家乡的白云

彭雅雯

我的家乡在山清水秀的鱼米之乡溧阳，这里的风景如画，物产数不胜数，而其中的溧阳白芹则是老少皆爱的美食。

刚刚出土的溧阳白芹，长着棕黄色的长长的“胡子”，那就是它的根须。那晶莹如玉的白芹就像一位千金小姐，皮肤好似牙一样的白。用手指用力一掐，汁水便涌了出来，给你的手染上独特的清香。在这位“千金小姐”的头上，还“扎”着嫩绿或鹅黄的小辫子，别有一番风趣。溧阳白芹长相极好，光是看看就令人垂涎三尺，迫不及待地想要品尝一下了。

随着锅碗瓢盘的厨房交响曲完结，一盘香气四溢的溧阳白芹便隆重登场了。在耀眼的主角旁，还有着火红的辣椒和表皮棕色里面雪白的豆腐干做配角，衬得白芹更美，更诱人了。轻轻夹起一块白芹，伴着清香送入口中，随着牙齿的轻轻咬合，一股津甜的汁水在口中肆无忌惮的弥散着，令人陶醉……

家乡的白芹不仅是美食家们赞不绝口的江南时蔬一绝，更是一味好吃的良药。它的茎、叶、柄中有多种维生素、无机盐，具有一定的药用价值。同时，它还有能做到清洁血液，降压降脂的功效。当然，它还可以清热解毒，润肺利尿呢！你说，它是不是“江南佳肴中的一绝”呢？

据说，在乾隆年间，溧阳白芹还成了贡品呢，昔日的“贡品”已是百姓们餐桌上的佳肴。茎鞘洁白如玉，嫩叶淡黄，素雅的溧阳白芹，你喜欢吗？

作文饱含着一定的乡情，结合人文地理去描述溧阳白芹，并将白芹带给人们美好的生活情趣逐一写了出来。