植物废弃物的二次价值开发

摘 要：随着全球能源消耗量的加大，生物质能源越来越受到人们的重视，而且越来越多的生物质能源被人们二次研发并使用，本文以葫芦这一原始材料为研究对象，从葫芦本身出发，探索葫芦在商业设计领域内运用的可能性，挖掘葫芦这一纯天然草本农作物在商业产品设计中的价值，通过设计师的再设计，让这个渐渐被人们遗忘的自然瓜果重新展现在人们的日常生活中。

关键词：葫芦；废弃物；二次价值开发；绿色

将葫芦作为研究对象，是因为笔者的家乡山东聊城被称为“葫芦艺术之乡”，这里有种植3000多亩的葫芦，是中国葫芦种植面积最大的种植基地。葫芦最初只是被拿来食用，后来为盛水的器具，逐渐发展为人们装饰把玩的用品，葫芦器具的实用价值高、用途广泛，但是随着工业时代的到来，葫芦器具渐渐消失在人们的日常生活中，且葫芦产业呈低迷状态。通过分析葫芦这一原始材料的特性和价值，结合工业设计的理念，对葫芦剩余的废弃物进行再次创新设计，从而达到一个生态、环保的目的。

1 植物废弃物的二次利用

20世纪以后，随着人口的增加和资源消耗的加大，人们开始重新调整人、环境和物三者之间的关系，对“废弃物”的认识已转向到资源化的方向上，把废弃物的治理，环境的保护，纳入再资源化的轨道。

植物废弃物再资源化就是将植物“废弃物”在返回环境之前拦腰截断，使尽可能多的“废弃物”经处理加工后循环再用，经研究表明，提炼加工再循环材料的能耗要比原矿加工的能耗少得多。因此，再资源化已成为世界性的热门课题。

工业设计中，把植物废弃物再资源化这一设计理念在国内外许多前沿设计中有很多的成功案例，如秸秆的二次开发，通过热压工艺可以作为产品包装运输的隔热保温以及缓冲防护材料使用。再比如丝瓜络的二次开发利用，用丝瓜做隔音材料和低成本隔音夹板，丝瓜络密集的立体网状结构是天然的吸音孔，声波深入丝瓜络空隙，受到空气分子摩擦和黏滞阻力，使细小纤维作机械振动，从而使声能变为热能。而丝瓜络夹板则是通过压缩技术和黏合剂，将丝瓜纤维在潮湿的状态下压缩成型，形成天然、低成本的医用丝瓜纤维夹板，给病人提供便宜、轻质又足够坚硬、透气性好、抗微生物和容易降解的好夹板。是近年来丝瓜络材料运用得比较成功的案例。这些生物质能源的开发和利用给环境问题带来新的转机，给人们的生活带来了巨大的惊喜。

2 葫芦的特性

葫芦属于双子叶纲葫芦科，是一年生草本植物，幼葫芦皮是嫩绿色，果肉为白色，可食用，曾是人类重要的食物来源之一，还具有药用价值，成熟后的葫芦皮坚、色黄、中空、籽多，种植品种繁多，像瓢、亚腰、鹤首、佛手等形态各异，其产量大、易加工、装饰手法多样，像雕刻、烙花、勒扎、范制等，很受人们喜爱，是自然界最古老的物种之一。

天然葫芦具有特殊的质地和光泽，成熟的葫芦经过风干色如黄金，时间越久色泽越浓郁，经过长时间的把玩摩挲，颜色会由黄变红，由红变紫，色泽清透如玉。葫芦还具有纹理细腻、轻便坚固、密封性好、防潮、防虫、保暖透气等特点。葫芦的皮层组织有良好的透气性，但又不渗漏，是一种天然生成的特殊容器，经反复试验，用葫芦存储的种子不会轻易发霉，用葫芦盛酒，长时间不会变质变味。

此外，葫芦的适应性很强，种植方便，对种植环境的条件要求低，古代百姓很早就广泛用葫芦制作容器，葫芦自然天成、淳朴实用，凝聚了人类的智慧和审美情趣。如葫芦果实圆润饱满、籽多，令人联想到家族兴旺、多子多福、美满；其形状肚子大、口小，联想到聚财，只进不出，“葫芦”谐音为“福禄”，象征吉祥、兴旺。葫芦的自然属性诱发了人们的想象力和创造力，成为中华吉祥文化的重要组成部分。

3 葫芦制品发展现状和问题

葫芦通过简单地加工，制成各种日用工具、乐器、收纳容器等，加工工艺种类也很多，如简单地从中间切割，成为两个用来舀水的水瓢，还有通过雕刻、描绘，拿来当作摆件，摆在家里避难驱邪；还有一些人用葫芦和竹编相结合，做成精美的收纳物品，还有利用葫芦的形状元素来做成各种不同材质的产品。现在市面上的一些葫芦制品大都以旅游工艺品为主，种类繁多，达到上千种。

但是葫芦制品也存在许多问题。首先，其自然的形态，不易批量加工，只能根据葫芦本身生长的特点做成可以使用的产品，还有就是找两个极为相像的葫芦很难，因为葫芦由于它对光照、水分、养分吸收的不均匀，很难长得一模一样。其次，现有的葫芦加工工艺比较单一，把葫芦局限于工艺品的范畴之内，专业的葫芦加工工具少，使葫芦制品不够精细。再次，葫芦产业范围小，只局限于葫芦产业本身。

4 葫芦的二次价值开发的方法及意义

工业设计的范畴，涵盖了对于废弃物进行二次价值的开发设计，以实现既可以节约空间和资源，又可以实现环境保护的目的，在设计中融入生态概念，是设计观念的创新。生态设计的要求就是在产品开发的所有阶段都要考虑到环境因素，从产品的整个生命周期减少对环境的影响，那么设计师在选择产品的材料上就要考虑到材料的绿色性。葫芦这一原生态材料，无毒无害，对人体和环境没有污染，在生长过程中也不会对大气和水源造成污染，废弃后能够循环重复利用，可以降解腐化，以葫芦作为工业产品的原材料，从源头上保证了产品的绿色可持续性。

从前面提到的丝瓜络案例，从丝瓜络材料本身出发，成功地利用了丝瓜络与产品应用价值属性紧密相关的材料设计学特性，将材料的理性因素与感性因素充分结合，不仅赋予了丝瓜络新的功能，也保护了生态环境，从这一案例，葫芦的二次开发可以借鉴其类似的方法。例如，将剩下的葫芦废弃物或边角料通过压缩和黏合剂，将打碎的葫芦在一定的环境下压缩成型，这种夹板由于成本低可以用来做普通的桌子、椅子，也可以用来做房间的隔板，具有隔音好、质轻坚硬、透气性好、防虫、防潮、绿色环保的特点，以代替今天的木质材料，达到节约资源、保护森林资源、防止滥砍滥伐的现象，对我国环境和资源的可持续发展具有很大的促进作用。

不仅如此，葫芦材料的广泛利用在经济和文化方面也有重要的意义。从经济角度来讲，资源的再利用是循环经济的重要组成部分，是连接资源与环境两大系统的纽带，对提高资源利用效率、缓解我国经济发展过程中的资源压力、减少环境污染、实现经济的可持续发展具有重要意义。用葫芦材料作为工业产品的原材料，对于未来工业产品的发展也有极其重大的意义，一是能够有效地从产品的源头就能确定产品的绿色性。二是能够代替一些不可生资源的利用，节约资源。三是对边角材料的再利用，实现废物的循环再利用。四是从一个新的角度去研究葫芦，填补了葫芦理论研究方面的不足。

从历史文化角度来讲，葫芦文化是中华民族的微观文化中很重要的一个组成部分。有相关文献记载：葫芦是诞生始祖的母体。关于这一点，有学者就将葫芦说成是女性的子宫；也有的认为葫芦是先祖灵魂的归宿地。所以在中国人眼里是一个吉祥的物种。设计师通过创新再设计，将葫芦和人们的生活变得息息相关，将对于中华文化的继承与发展有着极其重要的意义。

总之，用葫芦这一原生态材料来替代某些木质材料产品，从葫芦本身的特点去进行二次利用和再创新，将有很大的前景，相信葫芦这一原生态绿植将会带给我们越来越多的惊喜。

参考文献：

[1] 李新华.山东民间艺术志[M].

[2] 王世襄.王世襄集·说葫芦[M].

[3] 桂元龙，徐向荣.工业设计材料与加工工艺[M].

作者简介：路颖颖（1988—），女，山东临清人，南京艺术学院工业设计学院硕士研究生，研究方向：工业设计。