可视化凝胶酶联免疫吸附分析法检测牛奶中庆大霉素和卡那霉素

徐飞　栗静雅　周洁　刘茂林　刘义明　王建芬　丁双阳　李秀波

摘 要 建立了牛奶中同步测定庆大霉素和卡那霉素的可视化凝胶ELISA方法。在凝胶检测柱的两个检测层中填充CNBr活化的Sephrose 4B凝胶羊抗鼠IgG作为固相载体，加入药物的单克隆抗体与载体结合，酶标抗原和待测样本中的药物共同竞争有限的单克隆抗体，通过3，3′，5，5′四甲基联苯胺（TMB）底物显色定性判断药物的存在。本方法采用一步法，检测时间仅为15 min，对庆大霉素和卡那霉素的灵敏度为2.0 μg/L，对牛奶中的两种药物检出限（Cutoff值）均为5 μg/L。牛奶盲样比对实验表明，本方法与超高效液相色谱串联质谱 （UPLCMS/MS） 法测定结果相符。

关键词 凝胶酶联免疫分析； 庆大霉素； 卡那霉素； 同步测定； 牛奶endprint