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港媒：中国养猪业将成为耐药病菌温床

香港《中国经济评论》网站4月13日文章：中国从家庭饲养转化到大规模农业公司，既是进步的标志，也蕴含着令人忧虑的风险。随着中国农业规模不断扩大，产业化饲养的关键特征——包括滥用抗生素、大规模饲养和繁殖手段——更有可能使耐药性疾病严重危及生猪存栏量。此外，令人担忧的是此类耐药性可能正以一种能直接危及人类的方式传播。“由于(抗生素)使用规模大，动物体内产生的耐药性细菌能在以后通过食物链传播到人类身上。”世卫组织驻中国专家马丁.泰勒说。在中国，抗生素不仅为产业化饲养提供了对抗疾病的方法，同时也是比瘦肉精更常用的生猪增重剂。浙江大学教授肖永红2007年的调查估计，在中国生产的23万吨抗生素中，一半以上进入动物体内，另一半则进入人体。

农业部副部长：畜禽粪污是农业最大污染源

4月14日，国新办今日举行新闻发布会，介绍农业面源污染防治工作有关情况。农业部副部长张桃林指出畜禽粪污是农业面源污染的一个最大的来源。农业面源污染在COD里面大概占到90%以上都是由于畜禽粪污，现在饲养生猪12亿头，出栏每年7亿头左右，而且现在规模化养殖的速度比较快，规模化养殖500头以上的，可以达到40%左右。规模化养殖之后，做得好可以集中处置，提高利用效率，提高产业化水平，但是如果处置不当，或者配套设施跟不上，那么可能甚至会产生环境事件。所以这是为什么加强清洁养殖、标准化养殖，尤其是对配套设施加强建设的原因，农业部提出75%以上的规模化畜禽养殖场配套建设废弃物贮存处理利用设施。