苹果抹布

孙嘉阳

你平时在家里洗过碗吗？吃完饭后，洗那油腻腻的碗和盘子是不是让你特别心烦？下面我就介绍一个不用清洁剂就能够洗干净油腻腻的盘子的好方法，赶快试一试吧！

实验材料和工具

水果刀、苹果、食用油、盘子

温馨提示：使用水果刀时，一定要注意安全。

实验步骤

1.在盘子中倒入一点食用油。

2.将苹果切成片。

3.用刚切好的苹果的新鲜切面对准油腻的盘子抹一抹，你会发现，油渍消失了。

苹果的果肉为什么可以轻易擦掉盘子表面的油污呢？这是因为，苹果中含有果酸，尤其是刚刚切开的苹果，其切片表面果酸的含量较多。油污不溶于水，用苹果擦盘子表面的油污时，苹果中的果酸和油污发生了化学反应，生成了可溶于水的物质。所以，盘子上的油污被苹果抹掉了，再用水一冲，就会干净如初啦。