“雷斯浦”饲喂白羽肉鸡田间试验效果

王凤歧 王晓翔 马金栋 李国

中图分类号：S831.5     文献标识码：B     文章编号：1673-1085（2015）05-0046-02

随着人们生活的不断提高和对食品安全的越来越重视，消费者对禽肉产品中药物残留问题也愈加关注，为了选出即能够促进肉鸡健康生长，又能降低饲养成本，同时适应当前田间饲养条件下，减少抗生素用量的替代产品，而进行“雷斯浦”饲喂白羽肉鸡田间试验。“雷斯浦”（商品名）是由植物虎杖根、蒺藜、桑叶等提取物，采用韩国技术，经芽孢杆菌、乳酸菌等有益菌发酵制成的水剂，具有抑制和杀灭有害病原微生物、增强机体抵抗力、调节肠道机能、增加消化道有益菌群、促生长及提高饲料报酬等作用。

1  材料与方法

1.1  试验鸡苗  购自山东和康源种禽有限公司的罗斯308商品代1日龄雏鸡38760只，平均体重45g，随机分为试验组（用“雷斯浦”组）和对照组（空白组），每组一舍，两组雏鸡体重经t检验差异不显著;均按常规饲养管理、疫苗接种、药物保健，由同一组饲养人员饲喂管理无差别。

1.2  试验用饲料  购自山东惠康饲料有限公司生产的农场一号、二号、三号系列散装商品肉鸡饲料产品。

1.3  试验时间场地  试验从2014年10月27日开始至12月3日结束，共37d;试验由亚太中慧集团公司两河二商品肉鸡场承担。

1.4  试验材料  试验用“雷斯浦”由潍坊恒源生物工程有限公司生产、提供，试验组全程按0.1%饮水，生产批号：2014102502。

1.5  试验方法  试验期间分别记录饲料用量、死淘数量、体重、日增重、“雷斯浦”用量，试验结束时统计分析（t检验）。

2  试验结果

2.1  体重与日增重  试验结束时试验组出栏总重量为44560kg，对照组出栏总重量为42308.7kg，平均体重分别为2433g±281、2305.4g±308，两组相差127.6g，经统计分析差异显著（P<0.05）。试验组日增重64.67g，对照组的61.02g，试验组比对照组日多增重3.56g（见表1）。

2.2  成活率  由表1可见试验期间试验组死淘1065只鸡，成活率94.50%;对照组死淘1028只鸡，成活率94.69%，两组相差0.19个百分点，但经统计分析差异不显著（P>0.05）。

2.3  饲料报酬  表1中显示试验组试验期间消耗饲料70568kg，料肉比为1.58：1;对照组试验期间消耗饲料68569kg，料肉比为1.62：1。试验组每增重1kg鸡节省饲料0.04kg。

3  讨论与分析

3.1  试验显示罗斯308白羽肉鸡饲喂“雷斯浦”，在实际田间生产环境条件下，成活率无显著差异，但饲喂组比空白对照组每只鸡多增重127.6g，日增重提高5.98%，效果十分明显。

3.2  本试验试验组出售毛鸡比对照组多收入18910.92元（2251.3kg×8.4元/kg），扣除多消耗的饲料费用（1999kg×3.25元/kg=6496.75元）及试验用“雷斯浦”的费用（122L×30元/L=3660元），实际试验组比对照组多收入8754.17元，平均每只鸡多挣0.478元。可见应用“雷斯浦”饲喂商品肉鸡经济效益非常客观。

3.3  应用植物提取物和微生态制剂、减少抗生素使用量，是当前及今后肉鸡绿色健康养殖的发展趋势和方向，也是降低药物残留、确保食品安全的需要。“雷斯浦”产品将植物提取技术和微生态制剂技术有机结合，采用有益菌发酵，不但饲喂效果满意，而且经济效益显著，方便实用，值得在肉鸡生产中推广应用。