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爱吃辣的人更长寿

2015-07-06

家人 2015年12期
关键词:辣椒素营养物质长寿

多吃辣能让人活得更长?一项针对近50万中国人展开的马拉松式研究的结果顯示,因为辣椒中含有丰富的辣椒素、维生素C和其他营养物质。每周吃辣六到七次的人,与每周吃辣不足一次的人相比,在呼吸系统疾病上的死亡率降低了29%,因缺血性心脏病死亡的概率降低了22%,因癌症死亡的概率降低了8%。

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