青椒高产栽培技术
2015-05-30魏立强
魏立强
一、选用优种,培育壮苗
1、选用优种。选用耐高温、抗病毒、生长势强、结果集中、果大肉厚、较耐寒的品种。不仅品种要优,更重要的是要由生产科研部门或正当经销渠道调入优质种子,以保证生产用种的纯度和质量。
2、拱棚育苗。每方床土上施腐熟的有机肥100千克,尿素0.5千克,过磷酸钙1千克,硫酸钾1千克,多菌灵0.03千克,播种前用10%的磷酸三钠0.5%溶液浸种20分钟,3月上旬拱棚育苗,每株苗占地25平方厘米以上,两夜一心时,白天气温控制在27~28℃;夜间15~18℃,苗龄80天左右。壮苗标准是:株高10~12厘米,叶肥厚较大,叶色浓绿,根系发达,幼苗具8~9片真叶,而不带花蕾。
二、合理选地,整地施肥铺膜
1、合理选地,抗旱耕作。选择土壤肥沃,富含有机质,土壤疏松且通气性好,土层深厚(耕作层厚大于30厘米,土层厚1米以上),保水保肥性强的壤土,且地势平坦、排水方便、3年内未种过茄科蔬菜和马铃薯的地块。
秋季深翻,春季多耙多耢,破除圪垃,弥补地表裂缝,细碎平整土壤,达到上虚下实,防止底墒蒸发。
2、重施基肥,以肥调水。秋季亩施优质农家肥5000千克,氮磷钾复合肥50千克或碳铵50千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾25千克,覆膜前集中沟施,施肥沟深20厘米左右。
3、W型膜盖。春季结合整地,以1.1米为一带,用自制铁耙,耙宽100厘米,耙齿4个,中间齿距40厘米,两边齿距20厘米,耙齿长12~15厘米,开出双沟,双沟宽40厘米,覆盖80厘米宽的农膜,亩用地膜3.5千克左右。
三、田间管理
1、定植
当苗高10-15厘米,有6片真叶时,便可定植。定植前一天浇透苗床,定植时切砣带土移栽,每砣双苗。辣椒株形紧凑,合理密植潜力很大。密植还有利于植株早封行,使地表被覆盖遮阴,土温变化小,根系不易被曝晒,从而收到保根保棵、减轻病毒病的效果,因此应改稀植为合理密植,习惯亩栽2500~3000塘,可增加到亩栽4500塘。田间布局上,为了便于操作管理和更好地争取边际效应(空间多的边缘植株可以增加挂果和促进优质),宜每墒两行,行距60厘米,缩小塘距为25厘米。实行间作也有利于减轻病毒病等病害的发生。
2、幼苗期
从第一片真叶出现顶芽花蕾形成,约需50~60天完成。此期植株生长缓慢,且对低温敏感。第一片真叶出现2~3天内,要控水控温,幼苗长至6~7片真叶时,施少量的尿素作提苗肥,促进幼苗茎叶生长,苗高时及时分苗。如环境条件和管理合理,则能培育出根系发达、茎粗短、叶绿的壮苗,为青椒开花结果和产量的形成打下良好的基础。
3、合理整治、节水稳产。在旱地栽培条件下,为节省耗水,充分发挥降水及土墒的利用效率,必须采取必要的整枝技术。在青椒的门果坐稳后,在下部留2~3片叶,将门果以下的侧枝和叶片全部摘除,即第3层果坐稳后,第4层花选健壮的2~3朵留下,其余全部打掉,并适当疏去一些叶片,发育过程中的老、弱、病、残叶及早摘除,减少不必要的养分与水分消耗,集中力量壮株促果。
4、旱时补灌。雨季多余的自然降水通过W型地膜双沟集雨输送到旱井沉沙地,经拦污栅、进水管进入集雨井中贮存,旱时将水及时提出补灌。
5、巧追肥。青椒必须及时适量追肥,补充营养,保证生长发育的需要。一般实施3次追肥,分别在定植缓苗后,第一果(即门果)长到核桃大小时和第二层果(即对门果)收获后进行,每次亩追尿素8~10千克,尿素采取穴追深施,肥穴深10厘米左右,追肥以“少吃多餐”和趁雨追施为原则,结合地面追肥,可叶面配合喷施1~2%的过磷酸钙、0.2%的磷酸二氢钾和0.1%的尿素混合液,亩用肥液50~60千克,底追叶结合效果更佳。
6、注意排水防涝和保秧复壮。进入盛果期后,根系吸收能力逐渐减弱,不耐水涝,此时正值北方雨季和高温季节,忽涝忽旱对青椒影响较大,易诱发多种病害。所以旱时及时轻溜小水补灌,涝时及时排水,保持适宜的土壤湿度,促使青椒健壮生长。
7、病虫害防治
病虫害防治应采用综合防治技术,首先是把上述栽培管理环节一环一环做好,最大限度控度病虫以减少为害,达到以无公害生产为目标的优质高产高效。尤其要做好田间检查,初期发现病株、病叶,及时除去,消灭中心病株。
(1)虫害打药防治
蚜虫:喷打辟蚜雾、灭扫利、蚜虱净、一遍净、吡虫啉等。
棉铃虫:喷打功夫乳油、氯氰菊酯乳油、保得乳油、快杀灵乳油等。
烟青虫:喷打辛硫磷乳油、功夫乳油、保得乳油等。
美洲斑潜蝇:喷打保丰乳油、虫螨克乳油等。
(2)病害防治
推广使用辣椒植病灵,可防治疫病,炭疽病、病毒病等病害,于发病初期(6月中旬)即开始使用,视病情连续2—3次。
病毒病也可用20%病毒A、抗病毒1号,疫病也可用疫霉灵、甲霜灵、百菌清、普力克、疫扑净等,炭疽病也可用百菌清、甲基托布津、代森锌等,茎基腐病可用多菌灵、百菌清、可杀得等,重点喷洒茎基部。
(3)与玉米隔畦间作,既可用玉米植株遮荫,减弱炎夏光照强度,减轻高温为害,还可减少蚜虫传毒的机会。
四、适时采收,优质丰产
当果皮变绿,果实较坚硬,而且皮色光亮时,即可采收,从开花至采收,一般需20天左右。
(作者单位:150900 黑龙江省通河县凤山镇农技站)