APP下载

有好鱼才有好菜

2015-05-30杜悦

开心素质教育 2015年5期
关键词:国语欧阳修食材

杜悦

因倡导人文阅读同时其学生高考成绩突出,王泽钊曾受到多家媒体的关注。他认为,语文教学改革首先要更新观念,而要更新观念必须更新知识结构,更新知识结构的具体做法就是更新教材。

流行的不一定全是好的

当请王泽钊就语文教学内容与教材的改革发表自己的看法时,他先讲了一个小故事:曾跟朋友去北京望京一家颇有口碑的浙江菜馆吃饭,点了店里的招牌菜西湖醋鱼,服务员说,抱歉,西湖醋鱼今天不能做。服务员解释,今天没有原材料,做这道菜的鱼都是从杭州运来的,今天鱼还没到,其他的鱼做不出道地的味。

王泽钊说,这件事给我印象很深。一道好菜,首先要有好的食材,也有一些小店推出一些花里胡哨的所谓名菜,食材不过关,就靠增添各种调料来吸引人,长时间食用,有害无益。语文教学与做鱼道理相同。做菜需要原材料与烹饪技术两方面的结合,食材是第一位的,有好鱼才有好菜!语文教育,教材或者其他课堂教学材料是第一位的,有好的内容再加上适当的方法,才能达到预期目标。

适合学生而不是迎合学生

在自己的网站上,王泽钊这样解释自己的“新国语”:新国语之“新”,在于以真善为根,以美为苗。人道主义、人文关怀、语言形式美、新创作手段乃文章选目之基石。新国语分支有三:传统国语,以《老子》《庄子》《列子》《管子》《论语》《孟子》《诗经》《楚辞》《史记》《汉乐府》,唐诗、宋词、元曲,《幽梦影》《红楼梦》《聊斋志异》《阅微草堂笔记》等诗文为典范;白话国语,以鲁迅、沈从文、老舍、北岛、高行健、聂鑫森等大家之作为典范;译文国语,以林纾、鲁迅、朱生豪、梁宗岱、王佐良、查良铮、余光中等大家之译作为典范。

王泽钊说:“学贯中西,要先中后西。”他曾为学生讲《笠翁对韵》《郁离子》,好多学生好像发现了新大陆,他们说太喜欢了,没想到古文中的对联、寓言这么有趣。其实这些原来极少被带入课堂的内容,对于培养学生对母语的热爱非常有帮助,非常适合传授给学生。

教材要适合学生,而不是迎合学生;不能因为孩子喜欢吃垃圾食品,就成天带他到快餐店;也不能因学生喜欢武侠小说,就将其编入中小学教材,为学生推荐课外读物也是同理。谈起前几年大红大紫的《狼图腾》,王泽钊直言不讳:“我不会向学生推荐。”他说,这部小说中的思想观点可以商榷,但至少他不赞成简单地用狼性与羊性来解释社会发展与更替。

王泽钊选择教学内容时,首先看重的是真善美,他觉得语文要教人善良。在《新国语》中,有爱丽丝·门罗的小说《亮丽家园》,这不仅因为门罗是2013年诺贝尔文学奖获得者,更在于门罗对于弱势群体的态度,而社会文明程度与对弱势群体的关爱程度密不可分。小说主人公是一个小镇上贫困潦倒的老妇人,当地拆迁,一群住进亮丽房子的居民,对老妇人无半点同情心,竟要求政府拆除其有碍观瞻的住房。

他说,自己非常欣赏麦加菲编撰的《美国语文读本》。这不仅因为作者精益求精,用了20年时间才编成这部教材,还因为正直、诚实、善良、勇敢、热爱自然等这些人类优秀品质,渗透在教材中。这些品质正是需要从青少年时期加以培养、熏陶的。

优质语文课堂的三要素

感情真挚是王泽钊选择文章的标准之一,“我在《新国语》(文言国语部)中选入了欧阳修《哭女师》。”说着,王泽钊从茶几上拿起一本书,忘情地读了起来,“‘暮入门兮迎我笑,朝出门兮牵我衣,戏我怀兮走而弛。旦不觉夜兮不知四时,忽然不见兮一日千思。日难度兮何长?夜不寐兮何迟?暮入门兮何望?朝出门兮何之……欧阳修的小女儿欧阳师8岁夭折,可以想见,欧阳师是欧阳修的掌上明珠,欧阳修只写了一个‘笑一个‘牵,活泼伶俐、乖巧可爱的小女儿便跃然纸上,同时父女之情也表达得生动感人,失去爱女的‘日难度、‘夜不寐也就愈加打动人心。”在《新国语》(译文部),他选了帕乌斯托夫斯基的《老厨师》,写的是音乐家莫扎特为不相识的弥留之际的老厨师倾情演奏的故事,高超才艺与真情融为一体才最为动人。《新国语》(白话部)选入尤凤伟的《回家》,这篇小说写的是“文革”中血统论背景下的父爱。王泽钊说,在讲授这篇小说时,不少学生流泪了。

王泽钊认为,好的语文课堂或者语文读物,除了有真情实感,还要有思想,有情趣。王泽钊上课,与一般教师不同,会有许多延伸性的导读。比如一般教师讲荀子《劝学》中的“青,取之于蓝,而青于蓝;冰,水为之,而寒于水……”通常只是照本宣科地翻译一下,王泽钊讲过《劝学》全篇之后,还会接着讲苏东坡的《辩荀卿言青出于蓝》,苏东坡说,青即蓝也,水即冰也,荀子“此无异梦中语”。他所以不厌其烦地引入这么多材料,是希望学生在学习过程中,学会追问真实,学会思考,得到智慧。

在课堂上,他非常善于激发学生的兴趣。比如在课文后的“换换脑筋”环节,在讲《孔子诛少正卯》之前,他问学生孔子形象特征如何?学生不知,但很希望知道答案。他告诉学生,孔子“生而首上圩顶”,就头顶呈“凹”字形,即头顶上有一个坑,凹下去一块……然后告诉学生,读一下《东坡志林》,会获得更多知识。继之延伸开去,告诉学生,读读《史记》可以知道黄帝何以称黄帝;读读《太平广记》,可以知道老子何以叫老子,何以姓李……兴趣是最好的老师,学生的求知欲望被激发出来了,很多学生课后就会网购这些书……语文学习对于这些学生来说,不再是一种负担,而成了一件乐事,教师就不必再担忧学生的考试成绩了。

(来源:中国教育新闻网)

猜你喜欢

国语欧阳修食材
巧用食材铺“地锦”
让我受益匪浅的一本书
画眉鸟
每天吃20种食材 可能吗?
欧阳修快马追字
《国语·周语》“奉礼义成”辨析
《国语》故训与古文字
有ID的放心食材
勤奋的欧阳修
论“国语骑射”政策在清朝教育中的推行