往来

Q：我一个礼拜大概运动两次，我也爱吃零食，有什么零食特别适合爱好运动的人吗？

A：有一种零食比专门的运动补品和饮料更有效，就是葡萄干。研究指出，喜欢踩单车的你如果爱吃葡萄干，蹬车的速率会比一般人更高。如果你准备好做长达1～2小时的运动，带上一小盒葡萄干，每隔20分钟吃几粒，让你精力和心情更好。

健身编辑王伟伟

Q：蔬菜和水果有助于防止便秘。请问蔬果汁有这个功效吗？

A：有些人喜欢将蔬菜和水果榨成汁，认为这样有助于消化。榨汁的蔬果不仅不能帮助消化，还会引起便秘。蔬果中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。而在榨汁的过程中，膳食纤维大量损失。实际上便秘者很大一部分原因是饮食太过精细，使纤维素摄入不足。饮食精细一方面表现在粮食上，另一方面则表现在饮品上，用蔬果汁代替水果和蔬菜不可取。

健康编辑胡越博

Our story我们的故事

对我们来说体味究竟有怎样的意义？为何会在日常生活，特别是两性之间举足轻重？早就有医学指出，世界上任何一个人的气味都不相同，就像每个人的指纹一样独一无二。人类学家海伦·费雪专门对“气味相投”进行了研究，他说：“如果你不喜欢某人的气味，你自然会拒绝他。然而你一旦喜欢了某人的气味，就会身不由己地爱上他。”即使在科学已经十分发达的现在，谜一样的气味依然让我们心存敬畏，特别是体味所传达的信息素。endprint