高职旅游专业毕业生就业力模型构建

徐春红

摘 要： 南台科技大学E-map就业力指标体系以提升学生就业力为目标，以专业能力和通识能力培养为基点，将学生课程学习和活动与就业力指标密切关联，通过E-map选课系统引导和提升学生就业力水平。高职旅游专业应借鉴E-map就业力指标体系，构建基于行业企业用人要求的毕业生就业力指标体系，从而开发针对性强的课程，科学有效提升学生就业水平。

关键词： 就业力； 模型构建； E-map； 南台科技大学； 高职； 旅游专业

中图分类号： G710 文献标志码： A 文章编号： 1671-2153（2015）05-0035-04

近年来高职院校旅游专业毕业生就业力下降、专业对口率低、离职率高、职业可持续发展竞争力低下等现状引发的人才危机，使得高职院校重新审视旅游专业人才培养、课程体系设置、毕业生就业力培养等问题。

本文借鉴国内外专家学者有关就业力及结构要素研究成果，以南台科技大学E-map就业力指标体系为依据，构建适合我国高职旅游专业毕业生人才培养目标的就业力指标体系，并提出相应的培养对策，从而更好地培养受行业企业欢迎、具有可持续发展能力、强职业竞争力的旅游专业人才。

一、就业力研究概述

（一）国外就业力研究

就业力概念最早由英国学者Beveridge（1909）提出，后在英国教育领域盛行，并在美国得到发展。Gaspersz & Ott（1996）[1]，Hillage & Polland（1998）[2]等人对就业力内涵分别进行了阐述、分类和研究，为就业力概念界定奠定基础。其中Harvey、Lock & Morey（2002）对此定义为：“个人在经过学习后，能够具备获得工作、保有工作以及做好工作的能力。”[3]就业力内涵后期研究，大多数学者通过将就业力转化为可操作的就业技能，对就业力进行深入分析和研究，如：Dr.Jacquelyn & Robinson P.（2000）[4]、美国达成必需技能秘书委员会（SCANS，2000）、Peter T. Knight & Mantz Yorke （2003）[5]、Ronald W. Mcquaid & Colin Lindsay （2005）[6]等人在此领域取得了一定成果。

在就业力组成方面，各个国家劳动力机构及有关学者研究成果如表1所示。

（二）国内就业力研究

国内专家学者的研究始于20世纪90年代，刘敏等（2006）[8]、何军峰等（2006）[9]均对就业力做了相关研究，但多以理论研究为主，尚未涉及具体指标体系和模型构建。台湾学者刘孟奇等人在2006年受台湾“行政院”青年辅导委员会委托进行“台湾大专毕业生就业力调查”，并将核心就业力分为三个类别15个子能力，具体如表2所示。

南台科技大学于2007年设计开发的就业力指标体系E-map以提升就业力为出发点，营造知能专业能力与人文通识能力并进的学习环境，引导学生将获得就业能力作为在校学习目标，而非执着于课程分数；各院系课程委员会通过学生每学期就业能力雷达地图检讨课程设计是否与教学目标相吻合，协助学生了解学习成效并提高自我能力。E-map就业力指标体系的构建和应用为南台科技大学毕业生就业力及行业企业满意度提升发挥了积极作用。

二、南台科技大学E-map就业力指标体系解读

E-map是一个与选修课系统结合的学生就业力指标系统（Employability Map），用来协助学生掌握个人学习状况，从多元学习过程中取长补短、强化个人特长，在能力培养过程中自我评估、修正方向，进而提高个人就业竞争力。

（一）学校层面指标体系

学校层面的就业力指标体系，以提升就业力为出发点，与企业对人才需求接轨，同时结合技职院校教育理念及特色，强化“专业能力”和“通识能力”并进的学习环境为教育目标，根据不同面向特性，将学校的核心就业能力划分为十大指标，如表3所示。

（二）系层面指标特点

系层面的就业力指标是各系所培育核心能力的体现。各系能力指标是依据教学目标与系所特色，学生学习的优劣势分析、毕业学生从业情形及产业需求而制定的，具体包括个人专业能力、通识能力以及职场就业所需能力。以餐旅系、休闲系为例，其系所层面指标体系以及与校层面指标体系的对应关系，如表4所示。

（三）系校指标转化

学校指标与系所指标相辅相成。系核心能力指标是在专业领域养成的能力，必须转化为全校通用的校就业能力指标。学校所开设的每门课程都必须由开课单位根据教学内容制定相应的系指标权重，然后再转化为对应的校指标，并且让学生在选课过程中通过各门课程的指标权重来规划个人选课计划、学习计划以及明确职业生涯发展目标。具体如表5所示，为“宴会经营实务”课程的系指标权重分配及对应的校指标权重。

（四）E-map系统运作流程

学生进入选课系统后，可以通过课程搜索获取就业力指标权重，也可以通过指标数值获取课程信息。学生浏览课程基本信息之后进行选课。E-map系统会根据学生所选课程计算其综合就业力指标，并根据学生为自己设定的职业生涯规划指标，进行数据对比分析，从而得出就业力分析及建议反馈。学生根据就业力分析结果，保持原先的选课项目或重新进行选课，直至所选课程的就业力指标符合其职业生涯规划要求，从而完成具有针对性的科学选课流程。

E-map就业力指标体系可以科学地帮助学生进行自我核心就业能力的审视，快速确定个人能力定位，并为就业进行有效地自我营销，以能力为导向进行学习规划，全面动态掌握个人历年学习成长轨迹，并尽早进行求职规划设计，为自身求职就业奠定坚实基础。

三、高职旅游专业毕业生就业力模型构建

以宁波职业技术学院旅游管理专业校企深度合作企业、用人单位相关人力资源部门负责人为调研对象，对“高职旅游专业毕业生就业力指标”进行开放式问卷调查，饭店和旅行社企业各发放30份问卷，分别回收有效问卷各30份。以此为基础，对指标进行汇总、比较、删选及提炼，最终获得如下指标体系，具体如表6所示。就业力指标客观反映了目前旅游行业企业、用人单位对毕业生就业力的期望。

高职院校旅游专业应根据区域行业企业、用人单位对专业毕业生就业力指标要求，设置与就业力培养目标相吻合的课程体系，并通过选修课程体系的开发、设置及成绩评估，为学生的职业生涯规划发展提供针对性的引导和检验，从而培养符合行业企业、用人单位期望和要求的专业人才，提升学生的就业力水平和职业发展能力。

在学生就业力培养规划中，注重“通识能力”与“专业能力”并进，“业务技能”与“人文素养”共同发展，强调所开设课程具有一定的专业性、针对性、实务性及实时性，并且注重学生专业领域中的综合素质培养，从而提升学生的业务运作水平及岗位普适性，与目前产业结构优化升级背景下企业行业对专业人才的多元化、创新性要求相吻合。

参考文献：

[1] Gaspersz J.，Ott M. Management Van employability： Nieuwe kansen in arbeidsrelaties[M]. Assen：Van Gorcum，1996.

[2] Hillage J.，Pollard E..Employability：Developing a Framework for Policy Analysis[R]. Department for Education and Employment Research Report，1998：12.

[3] Harvey L.，Locke W. & Morey A..Enhancing Employability，Recognizing Diversity[M]. London：Universities UK，2002.

[4] Dr. Jacquelyn & P.Robinson. What Are Employability Skills？[J]. Alabama Cooperative Extension System， 2000（3）：1-3.

[5] Peter T. Knight，Mantz Yorke. Employability and Good Learning in Higher Education[J]. Teaching in Higher Education，2003（1）：3-16.

[6] Ronald W. McQuaid，Colin Lindsay. The Concept of Employability[J]. Urban Studies，2005（2）；197-219.

[7] Yorke，M. & Knight，P.T. Embedding Employability into the curriculum[C]. London：The Higher Education Academy，2006：20.

[8] 刘敏，金冉，徐俊祥. 从研究生就业的现状与问题谈全程职前教育体系的构建[J].学位与研究生教育，2006（12）：70-73.

[9] 何军峰. 大学生就业力与高等教育问题研究[J]. 经济与社会发展，2006，4（6）：178-180.