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生长势与生长量

2015-04-29李道德

果农之友 2015年2期
关键词:花芽生长量树体

李道德

当人们在评价一个果树品种、一片果园、一棵果树的生长结果情况时,往往会用生长势的强、弱或用生长量的大、小来表达。生长势与生长量是一回事吗?“生长势”与“生长量”虽然都与生长相关,但却是两个不同概念的词组。那么,什么是生长势?生长量又是啥意思?通过反复地学习有关资料和联系实践的思考,觉得有必要将这两个名词的概念弄清楚,在生产实践中正确地运用这两个概念,对于制定科学的果树生产措施很有帮助!

这两个名词的最大区别是在第3个字上,即“量”与“势”的区别。现将在线《新华字典》中对于“量”与“势”的描述抄录如下:

“量”的基本解释:

确定、计测东西的多少、长短、高低、深浅、远近等的器具:量具。量杯。量筒。量角器。

用计测器具或其他作为标准的东西确定、计测:计量。测量。量度。量体温。

估计,揣测:估量。思量。打量。

古代指斗、升一类测定物体体积的器具:度量衡。

能容纳、禁受的限度:酒量。气量。胆量。度量。

数的多少:数量。质量。降雨量。限量供应。

审度:量刑。

对于“势”的基本解释是:

权力,威力,势力。权势。势利。势均力敌。

表现出来的情况,样子:姿势。气势。山势。局势。虚张声势。守势。势必。势能。又经不完全统计,以“量”为首的成语有:量小力微、量体裁衣、量才录用、量力而行、量才器使、量才而为、量如江海、量力度德等。

不完全统计,以“势”为首的成语有:势不可挡、势合形离、势均力敌、势如破竹、势倾天下、势不两立、势焰熏天、势成骑虎、势均力敌等。

由上述的解释可以看出:“量”具有度量的意义;而“势”为含有一种势能的意思。因为这两个名词都与“生长”有关,所以容易使人在应用时混为一谈。为此,对于这两个名词试作如下定义和辩释,望能得到广大同行的指正与分享。

1 生长势(growth vigour)是果树当年(或当前)形成的根、茎、叶、花、果的生长态势

人们从这些器官生长的外表上就可以看出,它是一种势能的表现。例如,通过对当年生长的树体所出现的新梢数量和生长强、弱程度、枝条颜色和光泽、中短枝顶芽抽发新梢的状况、叶片的大小、厚薄,色泽深、浅,果个大小与重量……等进行判断和比较,可确定其生长势的强弱。

2 生长量(amount of growth)是指全树及各器官生长的质量

它可以分为当年的生长量(新梢、树干、果实)、树体多年生长的(积累)量如测量树干的直径(干周);和一年的生长期间新梢动态的生长量如定期测量新梢。冠径、树高、坐果率(数)……等都可作为树体生长量的指标。

生长势与生长量好似一对孪生兄弟,十分相似,但是又不一样,它们之间可以互相影响、相辅相成。借用中医理论——人的生命活动离不开“气”和“血”,“气为血之帅、血为气之母”。果树的生长势就好比人体的“气”,而生长量犹如人体的“血”,两者关系密切。生长量是生长势的基础,生长量大的树才有可能具有强的生长势,而生长势的强、弱则会对生长量的大小产生影响。所以,在果树生产中,需要采取相应的措施,调节好一株树的生长势与生长量。

以苹果树为例说明,直立的枝条比斜生的枝条生长势强。且生长量也大;冬季修剪时,在枝条的饱满芽处剪截,次年春季发出长新梢的数量,就比轻剪甩放后发出的长梢数量多而强旺,说明短截可以促进局部的生长势;但是,轻剪甩放的枝条,虽抽生的长梢数量不多,却提高了萌芽率,其上抽出的中、短枝很多,在这些中、短枝上着生叶片数,就远远多于短截的枝条上的叶片数,光合产物多,有利于整个枝条的增粗(生长量)超过短截的枝条。又如,普通型品种(与短枝型品种相对而言,有人也称为长枝型)的生长势比短枝型品种强旺,始果期晚,人们为使普通型品种能尽早地投产,常采用轻剪的方法,缓和其生长势,才有利于结果;再如,地力瘠薄管理差的果园,就比土肥水条件好的果树生长量小,生长势也弱,管理中除加强肥水等综合措施外,需要采取适当重剪,不仅能增强生长势,也有利于增加生长量;果树生产中出现的大小年和隔年结果现象,说到底是树体的营养积累与消耗不平衡所致,也就是树体的生长势与生长量不协调所造成。在结果多的年份营养物质消耗得多,全树的生长量小,营养生长衰弱(生长势弱),营养物质不能满足形成花芽的需要,而第2年就成为小年;反之,小年树生长势强,生长量也相应加大,树体营养也较充足,促使花芽大量形成,第2年成为大年。对于大、小年树需要采取综合措施,尤其是病虫防治和修剪,使生长势与生长量经常处于一种动态的平衡之中。纵观果树体生产实践情况,树体生长势与生长量的配合,大致有以下不同组合表现:

2.1 生长量大与生长势弱的组合

树体以往的生长条件较好,如土质肥沃。但是近年来,可能由于结果过多使树体衰弱、或病虫危害严重,早落叶、或放任管理粗放、未进行合理的修剪……等原因造成树体生长势下降。这类树最容易出现大小年!对于这类树的管理应在保持较好的土肥水管理的基础上,采取适当地重修剪,尤其是发育枝,使其生长势转强。如处于大年树(花芽量多),应尽量多疏瘦弱的花芽,对中、长果枝,可以去花(破顶)留作预备枝,为明年有较多花芽作准备,并对新梢多短截,使花量适当,叶果比(梢果比)恰当,对于外围枝,应疏枝轻剪,使光线透入内膛,严格疏花疏果,同时配合氮肥增施磷、钾肥,促进花芽形成,生长势由弱转强。如为小年树(花芽量少)时,则应尽量多留花芽,充分利用中、长果枝结果。发育枝要适当中截,疏除旺枝,促进生长势——营养生长,减少来年花芽量。总之,生产中能维持较强的生长势和生长量,就能实现大年树不大、小年树不小,缩小大小年的幅度。

2.2 生长量大与生长势强的组合

这类果园往往土肥水条件较好,外表是树冠大,大枝多,枝梢旺长,树体通风透光差,花芽不易形成,果实着色差,产量低。可能是由于连年冬季修剪量较大(如疏去大枝后,又对小枝进行‘细致修剪——枝枝必间、面面俱到),运用短截多,引起新梢数量增多,而强旺生长所致。对这类树应着重进行生长期修剪(甚至不进行冬季修剪),改善树体光照,配合控水控氮,施以磷钾肥。春季进行抹芽、疏梢;夏季进行摘心、扭梢和短截(短青);秋季拉枝开张角度和疏去部分大枝,可以起到缓和削弱生长势和充分利用原来生长量大的潜力,促进花芽形成,提高产量和品质。

2.3 生长量小与生长势强的组合

这种果园原有的立地条件较差,管理不善,树体的累计生长量较小。但是,近年来,加强了以肥水为中心的综合管理,修剪中还采用了较多的短截,使树体生长出现转机,开始由弱转强。对于这类果树的管理,应是进一步稳定树势,有较好的光照条件,保持或适当调整修剪量,能充分利用较强的生长势,促进全树生长量的加大,增加产量。

2.4 生长量小与生长势弱的组合

这是一种标准的“小老树”。果园的立地条件差,又管理不善,需要“补气补血”。着重改良果园的土壤条件,如深翻改土,增施有机肥,改善浇水设施,做好病虫防治,控制结果量,适当重剪增强生长势。使生长势和生长量都能有所增强。

通过对上述几种组合的点评,不难看出,在果树生产中,正确地运用和评价一株树、一个果园、一个品种的生长势与生长量,是科学制定每年的管理措施,研究制定果树生长结果良好的树相标准,十分重要的依据。

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