浅谈茄子穴盘育苗方法

石健民

穴盘育苗是采用草炭、蛭石等轻基质无土材料做育苗基质，机械化精量播种，一穴一粒，一次性成苗的现代化育苗技术。它突出的优点表现在省工、省力、节能、效率高；根坨不易散，缓苗快，成活率高；适合远距离运输和机械化移栽；有利于规范化科学管理，提高商品苗质量；可以进行优良品种的推广，减少假冒伪劣种子的泛滥危害。

一、基质准备：基质的配比是蛭石草炭：鸡粪：牛粪为2：1：1：1或1：1：0.5：0.5，再加少量缓释肥料，草炭需经粉碎过筛后使用。或选用草炭与蛭石2︰1，再加少量缓释肥料，草炭需经粉碎过筛后使用。将配好的基质装入穴盘摆好待用，基质不可装得过满，以防浇水时水流出。或草炭与蛭石加废菇料1︰1︰1， 覆盖料一律用蛭石。

二、选穴：将有机茄子种子放入50℃～55℃温水中，搅拌至室温浸泡20小时，捞出种子用清水冲洗干净，滤去水分，“出水”后备用。播种前把穴盘浇透，以穴盘底孔有水渗出为准，将种子放入穴盘，每穴1～2粒，再盖上一层基质，与盘面相平，覆上地膜，保温保湿。

三、育苗：有机茄子出苗期间保持25℃～30℃。当出苗达到五成以上时揭开地膜，以后温度应掌握在22℃～25℃。穴盘育苗要注意及时补水，一般基质表面发白时就需要补水。

四、补苗、分苗：有机茄子一般出苗率只有60%～70%。为此，对一次成苗的，需在第一片真叶展开时，将缺苗孔补齐。考虑茄子补苗的工作量，所以在用72孔穴盘育茄苗时，大多是先播种在288孔苗盘内，当小苗长至1～2片真叶时，再移至72孔苗盘内。

五、嫁接方法

1.劈接法。日本托鲁巴姆砧木提早25―35天播种（催芽后播种的提前25天，直播的提前35天）；日本野红赤茄和刚果野茄提前10天播种；韩国CRP催芽后播种的提前20天，不催芽直播的提前25天；韩国CYP和安阳ArQ作砧木的提前3―5天。在砧木长到6―8片真叶、接穗长到5―6片真叶时，茎半木质化、茎粗0.3―0.5厘米时，最适宜嫁接。砧木留2片大而健壮的真叶，从离地面3―5厘米高第2片真叶之上处平切，去掉上部其他全部叶片，然后用刀片纵切。在砧木茎中间垂直切劈口厚0.8―1厘米，随后将接穗从半木质化处去掉下部，一般切去子叶及其上面的2片真叶，保留上部2―4片真叶；把茎削成楔形，楔形大小与砧木切口相当（楔长0.6―0.8厘米）；随后将接穗接入砧木的切口中，对齐后用塑料窄条捆上或用嫁接夹夹好，然后栽入嫁接苗床中。

2.靠接法。接穗比砧木提前5―6天播种，在砧木和接穗都长到2―3片叶时进行靠接。选择砧木和接穗相近的两株幼苗，砧木和接穗都在第一片真叶下1厘米处用刀片斜切，切口长0.4―0.5厘米，深为茎粗的一半；接穗向上切，砧木向下切，然后将接穗与砧木对好切口接在一起，用嫁接夹固定，移栽到嫁接苗床中。砧木和接穗的根系要离开些，以利成活后接穗断根。

六、嫁接苗的管理

茄子嫁接后应立刻放入提前准备好的塑料小拱棚内，及时扣膜保湿，以免接穗萎蔫，夏季可用遮阳网多层覆盖降温、保湿。嫁接苗的管理主要为温度、湿度、光照等环境因素的控制。

1.温度：茄子嫁接后伤口愈合的适宜温度为25℃左右，温度低于20℃或高于30℃均不利于伤口愈合，并影响嫁接苗成活。9月中旬气温还很高，尤其中午拱棚内温度很高，接穗易失水萎蔫，影响成活率，因此需用遮阳网覆盖遮阴降温，白天温度控制在25～28℃，不超过30℃，夜间20～22℃，不低于17℃。5～7d后，逐步去掉遮阴物，接近自然温度。

2.湿度：嫁接后1周内，苗床内空气相对湿度保持在95%以上，有利于嫁接伤口的愈合。及时补充水分，浇水采用向空气中喷雾的方式，注意不要喷到伤口；育苗钵内水不要过多，以免沤根。经过6～7d接口愈合后，可揭开小拱棚少量通风，逐步降低湿度，使空气相对湿度保持在85%～90%。10d后逐渐揭开覆盖物，增加通风时间与通风量，每天中午喷雾1～2次，直至完全成活，再转入正常的湿度管理。

3.光照：嫁接后需遮光，遮光的方法是在小拱棚上覆盖遮阳网。嫁接后3～4d需全遮光，以后半遮光（即早晚两侧见光），逐渐增加光照。温度低时可适当早见光，提高温度，促进伤口愈合；温度高时中午要遮光。经过约10d去掉遮光物，恢复正常管理。

4.及时除蘖：嫁接苗经过7～10d伤口愈合，接穗开始生长，而砧木的侧芽生长也很迅速，如果不及时去掉，直接影响接穗的生长发育。因此，在接口愈合后，要及时、干净地除去砧木萌芽，且应在晴天上午进行，以免病菌通过伤口侵染植株。

5.去除固定物：茄子嫁接去夹不能过早，否则易使嫁接苗从接口处折断。由于茄子茎的木质化程度较高，即使去夹晚一些，也不影响其生长，一般可延迟至定植后再解夹，这样可以防止定植时埋土超过接口。去夹的同时去掉砧木叶腋萌发的不定芽。

管理过程中及时摘除砧木侧芽、黄化叶，剔除未成活苗，将大小苗分开管理。嫁接后35～45d可定植移栽，定植前进行炼苗。

（作者单位：122500辽宁省凌源市良种场）