通州区食药监管局首次开展不合格肉制品集中销毁工作 等

通州区食药监管局首次开展不合格肉制品集中销毁工作

本刊讯日前，北京市通州区食品药品监督管理局在北京二商大红门肉类食品有限公司召开了通州区不合格肉制品集中销毁现场会，北京市食品药品监督管理局食品生产处、通州区食品药品监督管理局相关负责人出席，全区16 家肉制品生产经营单位负责人参加了本次现场会。当日销毁全区不合格肉制品3.2 吨，货值金额约10 万元。

会议要求生产经营单位加强行业自律，严格执行不合格肉制品集中销毁制度；针对不合格肉制品集中销毁工作的开展，要求企业严格落实，监管部门强化监督检查，媒体社会提高参与程度，共同努力将不合格肉制品集中销毁工作贯彻执行下去。

（严宇飞）

平谷区食药安办开展全区畜禽专项整治

本刊讯日前，为加强肉与肉制品监管，平谷区食品药品安全办公室制定了专项工作方案，在全区范围内开展为期6 个月的畜禽产品专项整治行动。平谷区区农业局将其纳入年度重点工作，成立专项整治领导小组,严把畜禽屠宰检疫关, 动物产品抽检。平谷区食品药品监督管理局开展畜禽产品生产经营，餐饮服务单位、批发市场、集贸市场专项检查共计148 户次，取缔无证经营户1 户。区城管执法监察局积极进行相关宣传、整治，巡查市场20 个次。检查未发现假冒伪劣、注水、非法添加，无照流动经营肉及肉制品经营的违法行为，总体情况稳定。

（华小杰）

石景山区食药监管部门开展夏季餐饮专项整顿行动

本刊讯2015 年5 月27 日夜，在石景山区食品药品监督管理局相关负责人带领下，石景山区食品药品稽查大队、苹果园食药监管所、五里坨食药监管所、金顶街食药监管所的执法人员与消防、工商、城管等部门联合执法，共同开展夏季餐饮服务专项整治行动。此次专项检查发现无证的露天餐饮服务行为1 起，当场予以取缔。夏季到来，该区食药监管局执法人员将继续加大对餐饮服务行业检查的力度、频次。

（孙永）

延庆县食品药品稽查大队快速行动核实举报

本刊讯北京市延庆县食品药品监督管理局近日接到群众举报，称其在某药店购买的“氨茶碱片”为近效期药品，举报人认为存在安全隐患，并且药店销售近效期药品未履行告知义务。接到举报后，执法人员立即到被举报药店进行现场核实，未发现该药店柜台摆放近效期药品，但执法人员通过询问调查得知，该药店在向举报人销售近期药的过程当中确实未进行告知。执法人员当场对该药店处以警告的行政处罚，责令经营者在今后的经营过程中按照GSP 对药店严格管理，避免类似事件再次发生。消费者对此次举报的处理结果表示满意。

（戴洪亮）

房山区首家食品加工作坊通过现场审核

本刊讯日前，北京市房山区食品药品监督管理局对受理的首家食品加工作坊北京王付氏熟食加工部进行现场审核。该作坊申请的产品类别是肉制品（酱卤肉），依据《房山区食品生产加工作坊管理办法（试行）》和肉制品作坊审查细则，执法人员通过对作坊的管理制度、加工场所、设施与设备、人员、生产过程等方面的29项具体要求进行检查，经查，执法人员提出了4 个需改进项，现场向负责人出具了《食品生产加工作坊改进表》，告知其必须在5 个工作日内按要求完成整改，审核结论为基本符合。审查完成后，房山区食药监管局要求作坊负责人获得作坊准许证后，要始终保持良好的生产状态，确保食品质量安全。

（王颖）

北京市食药监管局天安门分局开展食品安全抽验

本刊讯日前，北京市食品药品监督管理局天安门分局开展流通及餐饮领域食品监督抽验工作。根据北京市食品药品监督管理局的统一部署，天安门分局负责人第一时间召开食品安全抽验工作会，与第三方监测机构就抽验工作进行了沟通。该分局根据天安门地区流通及餐饮企业的地区特点，与被抽验单位进行充分的沟通，制定周密的抽验计划，现已完成了全年食品抽验计划的41%。2015 年6 月～10 月，他们将按照食品安全抽验计划，完成天安门地区的食品安全抽验工作。

（王蕾）