APP下载

《跟艾尔梅一起做甜点:手绘法式烘焙课》

2015-05-30

家庭百事通 2015年10期
关键词:马卡龙皮埃尔甜点

著者:[法]皮埃尔·艾尔梅

绘者:[法]苏丽达·布哈维

译者:宋 欣

出版:中国华侨出版社

定价:45.00元

法国皮埃尔·艾尔梅是阿尔萨斯甜点世家的第四代传人,他以独特的风格、味觉与灵感创作出许多甜点。该书没有照片,只有可爱的插画。让我们在制作甜点时,不再面对冰冷的步骤与仿佛永远都做不到的完美成品。步骤都由插画师撰写,简单明了,在家也可做出马卡龙蛋糕。

猜你喜欢

马卡龙皮埃尔甜点
熊妈妈的甜点
搞怪的甜点
耀眼的清晰——皮埃尔·彭贡潘
逻辑:旋转马卡龙
皮埃尔摘月亮(下)
皮埃尔摘月亮(上)
皮埃尔摘月亮(上)
大灰狼的甜点屋
给马卡龙上个色
马卡龙——一个甜蜜的约定