鸡蛋也疯狂
2015-07-06
小天使·二年级语数英综合 2015年8期
别发愣啦,赶紧动手做游戏吧!
写进鸡蛋里的字
游戏步骤:
第一步:用毛笔蘸醋在生鸡蛋上写上字。
第二步:等醋干了以后,把鸡蛋放到锅里。
第三步:往锅里加水,打开煤气灶将鸡蛋煮熟。
第四步:用勺子从锅里取出鸡蛋。
第五步:剥去蛋壳,你会发现蛋白上有刚才写的字迹。
游戏揭秘:因为蛋壳的主要成分是碳酸钙,它能和醋酸发生化学反应,一部分醋酸会穿过蛋壳,渗透溶入蛋白,鸡蛋煮熟后,字迹就出现在了蛋白上。
鸡蛋增肥记
第一步:把鸡蛋放进玻璃杯里,往玻璃杯里倒入白醋,淹没鸡蛋。
第二步:我们会看到,加了醋以后,鸡蛋表面不断地冒泡泡,体积也会一天比一天大。
第三步:3-4天后,鸡蛋变胖了,用手摸摸它,就会发现它也变软了,成了一只“小肥蛋”。
游戏揭秘:因为醋里的醋酸把蛋壳溶解了,只剩下一层薄薄的柔软的蛋皮包裹着鸡蛋,所以鸡蛋就变得柔软有弹性了,而且有水分进入蛋内,就把它撑大变胖了。
方形的 鸡蛋
准备材料:刚煮熟的鸡蛋、刚好能装一个鸡蛋的方盒、食用油、小刷子、冰箱
第一步:用小刷子在小方盒里涂上一层食用油。
第二步:剥掉鸡蛋壳,轻轻将鸡蛋装进小盒里,把盒子连同鸡蛋一起放进冰箱里。
第三步:半小时后,取出小方盒。你会发现,鸡蛋已经变成方形了。
游戏揭秘:生鸡蛋里有很多水分。鸡蛋被煮熟了以后,夹在鸡蛋里的水分被分离出来,鸡蛋会变为柔软的固体状态。此时再将鸡蛋放入小方盒里,利用冰箱将鸡蛋冻硬,这样就可以制方形鸡蛋了。