五个团队的名称可以看出学生内心深处强烈的自我发展意识。由于商标设计要体现本公司的产品、技术特点、企业文化和市场目标等，因此，商标的设计能够展示学生的创造力，也是区分能力和企业收入的分水岭。通过企业商标设计展示进行现场评分（百分制），得分乘以500元为该项内容获得的收益。

（3）创业风险识别与防范

创业机会是否能够成为可开发的机会，其根本标准是创业机会本身是否能够给企业带来持续的商业价值，为创业者带来较高的利润。然而由于创业初期创业者往往基金不足、创业经验缺乏，可能导致较大的创业风险。因此，要求团队研读相关资料，认真进行市场调查分析，对本创业目标实施过程中对政策、法律、宏观经济、自然环境、市场、生产、技术、财务和管理等方面可能遇到的风险进行评估，提出避免或降低风险的有效方式，制作演示文稿汇报并现场评分（百分制），最后得分乘以200元为该项创业内容获得的经济收益。

（4）产品特点及商业模式设计

影响创业成功的因素有很多，其中产品的市场需求和本企业产品在国内外同类产品中的地位、优势是重要因素之一。好的产品有了，怎样宣传、推广和开拓市场也是企业能否生存和发展的关键。为此，要求各团队挖掘“本企业”产品特点，发挥优势。同时通过对教材相关知识的理解、网络资料的阅读和学习，精心设计产品的商业模式。将设计结果制成演示文稿进行汇报，汇报成绩（百分制）乘以500元做为“企业”在该项环节中获得的经济收入。汇报内容至少要包括以下几方面的内容，第一，设计企业产品，以一种主打产品为例，介绍产品生产工艺、产品特点及功能、产品的创新及其与同类产品相比的优势、产品包装设计等；第二，分析和把握消费者的需求心理，寻求产品或服务在市场中的定位；第三，提高企业核心竞争力，抓住目标客户，保护企业的利润；第四，进行商业模式的创新，保证企业产品的市场竞争力。

（5） 撰写创业计划书

“企业”的创业目标和创业动机都已经确定，创业团队、资金和市场等各方面条件已经初步准备妥当，团队需要撰写一份完整的创业计划书。要求创业计划书的撰写内容包含企业介绍、核心竞争力分析、市场及营销分析、风险分析、财务管理分析、企业发展潜力及上下游产业的拓展等内容。撰写结果制成演示文稿汇报评比（百分制），最后得分乘以300元为该环节获得的经济收入。

最后，每个企业的各项得分合计为创业的总收入，再由總经理根据成员的贡献进行利益分配，将每个学生的最后创业收入排序，核算每个学生该门课程的最终成绩，创业收入排名在前20%的该门课程成绩为优秀，后5%为及格，40%为良好，其余为中等。

总之，经过教学设计与实践，学生对创业过程有了较为充分的了解。由于课程的教学模式有效地引导学生将大量的课余时间用于创业专业知识的自学和各类资料的检索上，进而较大程度地培养了学生的自学能力，激发了学生的学习兴趣，培养了分析问题和解决问题的能力，提高了学生的创新能力；课程以团队合作形式进行模拟创业活动，增强了学生的团队合作意识，培养了团队协作能力；通过PPT汇报，培养了学生的课件制作、语言表达、计算机应用等能力，增强了自信心；部分学生由于担任企业经理，管理、协调能力也得到了明显提高。学生通过模拟创业过程的实践，对创业有了更深入的认识，创业意识得到启发，为将来自主创业奠定了重要的理论基础。由于创业基础课程的教学刚刚起步，如何开展创业基础课程的教学，更好地提升学生的就业、创业技能，将是普通本科院校今后教学改革的一项重要内容。

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