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北京·Opera Bombana Aperitivo 欢乐时光

2015-04-02星星

餐饮世界 2015年1期
关键词:意式果香意大利人

(文/星星)

Aperitivo是意大利人生活方式的一部分。结束一天的忙碌,晚餐时间还没到,可大好时光又怎能虚度?于是意大利人创造出了特有的欢乐时光——Aperitivo,即餐前开胃酒配小吃。在意大利,每天到这个时候,街头酒馆里都会座无虚席。为了让大家在北京也能感受到这种意式Aperitivo 欢乐时光,Opera Bombana意大利餐厅特别推出“BELLAVISTA 起泡酒+生蚝”传统意式欢乐时光。BELLAVISTA 起泡酒是由餐厅经理Lele 精心挑选的来自其家乡的美酒,此款酒来自意大利东北部的伦巴第产区,其首府正是鼎鼎有名的国际时尚之都米兰,此款起泡酒呈明亮的黄色,散发出成熟迷人的果香,是搭配海鲜的最佳之选。

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