马产业、马文化与城市生活

芒来

内蒙古自治区被誉为蒙古马的故乡和蒙古族马文化的摇篮。蒙古族以“马背民族”著称。在蒙古族文化中，马被奉为“神”。在北方岩画中最早出现的“史前艺术”中就有马的形象。在草原上，人们把那种没有一根杂毛的纯白马视为“圣物骏马”、“长生天”派来的使者，是能为草原带来美丽富饶和为牧民带来富裕幸福美好生活的象征。草原文化是蒙古族文化的核心，蒙古族马文化是草原文化的重要组成部分，是草原文化的形象标识。

一、内蒙古马业发展的六个转变

养马约有4000多年的历史。马能为人们供给多种服务，农业耕作、牧民放牧、体育赛事、骑乘娱乐、邮政驿站、军事战争、交通运输等都离不开马。

适应经济社会的迫切需要与生态环境的现实变化，现代马业主要呈现以下发展趋势：从传统马业向现代马业转变、从牧区向城市转变、从牧民向市民转变、从群牧养马业向舍饲养马业转变、从传统民族赛马向现代博彩赛马转变、从传统马上技巧向现代马术转变。传统养马业逐渐转为现代马业，它从役用马业转变为集文化、体育、竞技、休闲于一体的一种非役用新型第三产业，它的内涵丰富而深远。

二、马业发展与城市经济转型

（一）养马业、驯马业与城市经济发展

在国家“退耕还林还草”和“舍饲”、“限牧”的政策影响下，传统养马业遇到许多新的困难和挑战，要求我们必须打破传统观念，依靠科学技术改变传统群养方式，用规范的系统工程方法来发展、提高和优化舍饲养马业。

良好的饲养管理是马匹发挥其速度、力量和耐力等工作能力的基本保障。马匹的饲养管理是所有养马机构最重要的一项技术性工作。选择和使用适合于马的饲草饲料、马匹日粮配方设计、具体的饲喂技术和方法、马匹日常管理和护理工作、饲养管理制度、饲养员培训等一系列工作都需要专门的科学知识。针对蒙古马资源日渐衰竭的现状，采取积极的政策性措施和产业化策略，为舍饲马产业发展提供广阔空间十分必要。与传统马业比较，现代马业的就业人员不是集中在农牧区，而是位于城市或城市郊区，这有利于解决城市的就业问题，同时也是吸收和接纳农牧区富余劳动力的一条重要渠道。

（二）马文化与城市旅游资源开发

旅游业是我区大力发展第三产业的重中之重。要发展旅游业仅靠草原上美丽的自然风光是远远不够的，健壮的骏马也应该成为草原观光的一道绚丽的风景。目前，我区的旅游业还有待于完善。旅游景区不仅应设有各种马上技巧项目，比如赛马、驯马、骑马、马车、马队接送、马术表演及具有民族特色的马工艺品作为旅游产品等，而且应该注意旅游用马的质量，使其能够充分展示草原上蒙古骏马的风采，这样才能吸引更多的游客来参观、旅游。人们来到内蒙古，不仅想看辽阔的草原，更重要的是想了解和感受蒙古族的民风民俗，我们应当用马文化来吸引国内外游客，让世界了解内蒙古，让内蒙古走向全世界。

（三）赛马业与城市经济发展

现代赛马是一种把商品社会的利润法则引入其中，综合博彩、体育、娱乐、募捐为一体的赛马活动。它除了保持传统赛马活动的体育、娱乐、健身等内容和形式外，还具有性质商业化、机械专业化、参与大众化、收益福利化、管理规范化、手段科学化等特点，已突破了单纯体育和娱乐的范畴。纵览世界各国赛马业的成功实践，赛马业已成为一些国家重要的经济创收来源，从直接上交税收到捐助慈善业，从解决大批人员的就业问题到带动一系列相关产业的发展，都可以说明赛马业在经济和社会方面的重要性。

从我国改革开放所取得的实践经验来看，从西方发达国家引入中国的股票、彩票、期货等都已被国人所接受。随着时代的发展，相信现代赛马业在我区乃至全国的兴盛是完全有可能的，赛马彩票也会逐渐被人们所接受，并且以赛马为龙头产业的马业，将会带动马产品与育马业等一系列相关产业的全面发展。赛马是第三产业，能带动其他相关产业的发展，为国家创造税收；同时，赛马场也是一个马业大数据库，是马科学研究园地，是国内国际马业科学交流中心，是一个多功能的马文化展览地和马术学校。

三、马业发展与市民生活需求的满足

（一）马产品——马的生物利用价值

马所生产的广义上的产品，除了马奶和马肉以外，还包括皮、毛、血、骨、蹄、脏器等副产品及马胃液、孕马血清和孕马尿等生产医药保健食品和生物医药制品的珍贵原材料。马的乳肉血皮毛等主要产品，虽然单位产量不高，但是具有独特的生物特性，对人类健康及生活具有重要的意义。以马奶为例，德国马奶研究中心的营养学家康尼尔博士说，马奶的营养价值在各类乳品中是最高的，马奶内只含1.5%的脂肪，比牛奶的脂肪含量少了一倍，而且还含有丰富的维生素和矿物质，容易被人体消化吸收。蒙古奶食中酸马奶是最高级的饮料，是祭祀天地神灵的必备品，富含维生素、微量元素和多种氨基酸。此外，马奶制作的马奶酒也有很好的保健作用，对胃肠心肺疾病有一定的疗效。总之，马的诸多产品对促进市民的身体健康、提高市民的生活品质具有重要意义。

（二）马术——马的休闲娱乐价值

马术是奥运会上唯一一项人与动物配合的项目，自北京奥运会以来，马术在中国已呈加速发展之势。随着社会经济和文化生活的发展，人们的精神文化需求也在不断增长，市民需要更多、更加丰富有趣的体育和娱乐健身活动，骑乘马术、马术表演、马上运动及宠物马都可以在某种程度上满足人们的这种需求。在大城市郊区，以休闲娱乐为目的的现代养马业，发展趋势和前景越来越好。国内马术俱乐部和爱好者的数量都在不断攀升，北京、武汉等城市的马术俱乐部已经发展得非常成熟，仅北京郊区就有200多家马术俱乐部。

（三）蒙古马精神——马的精神层面价值

蒙古马渗透于蒙古人传统文化和社会生活的各个领域中。在马背民族的心目当中，蒙古马已经不是普通的动物，而是他们心灵与理想借以寄托的载体，是一种蕴含着能激励人奋发进取的精神标志，也是一种美好人格的象征。随着城镇化进程的加速，会有越来越多的蒙古族牧民转移进城。为了更好地守护他们心中浓厚的马文化情节、传承蒙古族马文化，这都需要我们在城市发展中注重发展马业与马文化。

四、蒙古族马文化与城市文化建设

（一）发扬“蒙古马精神”，形塑城市精神内涵

甲午马年春节前夕，习近平总书记在考察内蒙古自治区期间，多次问到当地牧民“饲养马匹”的情况，同牧民们一起看赛马，并在内蒙古考察工作结束时的讲话中，希望内蒙古各族干部群众守望相助，团结奋斗，勉励内蒙古人民：“马年春节就要到了，我想起了蒙古马，蒙古马虽然没有国外名马那样的高大个头，但生命力强、耐力强、体魄健壮。我们干事创业就要像蒙古马那样，有一种吃苦耐劳、一往无前的精神——蒙古马精神。”

习近平总书记在出席世界汗血马协会特别大会暨中国马文化节主席会议时指出：“马在中华文化中具有重要地位，中国的马文化源远流长。建设国家需要万马奔腾的气势，推动发展需要快马加鞭的劲头，开拓创新需要一马当先的勇气。马是奋斗不止、自强不息的象征，马是吃苦耐劳、勇往直前的代表。中国人民正在策马扬鞭、马不停蹄，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力奋斗。”

城市精神是城市文化的内核。近年来，很多城市注重物质利益，忽视文化生态和人文精神，伴随着经济生活水平的提高，人们的吃苦耐劳精神有所弱化，出现了“舌尖上的浪费”“车轮上的腐败”等诸多问题，越来越多的年轻人成为“啃老族”，失去了进取精神和忧患意识。城市精神不能简单停留于外部的倡导推广，更需培育市民内心的核心价值认同感。全面深入地凝练、学习和宣传“蒙古马精神”，能够激发广大市民干事创业的勇气和干劲，使城市发展呈现出欣欣向荣的新景象。

（二）挖掘马文化资源，打造城市品牌形象

城市文化特色的形成和弘扬对城市的建设具有十分重要的作用，有利于广大市民在心理上形成文化认同，提高城市的凝聚力和知名度。一个城市在自身的文化建设中如果只是简单地模仿其他城市，将会失去城市自身的个性和吸引力。世世代代在草原上生活的蒙古民族，不论是生产劳动、行军作战、社会生活，还是祭祀习俗、文学艺术等，几乎都伴随着马的踪影。传统的那达慕盛会、色彩斑斓的民族服饰以及悠扬动听的马头琴长调等，构成了多姿多彩的蒙古马文化，是我们打造城市品牌形象的重要资源。例如，被中国马业协会授予“中国马都”称号的锡林郭勒盟，凭借得天独厚的马资源优势，累计举办大型马文化主题活动上百项，并编制了《锡林郭勒盟马产业发展规划》，建设了中国马匹交易中心、马术马业学院、马文化博物馆、高山草原耐力赛道、大型室内综合马术馆、马匹改良测试中心等设施，使马文化成为城市文化的靓丽名片。

（三）依托马业发展，提升城市文化产业

发展文化产业是社会主义市场经济条件下满足人民多样化精神文化需求的重要途径，作为朝阳产业，城市文化产业将成为现代城市的支柱产业。文化产业的内涵是文化，外在形态是产业，但是很多地方出现了许多没有文化内涵的文化产业，这一现象值得我们警惕。近年来，内蒙古马业快速发展，城市中与马相关的文化活动日益增多，既有各类马术竞赛和与马相关的节庆活动，有关马的文学影视作品更是日益增多，为广大市民特别是蒙古族市民所喜闻乐见。2014年5月，作为中国国际马产业博览会子活动之一的蒙古马选美比赛就引起社会广泛关注。总之，蒙古马文化产业的发展已成为内蒙古地区很多城市文化产业发展的重要增长点。但是，需要引起我们重视的是，在很多城市开展的马文化活动出现了趋同化趋势。如何结合地方实际，强化区域特色将是推进马文化产业持续发展的关键。

为推动我区民族文化繁荣发展和民族文化强区建设，我们必须研究蒙古马，保护蒙古马，弘扬马文化，充分利用现代马业发展这个巨大机遇，打造“蒙古马”文化品牌，将“蒙古马精神”一代一代传承下去，使之成为自治区城市发展的清晰符号和显著标识。

（作者单位：内蒙古农业大学）

责任编辑：张晶