高职家政服务专业认同感现状及培养策略探索

王变云 朱晓卓

摘 要： 为了解家政服务专业学生的专业认同感情况，对宁波卫生职业技术学院的74名家政服务专业新生进行问卷调查、发现专业认同感处于中等水平，并主要受父母的教育水平和报考专业前对专业的了解程度影响。在调查分析的基础上，提出培养专业认同感的策略。

关键词： 高职； 家政服务； 专业认同感

中图分类号： G712 文献标志码： A 文章编号： 1671-2153（2015）05-0031-04

专业认同对于高职类大学生非常重要，直接影响着他们将来的职业认同感。Henning认为专业认同是个体对于现实生活中人们所划分的某特定专业的一种主观感受，它具有与之密切相关的结构和发展进程，是个体与该专业内心保持一a致和平衡的程度。[4]专业认同表示学生认可并接受自己的专业，对所学专业持积极的情感和态度，毕业后愿意从事本专业的工作。因此，帮助家政专业学生树立基本的专业认同感，不仅可以调动学生学习专业知识、职业技能的兴趣与热情，增强学习效果，同时也有利于学生快速成长为一名高素质的家政服务人员。鉴于此，对高职家政专业学生专业认同感的研究，不仅能提升其专业认同感，还可以为家政人才培养过程中实际存在的问题提出一些改进建议，以及对家政专业学生的就业乃至整个家政教育事业的发展都有非常重大的意义和帮助，也有助于家庭和社会的和谐、稳定，进一步促进社会发展。

一、调查对象

研究对象来自宁波卫生职业技术学院2014级家政服务专业全体74名学生。其中男生15名，女生59名；由职高升学进来8名，高中升学进来66名；属独生子女的有26名，非独生子女的有48名；来自农村41名，乡镇23名，城市10名。根据宁波卫生职业技术学院招生处数据显示，有3人通过填报第一志愿进入本专业，其余71人通过专业调剂方式进入本专业。详见表1。

二、调查方法

（一）人口学问卷

主要包括性别、是否独生子女、生源地、父母的受教育程度（没有读过书、小学、初中、高中含中专、大专及以上）、进入本专业的途径（第一志愿、被调剂、其他）、报考专业前对本专业的了解程度（非常了解、比较了解、了解一点、不了解）以及选择本专业的原因（兴趣、就业前景好、别人推荐、被调剂、其他）。

（二）专业认同感问卷

在已有研究成果基础上自行设计符合高职院校家政服务专业学生专业认同感问卷，问卷主要由专业认知（如本专业学习者素质的要求、本专业的就业状况、外界对本专业的评价、对本专业的了解程度等）、专业情感（对本专业的评价、情感、学习本专业的心情感受等）、专业行为（毕业后从事与本专业有关工作意愿、继续学习本专业的意愿、向他人推荐本专业的意愿等）三个维度构成，共17个项目，五点计分。通过SPSS17.0对问卷进行内部一致性信度验证为0.84，问卷信度较好。

将问卷数据录入计算机后，应用数据统计软件包SPSS17.0对数据进行统计分析。

三、调查结果

（一）专业认同感总体水平调查

通过对74名家政服务专业新生进行专业认同感水平调查发现，专业认知维度总分30分，平均分为18.61，占62.03%；专业情感维度总分35分，平均分为19.35，占55.28%；专业行为维度总分20分，平均分为9.87，占49.35%；专业认同感问卷总分85分，平均分为47.83，占56.27%。专业认知维度的平均分显著高于专业情感、专业行为维度以及专业认同感。这表明家政服务专业学生对其专业的认知相对较好，对专业的了解相对较多，但是专业情感还没有建立起来，忠实于本专业的行为更不足，随时存在着人才尚未培养就流失的危险。数据详见表2。

对74名家政服务专业学生专业认同感在不同性别、是否独生子女、父母受教育程度、生源地、进入本专业的途径以及报考前的了解程度进行比较分析发现，家政服务专业学生的专业认同感在性别、是否独生子女、进入本专业的途径和生源地上没有明显差异，而在父母受教育程度和报考前的了解程度方面存在显著差异。

（二）父母不同受教育程度因素

由下列表3可知，家政服务专业学生父母不同的受教育程度在专业情感、专业行为维度和专业认同感上有明显差异（分别为F=2.950、F=2.218、F=2.600，p<0.05），而在专业认知维度上则没有显著差异。这表明学生对专业情感、专业行为和专业认同感受父母受教育程度的影响较大，即父母受教育程度越高，学生的专业情感越积极，专业行为越忠实，专业认同感也就越高。具体详见表3。

（三）报考前对专业的不同了解程度因素

通过对报考前对专业的不同了解程度间的学生专业认同感进行方差检验发现，报考前对专业非常了解人数为0人，因此a“非常了解”选项不计入统计。报考本专业前学生对专业的了解程度显著的影响了其专业情感、专业行为以及专业认同感（分别为F=3.187、F=3.401、F=3.311，p<0.05），而在专业认知上则没有显著差异。即了解程度越高，学生的专业情感越积极，专业行为越忠实，专业认同感也就越高。具体详见表4。

四、对调查结果的分析

（一）学生专业认同感总体水平不高

通过文献查阅发现，社会大众和学者们均认为家政服务类专业学生的专业认同感较低，但尚没有用客观数据说明的文献，本研究用客观真实的数据研究家政服务专业学生的专业认同感到底如何。从研究数据可以看出，家政服务专业学生的专业认同感处于中等水平，专业认同感平均分为47.83，占56.27%，但是这一数据是在新生报到前学校通过网络等途径对其进行专业相关情况等知识的普及后得到的，因此，在调查前，学生对专业的了解是受过系统的“培训”的。可想而知，如果没有前面的系统“培训”，学生的专业认知度将更低。这说明，家政服务专业学生的专业认同感的确不高。

（二）学生专业认同感受父母的教育程度影响较大

高职新生的年龄普遍较小，刚刚进入成人期，因此对事物的认知、情感和态度还未完全形成独立意识，受家长（父母等）影响较大。从调查数据可见，家政服务专业学生的专业情感和专业行为以及专业认同感都受父母影响较大，其中父母的受教育水平是根本影响因素，父母的受教育水平越高，就越能对学生的专业认同感起到积极作用。父母的受教育水平首先影响父母对家政服务专业的认同，继而将自己的专业认同作用于学生身上。因此，家长对专业的认同感高低直接影响学生的认同感，这也可以在学生报到时通过对学生家长在学生专业认同上的影响观察得到。

（三）报考前对专业的了解程度影响学生专业认同感

根据研究数据可知，报考前对专业的了解程度显著影响学生专业认同感。研究数据表明，报考前对专业的了解程度越高，学生的专业情感越积极，专业行为越忠实，专业认同感也就越高。因此，在每年高考填报志愿期间向学生及社会介绍家政服务专业并普及相关知识对学生的专业认知和专业认同是至关重要的，不仅有效提升学生对专业的认知度，而且能矫正社会大众对家政服务的错误认知。

五、对策与建议

专业认同一直是家政服务专业人才培养的关键问题。在传统认知上，家政服务就是伺候人的活——低下、不体面，不愿意涉足这个职业，甚至家政服务专业的毕业生都不愿意从事本行业，这使得发展高档服务所需要的较高层次人才非常缺乏。因此，近年来家政服务教育甚至家政服务行业都在努力探索和研究这一关键问题的解决方法。只有这一问题的解决，家政服务专业的学生才能接受与认可所学专业，并愿意以积极的态度和主动的行为去学习与探究，在诸多专业中将家政服务专业视为与自我同一的，而将其他专业视为他者，甚至希望自己成为与该专业甚至该行业杰出者一样的人。[5]为了更好地提升家政服务专业学生的专业认同感，并结合本研究的研究结果，总结出以下建议提升家政服务专业学生的专业认同感。

（一）重视新生报到前的专业知识普及工作

李慧敏等认为，可以从报考专业、对专业学习的态度及就业态度等几个方面体现出对专业的认可程度。[6]针对家政服务专业的社会认知度偏低以及存在误解的问题，可把专业知识的普及工作做在新生报到前，以减少未报到就学生流失情况，大大提高家政服务专业学生的报到率。利用现代网络技术，创建社交网络平台，及时发布关于家政服务专业的相关知识，并针对学生的疑问及时给与解答，让学生及早了解和认知自己将要学习的专业。同时，还可以向学生家长普及专业知识，减少来自家长方面的阻力，也有利于扩大家政服务专业的社会认知度和矫正家政服务专业的社会认知偏见。

（二）重视新生始业教育

始业教育是高校人才培养的重要环节，是大学新生迈进大学校门的第一堂课，始业教育越来越引起高校的重视。但很多高校始业教育的内容仅仅在于帮助新生认识高等教育和大学生活的特点，以便尽快地适应大学生活和学习。高职院校的始业教育的目的还应有，通过始业教育让学生更多地了解和认知自己所选专业，包括本专业基本情况、课程设置、就业岗位、就业方向、就业前景，即不仅让学生了解目前专业情况，也要学生清楚自己未来的发展。尤其是对一些新兴专业或社会认知度不高的专业，专业认知显得尤为重要，它直接影响学生的专业学习兴趣和稳定性。由调查可知，我院家政服务专业学生进入到本专业的途径几乎均为被调剂，而在报考（被调剂）前对本专业的了解程度调查中，78.4%的学生对本专业一点都不了解，因此，他们进入大学最迫切关心的就是家政服务专业是什么？将来的职业是什么？所以，家政服务专业的学生在入校的第二天就开始认知专业。除了专业老师，还邀请了行业专家以及行业优秀企业家与学生面对面交流。为了让学生对专业和职业有更直观的了解，还带领学生到家政服务企业实地参观，并鼓励学生自己拜访家政行业人士了解未来职业发展趋势。新生始业教育虽然为期不长，但须得紧紧抓住有限的时间解决学生对专业的疑惑，认知专业。

（三）加强专业意识培养

当新生对专业有了一定的认知时，就要加强其专业意识的培养。专业意识的培养需要学生自身的投入，同时也需要老师的帮助，提供一定的平台和途径。比如，利用辩论赛的方式讨论“家政服务专业培养的人才是否是保姆”，让学生利用专业的思维去认知；再比如，结合班级文化创建一个具有专业文化内涵的环境，把班级作为一个家政企业，班级成员都按照企业员工职务分配任务，既加强了班级特色文化建设又能让学生在企业背景中理解专业，掌握专业学习目标和任务。在加强专业意识培养的同时，也培养了学生的专业情感。

（四）积极开展专业实践活动

对于学生来说，实践活动较理论知识的学习更有吸引力。成立家政服务专业学生社团，由学生负责、老师指导，定期开展一些社会实践活动，比如社区专业宣传、社区扶老爱幼、养老机构志愿活动等。在实践活动中，一方面培养学生的职业基本素质，另一方面使学生了解实际生活中需要的专业技能。有学者认为影响专业认同的四个方面分别是个体自身特点、该职业的专业化程度、劳动报酬、职业定位。[4]实践活动只是一种形式，更重要的是实践后对专业的反思，以及对自己未来职业的定位，因此，实践讨论和分享是必不可少的环节，对学生的专业行为选择和未来职业满意度有着重大影响。

参考文献：

[1] 牛亚莉，杜祥培. 论以社区为依托的高职院校家政职业培训[J]. 河北职业技术学院学报，2008（1）：12-13.

[2] 顿祖义. 高职院校家政专业教育存在的问题及对策[J]. 宁波职业技术学院学报，2008（3）：13-15.

[3] 龙超凡. 家政专业招考缘何遇“冷门”[N]. 中国教育报.2007-02-08（2）.

[4] Henning，Sailing，Olesen. Professional identity as learning processes in life histories[J]. Journal of Workplace Learning，2001（13）：7-8.

[5] 王顶明，刘永存. 硕士研究生专业认同调查[J]. 中国高教研究，2007（8）：18-22.

[6] 李慧敏，胡成功，刘浩. 法学类硕士研究生专业认同调查报告[J]. 中国电力教育，2008（22）：23-24.