爱上茶叶罐

由国庆

茶是中国人的最爱。近来，与茶文化相关的种种旧物悄然在民间收藏中升温，其速度甚至有些超过了雨后春草。随着古韵悠然的茶叶不断成为拍卖场的新贵，与茶形影相伴的茶叶罐的市场走势也逐步上扬，不时闪现亮点。我的母亲一辈子喜欢喝茶，古稀之年的她怎么也想不明白，家里旧存的一个马口铁茶罐竟然比2斤“明前龙井”还金贵。

中国茶文化历史源远流长，茶道自古就有独具风范的文化追求。明代画家徐渭曾有诗云：“青笼旧封照谷雨，紫砂新罐买宜兴。” 饮茶离不开装茶叶用的器具，同其他艺术品一样，我国的茶叶罐制作艺术琳琅满目，材料运用也各有所长，如瓷器、陶器、竹子、锡制、搪瓷、马口铁制等，精彩不迭。从收藏价值上看，最具艺术品位的当属瓷、陶、锡、紫砂等材料制作的罐。在2006年中国嘉德春季拍卖中，一对清乾隆御制诗紫砂泥绘幽兰芙蕖图茶叶罐估价10万至15万元，成交价达27.5万元。虽然昂贵的价格不见得适合普通收藏爱好者，但一款款民国年间出品的马口铁茶叶罐，画面清雅、内涵丰富、价格也较为亲民，的确会引得藏友频频出手。

其实，锡制茶叶罐一直被公认为是利于茶叶长期保鲜的最佳器皿，内中茶叶最为不易变质、发霉，但由于制作工艺、所费耗材、美观精致等种种因素，使得锡制茶叶罐不如印花马口铁茶罐在大众生活中使用得更加广泛。

马口铁的正式名称应叫镀锡钢片，中国人传统习惯称之为“洋铁”。清代中叶，第一批镀锡钢片自澳门进入中国，澳门（Macau）当时音译“马口”，所以称之为“马口铁”。1810年，世界上第一个马口铁罐由英国人发明，美国人1847年发明了制罐机器，逐渐取代手工制作。晚清的时候，在我国广州等地，民间有手艺稔熟的工匠们擅长手工打制马口铁茶罐，且能在罐身上雕刻出精美的图案来。上世纪20年代，马口铁茶叶罐上图案的批量印刷工艺已经达到了一定的水平，印刷主要使用平版胶印和滚印技术等，这使得内里镀锡的马口铁茶罐凭借良好的保存效果、精致美观的外形、规模化的生产在国内风行开来，时称“油光彩印茶听”。

20世纪二三十年代是中国茶行的鼎盛时期，吴裕泰、正兴德、泉祥鸿、成兴、天成厚、启元等知名茶庄不断推出五彩斑斓的印花马口铁茶罐，以满足各界的需求。北方著名的正兴德茶庄在此时及时引进设备，创办制罐车间，到了30年代中期已有20余款风景画茶罐行市，并专门印发图文并茂的广告册，宣传推销听装茶和空罐。各地茶罐造型常见有方形的、圆形的、六角形的不等，容量大小齐全，外观附有字号及广告文辞。马口铁印花茶罐很快跳出了包装的基本概念，承载了宣传促销和器皿文化等多重内涵。

以“白岳黄芽”“金龙雀舌”等名茶著称的安徽休宁有1200多年的制茶历史。清代以来，作为商品宣传的商标与包装不胜举数。民国时期，同昌成茶庄非常注重包装，推出的“仙鹤牌”茶叶的马口铁茶叶罐上的文字称：“本庄开创以来，业已四十余年，自临各省采办上品名茶加工焙制，无不精益求精。早蒙各界信仰，兹为推广营业，特备新式罐头等，专备各界礼品之需，装潢精致，携带便利。荷蒙惠顾，请认明仙鹤商标，庶不致误。本主人启”。

民国马口铁茶叶罐的装潢以风景画面和几何图案为主流，茶罐上静雅的美景与色彩伴着茶香，或许是最能陶然心境的绝妙创意。成兴茶庄的特大号六角形深蓝底色的茶罐罐高28厘米，罐上金凤纹样闪亮灵动，每面一幅风景画，分别为：《田园书声》 《村姑插禾》《负薪入市》《渔村夜月》《寒林觅食》《秋岩溅瀑》，茗烟散馥间的画中游耐人回味。

二三十年代，海派月份牌画风头正劲。欣赏老茶罐的画面，我们不难发现来自月份牌画新水彩技法的影响，构图严谨，笔触细腻，无不透射出娟秀之美。成兴茶庄茶罐的六幅画就是上海名家陈在新的佳作。另外，华新茂茶庄茶叶罐上的时装美女画面也明显流露着上海滩小夜曲的柔美情调。

天成厚茶庄的茶罐选湖蓝色为底色，上面变化多端的几何图案与“别有余香”“饮有余兴”等花体美术字相得益彰，它是装潢美术家陈其华设计的。30年代，陈其华风格鲜明的几何图案印铁画样曾红极一时，不少茶庄与制罐厂不惜高薪请他绘制。

天津虽不产茶，但早在清代中叶就以地理位置和经济环境的优势而成为我国三大茶叶集散中心之一。启元茶庄的茶罐则以枣红色为主调，配以湖光山色的大幅画面。除了画作外，启元茶罐上不仅标明了市内3家商号的地址，还特别明确了张家口怡安街店和绥远城北门里店的地址。正兴德的礼品茶茶罐以金黄色为基调，正背两面装饰着淡绿、淡蓝色的几何图案，新颖大方。边侧分别写有宣传词：“助消化，佐清谈，增君美满生活。赠亲馈友，礼品最宜”“品质——无丽不臻，装潢——有美皆备”。此外，还曾专门推出英文版淡黄色调的茶罐。天成厚茶庄的茶罐，罐身上“名满欧亚”的红色大字十分抢眼，早在清末民初通过天津广销三北地区并出口到俄罗斯等国。

大多数茶罐在画面最下边缘常常标有加工厂商名号的小字，这也是判断老茶罐来源的重要信息。茶罐上的历史文化信息丰富、翔实，对研究茶文化的发展沿革具有一定的参考价值。爱它吧，仅就收藏价值而言，小小茶叶罐也许不会让您失望的。