邵朝弟:养生方法要简单
2015-05-30
中老年健康 2015年4期
在谈到老年人应该如何进行养生保健时,我国著名肾脏病专家、全国名老中医邵朝弟认为,养生不是一朝一夕的事,所以找一个简单的方式,让自己能够长期坚持下去很重要。
比如在饮食上,邵教授就没有太多的顾忌,想吃什么就吃什么,酸苦甜辣咸,择其所欲。她认为口腹所想要,乃人体之所需,谷、果、畜、菜皆为食,不宜顾忌,应均有所摄入。
但事有利弊,过则为害,宜掌握尺度,不能无限度地补充。
邵教授平素喜食白菜、萝卜。白菜含有丰富的纤维素,可刺激胃肠蠕动,具有清热除烦、通利肠胃的作用。白萝卜具有消食化痰,下气宽中的作用,特别适合用于有便秘、咳嗽、咳痰等症状的老年人。
中国民间有句谚语:“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安。”邵教授赞同此观点,认为吃鱼吃多了容易导致内火;肉吃多了容易导致痰浊,“火”和“痰”都是致病因素,容易导致疾病的产生。
而看似清淡无味的萝卜和白菜,相比之下,却是再好不过的“养生菜”、“长生菜”。
在运动方面,邵教授也是喜欢简单实用的方法。她数十年来坚持每天在家里绕着圈子走上半个钟头,同时甩动手臂,这样全身也都活动起来了,也起到了健身的作用。