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梨田村平安道型朝鲜族民居的空间形态与地域演变研究

2015-04-29金日学张玉坤

工业设计 2015年11期
关键词:朝鲜族民居厨房

金日学 张玉坤

摘 要:平安道型朝鲜族民居,是指从朝鲜半岛的平安道迁徙而来的朝鲜族及他们的后裔所建造的住宅。早期的平安道迁徙民以开垦火田著称,大部分民居依山而建,就地取材。该类型建筑在我国朝鲜族民居中历史悠久、建筑形制独特,是朝鲜族传统居住文化中不可或缺的重要元素之一。

关键词:空间形态;建筑形制;地域演变

1 绪论

1.1 平安道型朝鲜族民居的形成与分布

平安道型朝鲜族民居主要分布在我国鸭绿江沿岸及吉林省和辽宁省内陆地区。经过半个世纪多民族居住文化的交融与演变,平安道型朝鲜族民居既保留了传统居住形态,又融合了众多地域特征及人文因素,形成特点突出、形式各异的地域建筑文化。

1.2 研究方法

本文以鸭绿江沿岸的梨田村朝鲜族民居为例,探讨平安道型朝鲜族民居居住文化的特点与地域演变。论文从空间与行为的对应关系,研究传统民居的建筑形制与空间特点,并从多民族居住文化的互动与变迁角度,探讨演变过程中的居住文化的民族性与地域性问题。

2 建筑形制与空间特点

2.1 建筑形制

梨田村位于鸭绿江沿岸的一座小山坡上,住宅背山面水,房前有菜地、仓库、玉米楼,房后有果树和室外旱厕,用地周边用木桩和柳条编成围墙。住宅通常建立在40cm高的毛石台基上,屋身平矮,屋顶采用木屋架,形成坡度缓和、倒角平缓的四坡或前后两坡稻草屋顶,且四周檐口挑出深远,起到遮风避雨的作用。墙体采用木柱土墙结构,木柱一般包裹在墙体内,在柱子之间搭水平木杆,再沿木杆的垂直方向捆绑高粱秆,最后将搅拌的黄土浇筑在上面,表层涂刷白灰;有些地区则采用木刻楞结构,在垒垛的原木结构内外层浇筑泥土填补缝隙并找平。由于当时经济条件的限制,有些建筑直接将土墙裸露在外面。泥墙、木烟囱、草屋顶很好地融合在一起,彰显建筑的自然属性与质朴、敦厚的地域风貌(图1)。

2.2 平面形态

梨田村朝鲜族民居,其平面沿水平方向“一”字形展开,采用单进三开间或四开间。其中三开间平面作为最小的居住单元,由一间厨房和两间卧室组成。房间与房间之间用墙或推拉门隔离,房间南侧均设有直接对外的出入口,各空间既独立又在室内形成穿套型连接,北侧一般不设置门窗,以抵御冬季西北风的灌入。卧室分为上房和下房,靠近厨房一侧的房间为下房,远离厨房的房间为上房。下房是年轻夫妇和孩子们生活的空间,这里也是家庭起居及会客的主要空间;上房是家里的老人生活的空间,客人来访时,一般是从卧室南门直接进入屋内。(图2)。四开间平面是在三开间平面的基础上在厨房的另一侧加设了一间储藏间(图3)。

厨房按“凹”字形布置,靠炕一侧布置灶台,另一侧整齐摆放酱缸、水桶,盆等生活用具,中间靠墙一侧则布置橱柜。此外,通常在正面主入口两侧室外台基上堆放干柴,原因是离厨房近,搬运方便,而且可以利用深远的挑檐遮挡雨雪。

(a)

(b)

图1平安道型朝鲜族民居外观

图2单进三开间平面

图3单进四开间平面

3 地域演变

3.1 出入口变化

在出入口设置方面,早期的平安道型朝鲜族住宅与其他类型传统朝鲜族民居一样,每个房间均设有直接对外的出入口,房间与外部的联系比较密切。随着时间的变迁,如今很多住宅将各卧室直接对外的门关闭或改为窗户,从厨房依次进入各个空间。原因有两点:一是独立的对外出入口导致各个房间散热量较大,不利于冬季保温;二是随着家庭人口的减少,家庭主要的生活起居都集中在下房与厨房之间,卧室的对外出入口逐渐丧失了其功能。

3.2 居住方式变化

在传统的平安道型朝鲜族民居中,老人的生活起居通常是在自己的房间里进行,用餐时老少不能同席,需要给老人单独设席。近年,随着朝鲜族出国务工人员的增多,很多住户家里只剩下老人和孩子,他们不需要太多的房间,逐渐将室内隔墙和房间门取消,并在靠近厨房一侧的下房空间里进行他们所有生活起居。

3.3 半炕空间的形成

在与汉族等他民族居住文化的交融与互动过程中,一些朝鲜族住户将满铺炕改为汉族式半炕,在他们的平面中卧室南侧形成地室或地炕空间。地室与室内地面平齐(图4),而地炕则高于地面20-30cm,且比炕面低20cm左右,不设烟道,上铺炕板(图5)。这些空间可以以走道、夏天起居、就寝等多功能空间来使用。90年代后期,在一些新建朝鲜族住宅中,有些平面直接采用了汉族民居模式,在厨房两侧分别布置炕与地室空间,有些住宅还将地室改为地炕空间。地室、地炕及半炕空间的形成与朝鲜族民居自身的特点及周边他民族居住文化的影响密不可分。

图4朝鲜族传统民居的平面改造

图5新建朝鲜族住宅平面

4 结语

本文以梨田村为研究对象,探讨了平安道型朝鲜族民居的空间特点与地域演变。梨田村作为早期平安道原籍朝鲜族的迁徙地,民族文化与特殊的地域环境融合在一起,形成了平安道型朝鲜族民居的独特风格,“一”字型平面、满炕、卧式生活模式成为他们传统的居住文化;同时在与他多民族居住文化的交融与地域融合过程中,半炕、出入口整合等变化,赋予传统民居一种新的地域性特征。

参考文献:

[1] 金日学.朝鲜族民居空间特性研究[J].吉林建筑工程学院学报.2011

(05):53-56.

[2] 朴玉顺.温突——朝鲜族民居的独特采暖方式[J].沈阳建筑工程学院学报.2000(03):159-162.

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