我爱家乡的花生

张童

我的家乡在豫东平原，浩浩荡荡的黄河水从村子北边流过。黄河水、黄土地培育出小麦、玉米、花生等农作物，其中花生是我的最爱。

小麦刚刚抽穗时，人们开始播种花生种子。一个星期左右，种子就发芽了，嫩嫩的芽苗顶起小土块就像搭起的一个个小凉棚。它们吃力地掀掉土块后，逐渐长出嫩绿的小叶子。细雨如丝，花生苗贪婪地吮吸着大自然赐予的甘露，绿色的秧苗织成翡翠般的地毯。过了不久，花生秧上开出了一朵朵橙黄色的小花，点缀在绿叶之间，如精工绣饰的图案。

春华秋实。掰完玉米，花生就成熟了。不过，它们都很害羞，躲在地下不出来。我们就高高兴兴地收花生。爸爸先用铁叉松土，抓住花生秧往外一拔，胖娃娃似的花生全都露了出来，看着真让人喜欢。

妈妈告诉我，花生的吃法很多，可以炸、煮、炒；花生的用途很多，可以榨油、入药、制成糕点，我们开封的花生糕就闻名全国；花生还含有人体需要的多种维生素……花生从来不炫耀自己，只是埋在地下，不声不响地为人们做出贡献，这种品格是多么高尚啊！

我爱家乡的花生，更爱像花生一样默默无闻勤劳奉献的家乡人民！

（475100）河南省开封市祥符区袁坊乡米厂小学绿芽文学社

指导老师 崔海霞15037888871