在发展中探索正确的管理

王欣荣

库存式生产管理是企业对市场需求根据经验和其他信息渠道预先做出判断，预选生产好产品。当客户有需求时，企业能迅速提供产品，快速满足客户的需求。

企业的产品是企业价值的体现，产品生产的管理方式直接关系到企业经营的成败。企业要发展，其产品必须也要发展、要有创新。在企业的发展过程中，其社会地位、市场定位、服务水准都将发生变化，为适应这种变化，企业的管理模式，更具体地说就是企业产品的管理方式也要做出相应的调整。

北牛集团的案例给我们提出了一个很好的问题，是北牛集团在发展过程中必须解决的问题。企业产品的管理要素是由“订单”或“库存”这两项的选择能决定吗？要保证北牛集团的健康发展，有必要分阶段、分区域、分产品对生产现状做出客观的判断，适时调整管理模式，既要保证企业的发展空间，同时适时地控制企业的各种成本，确保企业业绩的可持续性发展。要做到这些，不管是CEO还是CIO都需要好好地思考一番。

订单式生产管理是最原始的，最经济有效的管理模式。也是一种近乎理想化的生产管理模式。企业的发展初期大都会选择这种管理模式。作坊的裁缝往往会量好了客户的尺寸再动手裁剪；店铺的老板一定会等食客点好了菜再让厨师开始烹调。

这种方式的最大优势是企业无需预先生产，预备库存，企业的库存风险是最低的。但由于生产工序在订单确认以后，对市场和客户的需求反应相对较慢。

库存式生产管理是企业对市场需求根据经验和其他信息渠道预先做出判断，预选生产好产品。当客户有需求时，企业能迅速提供产品，快速满足客户的需求。企业发展到一定的规模，为了提高企业的信用度，增强企业的市场竞争力，满足企业拓展市场的需要，有了一定的规模效应的中型以上的企业往往会采用库存式生产管理模式。

随着企业由小向中大型发展，企业引入了诸如ERP、CRM等生产管理和客户管理软件，以提高生产管理的正确性和效率。在生产环节“进销存”是最基本的数据之一，库存量是衡量企业经营状况的重要指标。但是，库存式生产管理的最大弱点是企业始终承担着备库存的风险。一旦市场发生预想不到的变化，库存产品就可能成为滞销品，成为企业的负担，甚至会直接影响企业的正常经营。

随着企业管理水准的进一步提高，又出现了准时式生产管理模式。准时式生产管理的基本思想是按照用户的订货要求，以必要的原料、在必要的时间内、在合适的地点生产出必要的产品。这样做可以减少生产过程中的库存和浪费，通过高度化系统支持，增强了对客户订货的应变能力。

要达到这样的生产管理水准，企业必须有相当的全球化运作经验，丰富的企业内部资源整合和调配能力。企业员工也必须要有多面的技术能力和应变能力。准时式生产管理方式也叫“丰田生产方式”，是丰田汽车企业最先倡导并实施的。在中国国内像海尔集团和上海通用汽车等超大型企业，基于其强大的IT生产管理系统的支撑，以及全球化的生产销售网络，也积极地在推行准时式生产管理模式。

北牛集团的生产管理系统应该根据集团的发展轨迹做出相应的调整，并不是一成不变的，管理层只有认识到这一点，正确分析集团所处的市场定位、企业规模、发展目标，才能选择合理的生产管理模式。