彰武县日光温室长季节越冬茬辣椒栽培技术

吕立新 闫凤辉 朱明星

[中图分类号] S641.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）08-0176-01

彰武地区无论从气候条件，光照充足、昼夜温差大的优势，还是从十年九旱的的不利因素，都适合大面积发展蔬菜保护地。但在发展蔬菜保护地的过程中，育苗、移栽的繁琐过程，不仅仅劳动强度大，而且技术性强，广大棚户一时难以全面掌握，所以大面积推广长季节越冬茬作物，减少茬口的更替，就尤其迫切。彰武县经过几年的探索对长季节越冬茬辣椒栽培技术总结如下：

1 品種选择

越冬生产应选用抗低温、耐光的长椒类型品种，而不宜选择圆椒。目前，适合彰武地区日光温室栽培的品种有：荷兰的37-74，37-76等。

2 育苗

工厂化无土育苗。由于育苗期在7月末—8月初，温度高、光照强，农户育苗风险较大，可采购工厂化穴盘苗。叶片数4-5片叶，根系团紧发达，须根白，无病虫害。

3 定植

3.1 定植前准备

3.1.1 杀菌：辣椒幼苗秧的移栽后死苗，出现这种现象的原因是种子、空气传菌和土中积累病菌①建议选用营养土栽培或秸秆反应堆技术。②闷棚杀菌，夏季高温季节，在7月份，每100米棚用2斤高锰酸钾加4斤甲醛消毒。③秧苗到货后，用2ml阿米西达+2ml阿克泰+0.2g双吉尔+水5千克将秧苗根系浸泡5-10分钟。④定植前要进行全棚消毒，用多菌灵1000倍喷洒地面。⑤土传病原菌大多数容易在酸性环境中生长，一旦遇到酸性土质亩施120斤左右生石灰，可以抑制病原菌的扩散，减轻病害发生。⑥栽苗时用50%乙磷铝锰锌、30%DT各1斤加20倍干细沙土做成药土，在移栽时均匀撒于定植穴内；⑦缓苗后用敌克松进行单株灌根，注意苗床不要过湿。⑧清残：定植前20天，将棚内上茬作物彻底清除，并清除棚内及其周围杂草、杂物。⑨喷洒敌克松、辛硫磷等杀虫杀菌剂。⑩在9月上中旬定植，光照强、温度高，可先用旧膜覆盖，天气转冷后再覆盖新膜。

3.1.2 施基肥：每亩温室施入经过充分发酵腐熟的优质农家肥10000公斤以上，生物有机肥100公斤，过磷酸钙150公斤，硫酸钾20公斤，磷酸二铵50公斤，充分混拌均匀，平铺深翻40厘米，耙平。

3.1.3 作畦：选用大垄双行高畦栽培。按150厘米宽，南北向起垄，畦底宽100厘米，畦面宽80厘米，畦高10-15厘米，作业沟宽50厘米，垄台做完后将土块压碎，种植青椒提倡使用微喷灌，把滴灌带平铺在两垄植株根部，定植后扣上地膜。

3.2 定植密度及方法：台上按50厘米行距，拉两条直线，按40厘米的株距定植两行；垄台中间滴灌带距离为45厘米，定植最佳时间是下午，定植深度为种苗培养基和土壤表层保持同一水平，让土壤与培养基充分接触，不要留有空隙，以利于根系的伸展。每亩定植株数为2000株左右。

4 定植后的管理：定植后应中耕2-3次再覆白膜

4.1 对温光湿的合理利用。栽完苗后要遮阴，尤其光照强时，一般每天8小时光照就行，待缓苗后可适当延长，白天25℃-28℃，晚上16℃-21℃，相对棚内湿度55%-65%，滴管量保证土壤10厘米渗透；棚内如果没上滴灌设备，可在两垄间的伙沟内浇水，渗透过大半垄即可；当进入10月10日以后，要马上草帘保温防寒，一定要把温度维持在最适宜温度的最下限以上，可以随着天气的阴晴尽量早揭帘子，晚放帘子，保证光照，积累棚内温度。同时，保持棚膜清洁，及时清理膜面杂物、残留污迹等，以增加光照，延长棚膜寿命，棚内温度过高要放顶风，千万不要放底角风。

4.2 肥水管理：青椒根系不发达，缺水大水都不行，千万不要不交水或大水漫灌，最好利用滴管，适时适量给水。移栽前一次性浇足浇透，低水不足缓苗慢，易死苗；花期坐果期控制浇水，一般从门椒果膨大开始浇水追肥，约每7-10天浇一次水，同时随水追施硝酸钾每亩每次8-10公斤，磷酸二铵3-5公斤，同时进行叶面追肥，每7天叶面喷施磷酸二氢钾一次。

4.3 植株调整：越冬栽培无限生长类型的品种，因生长时间长，分枝数多，植株高大，就要及时吊线护秧，已保证辣椒分枝排布均匀，通风透光效果好，避免倒伏、缠蔓现象发生，还能调节各枝之间的生长势。首次分枝后，主茎各节的叶腋间易萌生腋芽，应及时抹去，一般采用三干整枝，要及早摘除门椒，然后任其生长，待四门斗采收完毕后，去一个弱干留三个主干，每干再分枝，主干椒保留，侧枝再保留一个椒后留二片叶掐尖，以此类推；一定要选在晴天、露水下去后进行整枝，预防病害扩散、传染。及时对植株下部的病残叶、黄叶、衰老叶及时摘除，同时还要去掉内膛无效枝。

4.4 疏花疏果：生长中后期分枝较多，花果聚密，应有计划地据植株长势适度疏理。

5 病虫害防治

5.1 病害

5.1.1疫病：加强田间管理，发现中心病株时开始施药，可选用64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液。喷药间隔7天，连续3次。

5.1.2炭疽病：选用抗病品种，实行轮作，种子消毒，加强田间管理。发病初期及时喷药，可选用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液等，每7天喷一次，防治3次。

5.1.3 根腐病：用金雷多米尔+多菌灵500倍液灌根，每7天一次，连灌3次。

5.1.4 病毒病：治蚜防病，喷施NS—83增抗剂100倍液，定植前10天喷一次，定植缓苗后和成果前期再各喷一次。

5.1.5 白粉病：初期喷洒20%三唑酮乳油200倍液，隔7-15天1次，连续防治3次。此外还有软腐病、疮痂病等。要对症下药。

5.2 虫害。有茶黄螨、蓟马、蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等。以上虫害最好采用物理方法和化学方法混合使用，定植后棚室是悬挂黄板诱杀飞虱类害虫，悬挂蓝板防治蓟马类成虫，按照各类杀虫剂的使用方法，找准对象，严格剂量，及时防治，准确喷雾。

6 采收

日光温室栽培以采收青果为主，只要果实达到果肉肥厚，色浓艳，果皮有光泽，果形大小符合本品种的标准时，即可采收。