美丽乡村建设背景下青少年户外营地规划研究——以泰安金陡山为例

高燕青,陈东田*,钱兴华,宋棣,时玉芹,徐学东

1.山东农业大学林学院,山东泰安271018

2.山东农业大学水利土木工程学院,山东泰安271018

美丽乡村建设背景下青少年户外营地规划研究
——以泰安金陡山为例

高燕青1,陈东田1*,钱兴华1,宋棣1,时玉芹1,徐学东2

1.山东农业大学林学院,山东泰安271018

2.山东农业大学水利土木工程学院,山东泰安271018

目前国内大力倡导建设美丽乡村，青少年户外营地作为美丽乡村建设引进的产业项目，日渐受到人们欢迎。但其发展却遭遇国内青少年户外营地规划滞后的瓶颈，营地规划和建设理论体系不完善。本文对相关的概念和理论进行了分析，以美丽乡村金陡山建设过程中青少年户外营地的规划为例，将金陡山乡村建设、生态农业与户外营地相结合，对具有中国特色的青少年户外营地规划方法进行初步探讨。

美丽乡村;户外营地;规划设计;青少年

2013年中央一号文件提出“加强农村生态建设、环境保护和综合整治，努力建设美丽乡村”，“美丽乡村”不只是外在美，更要美在发展[1]。青少年户外营地作为美丽乡村建设的一种有效手段，通过发展户外营地来促进农村地脉的延续、业脉的创造，加快美丽乡村建设。

现在传统教育由于场地、设施等方面的原因，已经不能完全满足综合素质教育要求，青少年户外营地恰好顺应了这一课程开发建设和实施的要求[2]。青少年户外营地开始作为产业项目被一些乡村引进，虽然有关户外营地的研究已经很多，但是美丽乡村建设背景下青少年户外营地有其自身的特殊性，需要因地制宜、统筹规划，才能增进青少年与大自然的结合与融入，使户外营地成为生态可持续发展的户外实践教育营地。

1 相关概念理论

1.1 美丽乡村

美丽乡村中的“美丽”指产业发展、农民富裕、特色鲜明、社会和谐、生态良好、环境优美、布局合理、设施完善8个方面[3]。美丽乡村建设秉承和完善了新农村建设的宗旨思路，而且更加关注人与自然和谐相处[4]。产业发展是美丽乡村建设的基础，青少年户外营地作为美丽乡村建设的一项产业，通过乡村与学校合作，带动当地经济发展。

1.2 青少年户外营地

目前国内还没有形成统一权威性的青少年户外营地概念，户外营地建设速度超前于户外营地理论研究，尚未形成完整的理论体系，且将理论与实证研究相结合的综合研究相对较少。

青少年户外营地是从青少年的兴趣爱好出发，凭借自身独特的自然条件和地理位置，以户外活动为主体，主要为培养青少年参与户外活动，促进青少年综合素质全面发展，按标准进行规划并建设配套的相应户外活动设施且符合国家要求的场所[5]。

1.3 青少年户外营地规划存在的问题

青少年户外营地规划中存在的问题：（1）营地选址未考虑青少年对营地需求[6]。（2）功能布置不合理，不能满足青少年户外营地各项功能要求。（3）设施规划不系统。营地设施规划没有体现营地规模、类型和特点，设备标准不规范。（4）户外活动项目单一，不能满足青少年对户外营地的多元需求。（5）绿化不合理，忽略生态景观在营地中的作用，当地乡村景观遭到破坏[7]。

2 金陡山青少年户外营地概况

2.1 美丽乡村金陡山概况

金陡山位于泰山天平湖休闲旅游度假区西部，为度假区规划预留用地，北部为扩建中的泰山国际运动休闲中心，东部为规划建设的泰山度假村、泰山赛马场。

金陡山围绕“生态美丽乡村，休闲健康人居”主题，形成“一环、一带、八大功能区的空间结构”。青少年户外营地作为金陡山美丽乡村建设的一个重要项目，通过市校合作推动乡村农业发展，结合地方特色和自然资源，探索形成金陡山美丽乡村建设独特的发展模式。

2.2 金陡山青少年户外营地概况分析

2.2.1 区位分析金陡山青少年户外营地规划总面积540736 m2，北至凤凰山，南临板大山村，西临重河村，东至大陡山村。毗邻天平湖休闲旅游区，距泰安市中心仅12 km，远离城市喧嚣的同时具备便利的交通，具有优越的地域优势。

2.2.2 资源分析（1）自然地理环境资源：雄伟的凤凰山与湖面广阔的卧龙湖成山环水抱之势。（2）经济产业设施资源：盛产口味甘甜的经济作物“泰山极顶茶”，旅游设施配套齐全。（3）生源资源优势：金陡山拥有和学校教育对接的活动组织渠道，可以成建制地组织青少年户外营地实践体验活动，从而实现营地活动更大的覆盖量。

2.2.3 现状用地分析金陡山户外营地现状用地中旱地119520 m2，占总规划用地面积的22.1%；苗圃65199 m2，占地12.1%；杨树林108780 m2，20.1%；砖厂14839 m2，占地2.7%；茶园64704 m2，占地12%；果园87515 m2，占地16.2%；水体43052 m2，占地8.0%；道路37001 m2，占地6.8%。金陡山户外营地现状用地以杨树林、果园、茶园、苗圃为主要用地类型，各种林地占地面积大，绿化率大，适宜进行户外活动。

3 金陡山青少年户外营地规划

3.1 规划理念

3.1.1 主题定位采用全新的体验式教育模式，将金陡山新农村建设和生态农业与实践教育结合，保护生态环境，推进新农村建设，加快青少年户外实践营地建设。青少年能够在体验乡村文化的基础上，加强实践教育，提高综合素质。

3.1.2 规划原则（1）坚持生态性原则。户外营地多数建立在城郊或山野乡村，因此要以保护乡村生态环境为主导理念。（2）坚持服务性原则。营地服务学校教育，是对学校教育的补充完善。（3）坚持体验性原则。体验性实践活动是户外营地的精华，户外课程规划必须遵循体验实践的原则。（4）坚持规范性原则。营地项目、管理规划要规范，利于营地可持续发展。

3.2 总体布局

青少年户外营地规划要综合考虑三方面要求：（1）考虑青少年户外营地特点：服务的对象主要针对青少年，人口密度大。（2）根据户外营地主题和定位进行功能种类划分。（3）根据场址周围环境、现状来确定功能分区位置。

金陡山户外营地规划结构以“一山一水八大区”展开整体布置，构建山清水秀，绿色营地（见图1）。一山为凤凰山，为营地户外露营探险提供保障；一水为陡山河，陡山河水域包含神龙潭和卧龙湖，沿溪溯源休闲娱乐和素质拓展依水而设。

3.3 功能区划分

利用乡村山水自然优势，依托金陡山乡村优势特色产业，充分考虑现有资源、区位和文化等有利条件，规划涵盖生活、室内学习、户外实践、休闲娱乐领域的八大功能区（见图2）。

图1 金陡山青少年户外营地总平面图Fig.1 The master plan of adolescent outdoor camp in Mountain Jindou

图2 金陡山青少年户外营地功能分区图Fig.2 Function division of adolescent outdoor camp in Mountain Jindou

3.3.1 生活学习区占地51067 m2。是青少年户外营地必要元素，具有生活保障和学习两大功能。生活保障指公寓、餐饮、医务室及管理服务。学习区是进行室内教育的主要功能区。

3.3.2 国防教育区占地18467 m2。利用神龙潭、林地资源，规划军事训练、国防科技林、国防装备展区、真人CS野战场地四大区，以户外运动的方式给青少年提供体验锻炼的机会。

3.3.3 森林探险区占地115800 m2。利用凤凰山山地资源优势，开设森林探险区，为户外露营、野外生存体验提供适宜的场所；丰富野外生存知识，提高在艰难情况下的生存机会。

3.3.4 茶叶种植区占地75800 m2。充分利用金陡山经济作物泰山极顶茶，保留改善茶叶种植用地，既带动乡村经济发展，也让青少年体验采茶及茶叶加工制作的乐趣。

3.3.5 休闲娱乐区占地53200 m2。以绿色休闲为理念，利用陡山河、卧龙湖自然水域资源，通过烧烤、篝火晚会或滨水活动等项目，为青少年提供亲近大自然、乡村的平台。

3.3.6 科普植物园区占地49800 m2。保留地方特色，利用当地已有植物园苗圃加以改造，保证苗圃产业发展的基础上加以优化，旨在培养青少年的科普知识，在实践体验中认识自然。

3.3.7 户外拓展区占地50000 m2。户外拓展利用乡村自然环境，通过实践项目达到磨练意志、熔炼团队的目的。规划时需充分考虑不同性别、体能状况，针对性设置户外活动项目。

3.3.8 假日农庄占地58600 m2。利用乡村肥沃的土地，规划蔬菜园、瓜果园、五谷园、自留地，为青少年提供亲自播种、管理、收获的机会，体验乡村农耕生活。

3.4 金陡山青少年户外营地构成要素规划

青少年户外营地主要由建筑、绿化、户外项目三大元素构成，因此营地的建筑规划、绿化规划、户外项目要有机结合，保证青少年户外学习、营地运行管理顺利进行。

3.4.1 建筑规划建筑是青少年户外营地中必不可少一项构成元素，为青少年提供稳定的生活学习条件。各类人工建筑物不仅考虑本身的华美，更要满足其功能要求，同时也要顾及到建筑物可能造成的对生态与环境的干扰与破坏。建筑规划采用绿色建筑设计理念，迎合金陡山乡村建筑风格。营地建筑包含生活区建筑、综合课程建筑、休闲管理建筑三大类。

（1）生活区建筑：保证青少年可以获得稳定生活条件，是营地的后勤保证，生活区建筑是每个基地都必须设立的建筑。主要包含青少年公寓（见图3）、餐厅、医务室。公寓共可容纳1140人居住；餐厅可容纳1150人。

（2）综合课程建筑：虽然户外营地会安排大量的室外活动，是户外营地中进行室内教学、动手实践、展览的主要功能区。主要包含国防科技展示中心（见图4）、劳技教室、茶艺加工场、综合馆、乡村农耕体验馆。劳技教室共设6间教室，3间办公室以及接待室等；国防科技展示中心设武装部、航空部、航天部、工信部等展览室。

（3）休闲管理类建筑：休闲管理是营地中景观、游憩娱乐、露营探险、管理服务等类型建筑。金陡山户外营地设有野营森林木屋（见图5）、垂钓中心、服务中心等建筑。

图3 青少年公寓效果图Fig.3 Adolescent student apartment

图4 国防科技展示中心效果图Fig.4 Defense technology exhibition center

图5 森林木屋效果图（露营地）Fig.5 Wooden house in forest

3.4.2 绿化规划青少年户外营地不是单纯的自然保护区，作为实践教育性质的公益园林，为青少年提供户外学习实践的活动场所是它必然的责任。绿化规划以维护乡村生态平衡，创造宜人的户外活动空间和园林景观为宗旨[8,9]，创造金陡山乡村特有景观。（1）金陡山青少年户外营地保留凤凰山自然山林，以黑松、油松、侧柏等树种形成绿色林带；（2）保留“泰山极顶茶”、果林、园林苗圃，引进具有科普价值和景观观赏性植物；（3）户外活动项目之间营造独立空间，降低彼此干扰，以花灌木隔离，并且科学规划配置，谨防隐匿危险动物；（4）避免选择有毒有异味、易产生汁液和滋生蚊虫的树种。

3.4.3 营地项目营地项目是基地建设的重中之重，合理的项目设计要尽可能以较小的经济投入达到最大的户外实践目的。项目包括室内项目和室外项目，根据户外营地要求和金陡山基地资源，营地项目主要包含道德实践、生存体验、科学探究、素质拓展四个领域（见表1）。

表1 金陡山青少年户外营地项目规划Table 1 Project design of adolescent outdoor camp in Mountain Jindou

4 结语随着乡村经济快速发展，素质教育的深入推进，回归大自然，体验乡村生活的户外活动越来越受到欢迎，青少年户外营地逐步成为美丽乡村建设的热门产业项目。乡村作为青少年户外营地的载体，既要考虑营地的分区布局、建筑特色、户外项目以及景观绿化，也要考虑营地建设运行的可持续性和科学性，遵循绿色生态理念，体现场所精神，充分利用乡村丰富的自然资源和产业资源，对营地进行科学统筹规划，达到营地规划与乡村建设有机融合，增加营地的体验性和实践性，从而使青少年户外营地带动美丽乡村建设的快速发展。

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[4]曹茸.推进升级版的新农村建设——访农业部“美丽乡村”创建活动负责人[N/OL].农民日报,2013-05-15(01)[2014 -11-08].http://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2013-05/15/nw.D110000nmrb_20130515_8-01.htm?div=-1

[5]李峰.校外活动营地课程建设的个案研究——以东方绿舟为例[D].上海:上海师范大学,2012:8-9

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[8]罗艳宁.汽车营地规划设计方法研究——以南京大石湖生态旅游度假区为例[J].中国园林,2008,24(06):51-57

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Research on the Planning of Adolescent Outdoor Camp under the Background of Beautiful Village Construction——A case of Mountain Jindou in Taian City

GAO Yan-qing1,CHEN Dong-tian1*,QIAN Xing-hua1,SONG Di1,SHI Yu-qin1, XU Xue-dong2
1.College of Forestry/Shandong Agricultural University,Taian271018,China
2.College of Water Conservancy and Civil Engineering/Shandong Agricultural University,Taian271018,China

At present,the construction of beautiful villages has been advocated.As an introduced industrial project, adolescent outdoor camp is increasingly popular among people.However,the development of it encounters the lag of its planning and imperfect theoretical system of its construction.In this paper,relevant concepts and theories about adolescent outdoor camp were analyzed by focusing on the the process of constructing beautiful village–Mountain Jindou,combining rural construction,ecological agriculture and outdoor camps.In addition,the methods of planning adolescent outdoor camp with Chinese characteristics were preliminarily explored.

Beautiful village;outdoor camp;planning and design;adolescent

TU986.2

:A

:1000-2324(2015)06-0932-04

2014-11-08

:2015-02-09

国家科技支撑计划课题:低成本村镇基础设施与环境建设技术研究与示范(2014BAL04B05)

高燕青(1989-),女,硕士研究生,主要从事风景园林规划与设计研究.E-mail:gaoyq0905@163.com

*通讯作者:Author for correspondence.E-mail:chdot@163.com