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节粮又易管的竹鼠养殖

2015-04-30

中国扶贫 2015年3期
关键词:竹鼠饲料养殖

作为一种特种养殖品种,模样可爱、浑身是宝的竹鼠近几年走俏市场。竹鼠不仅可食用,皮毛可出售,身体的多个部分还可入药。从事竹鼠养殖,是贫困地区农民致富的一个好途径。一个农户如将半亩猪舍改成鼠池,圈养6-10对竹鼠,一年可脱贫。

我们首先来分析一下竹鼠养殖的市场前景。

我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功之后,竹鼠养殖发展很快,现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。

竹鼠的开发价值:

可供食用。竹鼠食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高、低脂肪、低胆固醇的肉类食品。其中赖氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。

可入药治病。现代医学证明,竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发的生长,能增强肝功能和防止血管硬化,并有良好的抗衰老效果,是天然的美容佳品。中医学认为,竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目,提神健脑,可治眼疾和耳聋症;肾可治疥疮、脚气病;肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症;睾丸炒干后加冰片少许,冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症;骨头浸酒,可治风湿、类风湿病。竹鼠毛的主要成分是硬质蛋白,经过水解后,可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠尾中的线状白筋,可用作外科手术缝合线。

制裘的好原料。竹鼠皮毛细软,光泽油润,底绒厚,皮板厚薄适中,易于鞣制,毛基为灰色,易于染色,是制裘衣的上等原料。

因此,竹鼠有着旺盛的国内外市场需求。首先,国内竹鼠的需求量每年以3%的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市,商品竹鼠目前市场收购价为每公斤50-60元,而市场售价每公斤高达80-100元。1只1公斤重的烧烤竹鼠要卖到200多元。近两年来,我国竹鼠养殖业开始逐渐升温,众多农民朋友纷纷引种养殖,竹鼠种源供不应求。其次,竹鼠走俏国际市场。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口300吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为2000-2500元,一件翻毛竹鼠上大衣售价为4000-5000元,且十分抢手。竹鼠须每公斤售价4万元,用它做成的高档毛笔,是我国传统出口商品,畅销日本。

竹鼠的生活习性:

竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强、生长快、易养易管、利润丰厚等特点。可在农村大力发展,也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。这是因为竹鼠具有以下生活习性:

主食秸秆。竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主,如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等,因此不与人、畜、禽争粮,也不与牛、羊争料。牛、羊吃植物的嫩枝叶,而竹鼠仅吃植物的老根茎。不过,为保证竹鼠的生长发育,还需饲喂少量精饲料。

对阳光和水的要求极低。竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度为8-35℃的环境中生活,又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此,它既能在边远农村的山坡、岩洞、窝穴中养殖,也可在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化立体养殖,而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。

易养易管。竹鼠饲养管理简单,每天仅投喂1次,也可3天投喂1次。竹鼠尿少粪干,无臭味,夏天每日清扫1次,冬天可3-4天清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量是饲养1头猪的1/10,一个劳动力可饲养200对种鼠。

繁殖力强。1只母竹鼠年繁殖仔鼠20-30只,在良好的饲养条件下,年循环繁殖120-160只,远高于猪、牛、羊的繁殖倍数,其生产水平是其它畜种不可比拟的。

接下来,简单了解一点竹鼠的饲养知识:

竹鼠喜安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境,以夜间活动较频繁。其性喜暖,生活温度为8-35℃,最适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落,若置于太阳下直晒时,就奔跑不息,显得不安。由于它不喜光,因此可在地下室或洞穴中饲养。

在人工饲养条件下,竹鼠4-5个月龄、体重lkg以上便开始性成熟,6个月龄后进行繁殖,一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0.5kg ,5个月可达1kg以上,最大的2-3kg。群养5对/平方米,也可笼养。竹鼠的饲养环境应定期用百毒杀、新洁尔消毒。饲料应新鲜多样化,不喂带水或霉烂食物。

竹鼠疾病巧防治

胃肠炎。主要因投喂变质、发霉的食物或饲料突变造成。

症状:病鼠表现步态蹒跚,排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶陈样。

防治: 投喂新鲜饲料,口服土霉素0.5g,日服2次。

感冒。主要因气候突变受寒引起。防治: ①肌肉注射安乃近2.2-0.5m1,每日1次。②肌肉注射复方氨基比林,每次1ml ,每日2 次。

口腔炎。因咬食锐物引起。症状: 不愿吃食,流涎,粘膜潮红发炎。重者精神萎靡,体温升高。防治:①用0.1 %高锰酸钾水冲洗,或添加在饮水中让病鼠自饮,并口服消炎片2片,也可用碘甘油涂擦口腔。②重症者可肌肉注射青霉素或链霉素20万单位,每日2次,3天为1个疗程。endprint

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