鸡蛋(外三则)
2015-05-30奚天润
奚天润
一
作为在乡间人眼里仅次于肉的食品,鸡蛋总被小心翼翼地安放在房子中最安全的地方——与贫穷年代不同,现在农村人已经不必再留着鸡蛋卖钱,他们可以尽情享用从前那属于自己、却眼睁睁卖给别人的美味。鸡蛋成为乡间人们廉价的享受。
农村人吃鸡蛋的方法也很朴实,大都将其放在锅灶的小锅里用水煮熟了吃——事实证明,这种貌似最土、最不被人接受的方式恰恰是最健康美味的;当然,有的人家也会直接打破蛋壳,将鸡蛋做成蛋羹,或加油将其翻炒——那些味道,同样妙不可言。鸡蛋总有那种清淡独特的香气,是任何大鱼大肉、山珍海味都没有的。或许这就是朴实清白的味道吧。
二
每一次敲碎水煮鸡蛋的外壳时,它们的样子都会不由自主地映入我的眼帘:它们的外壳上有时会不可避免地有着一些黑色的“雀斑”,这是极易发现的;而它们肉色的外壳和毫无新意的圆溜身体,并不能引起人的好感。
外表似乎决定了一切,美者则优,丑者则劣,但你确定你会因为鸡蛋外壳的丑陋而放弃壳内美味的蛋黄、蛋白?
三
周末我随妈妈去买鸡蛋。妈妈将买来的鸡蛋随手放在篮子里,路上一处猛烈的颠簸,让我甚至听到鸡蛋与铁栏碰撞发出的敲击声,心中隐约有一种不安感。
一回到家,妈妈打开袋子,发现最底下的一个鸡蛋已经碎了,蛋黄和蛋清四散,其他鸡蛋上都黏糊糊的。我正要说什么,妈妈已经将其他完好的蛋取出,将碎蛋连着沾满蛋黄蛋清的塑料袋,“啪”的一声扔入了垃圾桶。
我心中竟有一股痛苦的思绪——鸡蛋中孕育的也是一条弱小的生命啊!它们被人类所食,从一开始就被剥夺了生活的权利,这已经是一个十分残忍的事实;更可悲的是,它们中有的在离开母体后,还未来得及送入人类的嘴巴,就因为各种事故死于非命——本应被母亲呵护的时候,却已被命运无情地扼杀。
一枚小小的鸡蛋亦是如此,其他生灵又何尝幸免呢!这或许是弱肉强食制造的悲剧吧!我自感羞愧,换句话说,我每天又何尝不在杀生呢?但我心中更多的却是对生命的思考,人们总说生命是平等的,为什么人类又在不断蔑视、毁灭其他生命呢?
‖山东省泰兴市济川初级中学
文章朴实无华,但字里行间却流露深意。一枚普通的鸡蛋,在乡人那里是人间至美的食物,原来,真正的营养并不在价钱;表面丑陋的鸡蛋,却是黄红清白、货真价实,原来,品质才是根本;底层的鸡蛋不幸挤压破碎,被漠视的其实是生命的脆弱和弱肉强食的蛮横。作者细致地描述了与鸡蛋相关的内容,都是质朴的生活场景还原,而从熟悉事物的真实境况入手来思考人生处境和生命的真谛,才是本文的深刻所在。
【适用文题】感悟人生;由 想到的;反省……(小引)