论“吃食”
2015-03-24李尚男
李尚男
2月19日 晴
俗语曾曰:民以食为天,柴米酱醋盐。可见一日三餐谁都不能离。所以“吃”便是最重要的,也是最为璀璨的文化。
说起“吃”来,中国在世界上是首屈一指的,绝对能“吃”的国家。洛阳水席天下无双,兰州拉面也是别具一格,四川火锅同样是名满天下。一个记录类节目《舌尖上的中国》记录了中国“吃”的文化,很是有趣。它把中国的“吃”文化展现得淋漓尽致。
中华的“吃”文化如此繁盛,而我们学校的食堂也是颇具特色。作为学生,一日三餐的搭配在学校食堂中可以各式各样,但是却出现了一个大问题——浪费。有些同学买多少吃多少,而有大部分同学是吃一半,扔一半。可惜啊,炎黄先祖给我们留下如此繁盛的“吃”文化,我们却不知道节俭。
世界上有一个岛国——澳大利亚,是一个一天三顿都是肉与奶酪的国家,但是节俭方面要比我国做得好很多。
一家名为“瓦夫”的小餐厅中,地方仅供30个人进餐,但毫不影响这家餐厅的特色营业。
在餐厅的菜单上非常清楚的写道:“要么吃完,要么别来”的特别规定。甚至包括餐盘边上的色拉与蔬菜。“请记住,这不仅仅是配菜,同时也是你所点餐的一部分。”
但是这规矩又是如何执行呢?老板采取了“胡萝卜加大棒”的政策。食客们吃完了饭便会有7折的优惠。反之,便会被列入店家的“黑名单”内,你若被列入后,下次还想来的话,你就想想就可以了!这家餐厅的特色得到了当地政府的支持,餐厅不仅宣传了节俭,同时也提升了人气,真是一举两得。
子曰:“以俭立名,以奢自败。”我们的食堂同样进行了“光盘行动”的号召,可见在“吃”的背后同样蕴含深意。
俭以养廉,勤俭节约是中华民族的传统美德,在革命年代搞节约,现在也要搞节约。一年前在进行什么“福利性”的“高消费”。一味追求“玉盘珍馐,花天酒地”,这种风气若是一直持续下去的话,不仅中华民族的崛起达不到,反而把党的宗旨、公仆本色、高风亮节等一股脑的“消费”掉。虽说这一段的奢靡之风有所收敛,但作为社会主义精神文明建设的一个重要组成,应当贯穿于修身、立家、创业、改革、开放等治国治家的各个领域中,是振兴中华、富民强国的长远大计。切莫疏忽,等闲视之。
“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。”李商隐这一句脍炙人口的诗句之所以能够流芳百世,是因为他揭示了一条不容忽视的警世真理。
“一粥一饭当思来之不易”。在我们的一日三餐中更应该节俭啊。
河南省洛阳市第一高级中学高一六班
指导老师:王延水endprint