高海拔干旱区琉璃苣全覆膜节水栽培技术

李海波，李 鹏，陈学红，顾建勤，侯志刚，张付平

（1.甘肃省酒泉职业技术学院生物工程系，甘肃 酒泉 735000；2.甘肃省酒泉市肃州区金佛寺镇农技推广站，甘肃 酒泉 735000；3.甘肃省酒泉市农业科学研究院，甘肃 酒泉 735000）

琉璃苣属紫草科琉璃苣属一年生草本植物，原产于地中海沿岸及小亚细亚［1-2］。我国吉林、黑龙江、新疆等地均有栽培［3-4］。甘肃河西走廊地区于2007年引入栽培［5］，通过近几年的种植，琉璃苣适应性强，具有一定的增产潜力，已成为当地重要的特种经济作物之一。河西走廊琉璃苣种植带位于降水稀少的高寒干旱区域，生产中主要通过灌溉祁连山雪水来满足琉璃苣对水分的需求，在干旱缺水的年份容易造成减产。琉璃苣野生性强，边开花、边结实、边脱落，田间落粒率高。通常在收获前20 d左右停止灌水，收获时期土壤干裂，细小的种子会大量跌入土壤缝隙，造成10%～15%的损失率，目前收获方法依然以人工清扫收集为主。为了减轻旱灾，提高收获率，我们通过试验研究，总结出了全覆膜节水栽培技术，将传统覆膜方式改为全覆膜，使覆盖率由85%增加到100%，不仅提高土壤保墒力，减少灌水量，更好地抑制了膜下杂草的生长，保留了土壤养分，免除人工除草，减少劳动力投入，而且最大限度地降低了种子落入土壤缝隙的概率，便于清扫收集，提高了收获率。2014年在金佛寺红寺堡村调查，全膜栽培平均产量达2 700 kg/hm2，比对照半膜栽培增产360 kg/hm2，增产幅度达13.3%。

1 地块选择

琉璃苣适应性强，在海拔1 700～2 500 m的区域内产量较高，不宜在海拔较低的区域，如金塔县、玉门花海镇等地种植。地块选择上，不宜选择漏砂地、重盐碱地种植。

2 整地施肥

前茬收获后，及时精耕灭茬，清除杂草。平整后灌浇冬水，在铺膜前施硫酸钾300～375 kg/hm2、磷酸二铵150kg/hm2，氮肥少用或尽量不用。

3 覆膜播种

3.1 全覆膜

翌年地下水分上潮后铺膜，以南北向铺膜最好，采用厚度0.08 mm，幅宽1.45 m的黑色地膜，使用简易覆膜器开浅沟覆膜，两膜间尽量不留间隙，达到地表全覆盖。膜面每间隔1 m压土1～2铁锹，防止大风掀起。田间操作时最好穿软底布鞋，以防踩破地膜。

3.2 种子处理

生产用种要求纯度高、杂质少、饱满、发芽率高，一般使用精选包衣种子，将种子置于阳光下晒2～3 d，然后待播。

3.3 播种

膜下地温升至12～15℃时进行播种。播种时间与常规播种无异，但可降低播种密度。将琉璃苣种子用播种器按50 cm×60 cm株行距品字形播种，1膜2行，每穴2～3粒，播后播孔处覆土或细沙。保苗37 500株/hm2左右。

4 田间管理

4.1 苗期管理

过密易造成倒伏。幼苗3叶1心时需及时间苗，不可一穴多苗。弱苗较多时可喷施1 g/kg磷酸二氢钾溶液加1g/kg尿素溶液，促进幼苗旺盛生长。

4.2 灌水追肥

琉璃苣全生育期灌水2～3次。首次灌水在莲座期，即幼苗6～8片时。灌水前用施肥器穴施追肥，通常施磷酸二铵225～300 kg/hm2。第二次灌水在初花期，即40%～50%的植株抽薹时，施硫酸钾225～300 kg/hm2，进入盛花期后不再灌水。另外，在开花前后叶面喷施2～3 g/kg的磷酸二氢钾溶液2～3次，可提高结实率，促使籽粒更饱满。

4.3 病虫草害防治

琉璃苣病虫害一般危害较轻，病害主要有枯萎病、根腐病，通过轮作倒茬可降低发病。偶有发生时，可用2%宁南霉素水剂800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾防治。虫害主要是蚜虫，可用2.5%功夫乳油3 000～4 000倍液喷雾防治。

4.4 花期管理

有条件的地方可释放蜜蜂进行辅助授粉，通常放蜂15箱/hm2（约2万只/箱），巢口向阳，夜间、低温阴雨天蜂箱上需覆盖薄被保温。有蜜蜂活动的地块施叶面肥需在傍晚蜜蜂归巢后进行，以免影响蜜蜂采粉。

5 籽粒采收

琉璃苣生长过程中，边开花，边成熟，边落粒，适时收获很重要。当全株约90%的叶片和花序发黄，2/3以上的籽粒已经脱落时开始收获。要用竹竿或木棒反复敲打植株，使种子尽可能多地落于膜面，然后收割茎秆，集中堆放于田间，使未脱落种子后熟一段时间再敲打抖擞，清理完残枝败叶，用扫帚清扫膜面的种子，达到全粒收获。再用分选器分离种子和土砾、秸秆碎屑，最后淘洗晾晒，使种子干净脱泥，达到收购标准。

［1］ 周 梅，阚建全.特种油料植物琉璃苣开发利用［J］.粮食与油脂，2005（4）：16-17.

［2］ 张 飞，贺 敏.几种颇具潜力的特种植物油［J］.中国油脂，2010（12）：75-79.

［3］ 张传文，王静红.琉璃苣栽培技术［J］.现代化农业.2008（11）：24-25.

［4］ 买买提·努尔艾合提，吐尔洪·艾买尔，木合塔尔·奴尔买买提，等.维吾尔药材琉璃苣的种植技术研究［J］. 现代中药研究与实践，2012，26（1）：12-13.

［5］ 李海波，李 鹏，陈学红.河西走廊寒旱区籽用琉璃苣丰产栽培技术［J］.陕西农业科学，2014（12）：114-115.