韦本辉和他的粉垄技术

王辉

近年来，粮食安全问题愈益成为国际社会关注的焦点问题，科学有效的农业发展方式是加强粮食供给能力建设的重要保证。目前，我国农业发展方式还存在一系列与粮食增产不相适应的环节。要改变这一现状不仅需要相关政策调整、农业产品品种优培，从农业耕作方式上也需要进行变革，一项颠覆数千年耕作模式—"粉垄技术"引起各界高度重视。该技术，经刘旭院士等鉴定为“原创性，可适用各种农作物”;山仑院士评价“在耕作制度改革上走出了关键一步”;袁隆平院士提出“可在全国推广”。

这是怎样一项发明，它将产生怎样的重大影响，我们走访了这一重大技术的发明人—农民出身的科学家、广西农业科学院二级研究员韦本辉。

农民出身，科研成果丰硕

韦本辉，农民出身，广西北流市人，1973年19岁时就担任农村大队干部，1975年就读广西农学院，1978年毕业，担任过期刊编辑，从事过软科学研究，历任广西农业科学院科技情报研究所副所长、院计财处处长、院办公室主任、院长助理兼开发办主任、院长助理兼科技处处长、经济作物研究所所长，在耕作与栽培、薯类作物和宏观发展等研究领域均有建树，是农业部薯类专家指导组成员，国家农业（淮山药）项目首席专家，国家木薯产业技术体系岗位科学家;荣获国务院政府特殊津贴专家、全国优秀科技工作者、广西壮族自治区优秀专家、广西突出贡献专家。他主持承担国家、国际（美国）和广西科技项目30余项，先后取得软科学研究、大豆、甘蔗、木薯、淮山、马铃薯、红薯、粉垄耕作等省级成果21项，已获奖18项，其中国家科技进步二等奖1项，省部级奖一、二、三等奖11项，厅级奖6项;获授权发明专利5项;选育淮山等新品种15个;出版《中国粉垄活土增粮生态》、《中国木薯栽培技术与产业发展》、《中国淮山药栽培》等专著9部，发表论文130多篇。韦本辉在国内创建淮山药等薯类研究学科，主持开展淮山药等研究，淮山药研究处于国内领先地位， 继1项成果2008年获广西科技进步二等奖之后，主持完成的《淮山种质资源收集利用及高效栽培技术综合研究与应用》2014年获广西科技进步一等奖，该成果选育一批新品种，提出并应用全国淮山药“南薯北移、北种西扩”种子发展策略和“21111” 高效栽培技术体系等新理论新观点。

韦本辉领导的科研团队，在广西本土率先成功杂交育出淀粉含量30%～34%木薯新品系8个，杂交育出淀粉含量26%～30%红薯杂交新品系一批，选育出淀粉含量达20%～25%淮山新品系一批。对韦本辉来说，效益贡献最大的，是他作为主要项目负责之一，签订协议，1998年从台湾规模性引进甘蔗新品种新台糖22号，年推广面积1000万亩左右（占广西甘蔗面积60%以上），至今新增产值逾千亿元，为我国蔗糖业发展作出了贡献。

研发的粉垄技术可助撑未来农业发展和生态改善

时下，让韦本辉最感到兴奋的，是他和他研究团队，发明的一种能增产10%～30%、提质5%以上、保水增加1倍的“三位一体”农耕新方法—粉垄技术。该技术是继人力、畜力、拖拉机耕作之后的全新高效耕作与栽培新技术，它对支撑未来农业发展、生态改善，造福于人类具有重要意义。

粉垄技术特点。它是由“粉垄耕作机械”、“旱地作物粉垄栽培方法”和“水稻粉垄栽培方法”三个发明专利授权构成的技术体系，能从耕作与栽培上破解了农业新发展难题。

耕作工具由犁头或横轴旋耕，改为立式螺旋型旋削刀具。粉垄是由螺旋钻头（螺旋型旋削刀具）快速切割，旋磨深垦深松28～40厘米（比拖拉机耕作10～20厘米加深1倍），如旧棉胎新棉花混合重弹般，土层不乱且土壤疏松吸水纳氧，扩建养分、水分、氧气“三库”。土壤速效养分提高10%以上，水分、氧气增加1倍以上，其叠加效应的增幅达10%～30%，使1亩耕地生产能力提高到1.1～1.3亩。

技术效果。经证明农作物增产10%～30%，品质提升5%以上，效益提高15%以上，增贮水量1倍以上，具农业绿色增产增效的优势。

—持续增效。粉垄耕作一次可多季轻耕或免耕持续增产增效，如中国农科院农业资源与农业区划研究所在河北省吴桥县实施粉垄耕作，第二茬小麦亩增128.32公斤，增幅34.2%，第三茬玉米亩增254.65公斤，增幅38.2%。

—降低了“化学农业”程度。经中国农科院等多单位对水稻、玉米、小麦等试验，结果显示：每产出100公斤粮食其化肥用量减少0.35～4.29公斤、减幅10.81～30.99%。

—增贮可利用水资源。粉垄耕作比传统耕作耕层加厚1倍，贮水性能提高，整体增贮天然降水等水资源1倍左右。

—减少水土肥的流失。缓坡地水肥土流失减少20%以上;驱动农业生产方式的变革与优化，如于2015年发明的稻田粉垄干土抛秧栽培水稻，不仅节耕节水节工，而且水肥土几乎零排放，将是水稻生产的重大技术发明。

粉垄技术驱动水稻新法种植的重大发明

韦本辉在多年研究粉垄水稻栽培的基础上，大胆创新，颠覆传统水稻回水浆耕后插秧或抛秧的模式，发明了水稻粉垄干土抛秧、回水抛秧两种简约生态栽培新方法。

水稻粉垄干土抛秧种植法。稻田经干田粉垄深耕深松28～30厘米后，采用干土直接抛秧后回水种植水稻的新方法，节耕、节水、省工、高效，稻田内的土壤、肥料和水几乎不外流，改变人们对种植水稻一脚泥满手脏的“怕农”观念，是一种首创耕种方式。

水稻粉垄回水抛秧种植法。是一种稻田经干田粉垄深耕深松28～30厘米后，采用回水软土抛秧种植水稻的新方法。

韦本辉介绍，这两种方法，挑战现行水稻栽培模式与理论。首先，耕种方式先进、科学。第二，水土肥流失减少，灌溉用水量减少、用肥量减少、投入人工减少。第三，减少对水稻的“折腾”，体现人与生物的“伦理”道德。第四，移栽简单易行，不用脚踩泥浆，沾泥带土，清爽干净，减少劳动强度，让人有一种轻松的感觉。

看似水到渠成的粉垄技术，实则是韦本辉和他的科研团体多年辛勤工作和探索的结晶，它将长远地影响农作物栽培的技术革命，造福人类。