云南如画风景中飘出的香气

虽然世界上的主要咖啡产区多分布于非洲、中美洲以及南亚地区，但在我国同样可以找到具有顶级水准的咖啡生产地，云南就是其中的佼佼者。

海拔高低的悬殊，造成云南北部的高海拔地区与南部地区地势之间形成强烈的气候变化，剧烈的温差每天在这里上演，南北两个区域的平均气温可以相差19摄氏度之多。云南省境内的降水量同样充沛，虽然冬季与夏季的降水量有着不小的差距，但总体而言非常适合农作物的生长。小粒咖啡的醇厚香气

云南省内的咖啡主要分布在由保山市开始，经临沧、思茅到西双版纳的西南角狭长区域内，这一区域的地形特点特别适合种植咖啡作物。由保山开始的这条狭长区域内，地形都以山地为主，主要海拔都在1000米至2000米左右，这一海拔高度是最适合咖啡生长的区域。云南种植最多的是著名的阿拉比卡咖啡豆，当地人以“云南小粒咖啡”来称呼这一品种。这种咖啡豆最大的特色在于其香味醇厚浓郁、回味悠长，它没有非常强烈的苦涩味，而酸味又比较适中，有些优良的品种带有浓厚的水果香气，让人久久不忘。品味美景与咖啡

如果你感兴趣，可以将云南游与咖啡做一次紧密的结合，从全新的角度去发现体验—下云南之旅，

在保山有著大量的咖啡园区，比如高黎贡山附近。如果你有兴趣，可以安排一天的时间去园区内参观咖啡的制作过程。这里不少咖啡园都采用有机种植的方式，整个过程不使用任何的化学试剂。在完成采摘后，咖啡果实会被运送到加工车间，经过水洗、去壳、发酵、晾晒等加工工序。当然，少不了的环节自然是品尝了。

如果你既热爱咖啡又热爱旅行，来云南吧。用心去品味这里的咖啡和身边的风景，它一定会给你惊喜。

1.国内主要城市去云南，无论是飞机还是火车都有众多的选择。当然，如果条件允许，自驾游去云南自然是一次更为独特的体验。或者在到达云南后租车旅行。而如果要去咖啡园游玩的话，可以事先与当地的园区联系，确认行程。一般园区都可以提供相关的交通信息或服务。另外，一些当地的旅社也可以提供咖啡园游览服务。

2.云南的主要城市住宿选择都很多，在一些著名的景区比如大理、丽江、昆明可以找到很多具有鲜明特色的小客栈。这些特色客栈不仅充满着浓厚的云南风情，还可以结交到不少来自五湖四海的朋友。

3.云南境内的景点众多，无论是大理、丽江、昆明、香格里拉还是泸沽湖、玉龙雪山，每一处都有其独特的韵味。假如想了解更多与咖啡有关的内容，那么西双版纳和普洱是不容错过的城市。