洞悉养猪行业正在发生的新变化
2015-04-16
今日畜牧兽医 2015年9期
我国的养猪业是一个慢慢前行的过程,从小散家养到逐步扩大化的规模养殖,从脏乱差的养殖环境到逐步受到重视并致力于整改的相关措施的颁布和落实,养猪业都在艰巨的前进之路上努力着,并且每一个阶段都在发生新的变化。
现阶段我国养殖业中,违规使用违禁药物事件时有发生、药物残留超标、环境污染日趋严重,重大传染病严重威胁养猪业,猪肉产品的安全和环境卫生已成为社会关注的热点。在这种社会背景下,我国养猪业正在由数量型向质量效益型转变,由分散饲养向集约化规模经营转变,由粗放型饲养向精细养殖转变,由快速发展向可持续健康发展转变成为时代的主题和今后长期要走的路线。
安全、优质、高效、无公害为主要内容的生猪健康养殖已成为我国养猪界、畜牧主管部门的共 识。利用我国优良地方猪种培育抗病性强的优良健康猪种、新型添加剂的研制,规范化与标准化饲养管理技术的制定、重大疫病综合防治技术、处理环境污染的技术等各个方面亟需加强研究。提升我国生猪健康养殖水平,优化调整行业结构势在必行。
现阶段小散仍然占有相当的市场份额,在接下来的几年的发展里,这一部分的市场份额将继续缩小,取而代之的是逐渐扩大的规模化猪场的市场份额。在由分散饲养向集约化规模经营转变,由粗放型饲养向精细养殖转变的过程中实际上是资源的整合和共享。不仅仅有大型养猪集团的基因技术,饲料技术,进出口两种市场资源的互动,上中下游产业链集团作战。