花甲之年患重病 康复后再教牙签肉

李娜

众所周知，车明印是位地道的农民，他当过兵，退伍回乡后，一直在寻找创富门路，可折腾了好几年也没成功。他先后花费了三年时间，到1992年才发明了牙签肉，并于2000年申请了发明专利;央视七套《致富经》以《穿上牙签去卖肉》进行过专题报道;先后获得“河北名吃”、“河北名小吃”、“中国名菜”、“中国名小吃”的殊荣;中央人民广播电台（中国劳动市场）向全国下岗职工推荐的“精选项目。”二十多年来，他和家人一直生产加工牙签肉，全家先后在邢台、石家庄安了家，跳出了农门，车明印被誉为“牙签肉大王”和“致富能人”;牙签肉被本刊评为经得起长期考验的“最佳创业项目”。由于投资小、见效快，很多人跟着他学习了加工技术，也走向了致富之路。

就在车明印全心投入加工和传授牙签肉的2009年初，已经花甲之年的他患上了老年抑郁症，开始是轻度失眠，后来是重度失眠，再后来是心乱、坐卧不安，终日愁眉苦脸，情绪低落，食欲减退，消化不良，悲痛、哀伤、紧张、害怕、绝望，吃不下饭睡不好觉，总觉得活着没意思，并多次产生自杀的念头，什么上吊、跳楼、服安眠药等方法都想过，终因家人看管严紧，没有做成。当时，家人特别是老伴，一方面每日24小时照看，一方面领着他四处求医，北京、石家庄、邢台当地去过多家医院，尽管求过多名名医专家，可都没有马上见效的灵丹妙药，只好用传统的方法，每日针灸加中药、西药配合治疗。就这样先后用了五年时间，到2013年底才逐渐恢复正常。至今车明印彻底恢复好了，每天早起早睡，精神饱满，与人谈笑风生，食欲大增，体重增加，一切正常如初。2014年初夏，又因车祸右小腿骨折，住院治疗，内加两块钢板，打15个钢钉固定，缝合28针。卧床三个月，休养半年多，如今右腿仍就行动不便。这就是一向宣传很火爆的牙签肉，为什么这几年没有宣传的真正原因。

牙签肉虽然没有宣传，可还一直受到全国各地创业者的关注，咨询电话（15933380326）没有断过。宁夏韩忠带着五斤枸杞来邢台学技术，终因师傅重病而没学成。还有的学员见车明印有病，虽然学不成技术，还是买些营养品给师傅。车明印骨折恢复期，黑龙江李雪松夫妇，事先没打电话就来到邢台，找车师傅要学牙签肉技术，虽然天气炎热，车明印坐着轮椅，毅然手把手的教学，还讲营销、讲做亊先做人的道理。夫妇二人被感动了，买了礼品慰问师傅，学完临走时，用双膝跪下的方法谢别了车师傅。骨折后，车明印坐着轮椅、拄着双拐、拄着单拐时都有学员学牙签肉技术的。病愈后，头脑清醒的他，没忘不断提高牙签肉口味，他上网查看了中外大量的名吃、名菜配方，学别人之长补自己之短，在原来基础上，反复试验，重新调整了配方。现他用最新配方，又恢复了邢台牙签肉的生产加工，每天又有了新鲜产品供应市场，很受消费者欢迎。

发明创始人车明印承诺：牙签肉已经过二十多年市场验证，它品种全（近百个）、市场广、投资小、利润大、独行生意、赚钱顺心、技术易学、成功率高;面授5800元（本刊读者4000元），函授2000元，包教保会，决不欺骗！

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河北邢台京联牙签肉技术推广服务部